南安一中高一年上学期生物练习（七）
（范围：必修一第五章第一节酶）2014.12
班级：_________ 姓名：___________ 座号：_________
1、下列各项是关于酶的叙述，其中正确的一项是：( )
①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶 ④酶具有专一性、高效性 ⑤酶促反应与外界条件无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解
A．①②③ B．①②③④ C．①②④⑥ D．①④⑥
2、20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明 （ ）
A．RNA具有生物催化作用 B．酶是由RNA和蛋白质组成的 C．酶的化学本质是蛋白质 D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
3、下表是为了认识酶作用的特性，以20%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验方法及结果，通过分析实验不能得出的结论是（ ）
步骤 方法 1 2 3 4 常温自然分解 常温加铁离子 常温加鲜肝提取液 结果 氧气泡少而小 氧气泡稍多而小 氧气泡极多而大 2+
加煮沸后冷却的鲜肝提取液 同自然分解一样 A. 酶的催化效率有高效性 B. 酶的催化条件有温和性 C. 酶的催化对象有专一性 D. 高温会使酶失去活性
4、下图表示在不同条件下，酶催化反应的速率（或生成物）变化。下列有关叙述中， 不正确的是( )
A．图①虚线表示酶量增加一 倍 时，底物浓度和反应速率的关系 B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条 件不变时，生成物量与反应时间的关系
C．图③不能表示在反应开始的一段时间内，反应速率与时间的关系
D．若图②中的实线表示Fe的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
5、图甲表示温度对淀分酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况下列说法中不正确的是（ ） A、To表示淀粉酶催化反应的最适温度
B、图甲中，Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别
C、图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖不再上升，酶的活性已达到最大 D、图乙中A点对应的温度为TO
1
3+
6、下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是（ ）
7．猪笼草是一种食虫植物，它以瓶带盖的叶捕捉昆虫，并以其分泌物消化虫体。为检测此分泌物的性质，做了如下实验：取6支大小一样的洁净试管，加入经过不同温度处理的检测液后，再分别加入瘦肉块和马铃薯块，两小时后观察现象，记录如下表。请据表回答问题： 编号 1 2 3 4 5 6 加入物 2mL水＋1cm瘦肉块 2mL新鲜分泌物＋1cm瘦肉块 2mL新鲜分泌物＋1cm瘦肉块 2mL水＋1cm马铃薯块 2mL新鲜分泌物＋1cm马铃薯块 333333条件 室温 室温 煮沸后冷却到室温 室温 室温 现象 无明显变化 瘦肉块明显变化 无明显变化 无明显变化 无明显变化 无明显变化 2mL新鲜分泌物＋1cm马铃薯块 煮沸后冷却到室温 （1）此分泌物中有___________，没有___________。 （2）试管1和试管4在此实验中的作用是___________。
（3）试管3不同于试管2的处理之后，根据观察到的现象说明分泌物的活性受_______的影响。 （4）猪笼草捕食昆虫是对土壤溶液中缺少___________元素的一种适应。
8．过氧化氢酶能催化H2O2的分解，产生的氧气能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化氢酶，某学生设计了如下实验： 参照上图所给信息，回答下列问题。
（1）3号试管内加入的物质是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）设计2号试管作为对照的具体目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第＿＿＿＿＿＿＿＿号试管。
DACCCD
7（1）蛋白酶 淀粉酶 （2）对照 （3）温度 （4）氮
8. （1）2ml焦性没食子酸溶液，2滴H2O2溶液，2ml_马铃薯块茎提取液 （2）排除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实验结果的影响 （3） 3
2
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