2019年
①酒精 ②乳酸 ③CO2 ④H2O ⑤ATP B．②④⑤ D．②③④⑤
A．①③⑤ C．①③④⑤
[解析] 由题意可知，白肌细胞的呼吸方式有无氧呼吸和有氧呼吸两种，因此白
肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有CO2、H2O、ATP、乳酸。
[答案] D
题型一 细胞呼吸中物质和能量分析
1．[2017·哈尔滨模拟]如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，
A～E表示物质，①～④表示过程。下列说法错误的是( )
A．物质A产生的场所是细胞质基质或线粒体
B．物质B产生的过程中②和④的酶分别存在于细胞质基质和线粒体基质
C．物质C是[H]，物质E是酒精 D．释放能量最多的是③过程
答案 A
解析 图中①表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，④③分别表示有氧呼吸的第二和第三阶段，②表示无氧呼吸第二阶段，物质A是丙酮酸，产生的场所是细胞质基质，A错误；②表示无氧呼吸的第二阶段，发生在细胞质基质中，催化该过程的酶存在于细胞质基质中，④表示有氧呼吸的第二阶段，发生在线粒体基质中，催化该过程的酶存在于线粒体基质中，B正确；图中物质C是[H]，物质E是酒精，C正确；释
放能量最多的是有氧呼吸的第三阶段即③过程，D正确。
2．[2018·临沂模拟]下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。下
列有关叙述正确的是( )
A．a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成
B．在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸
C．人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体 D．人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响
答案 D
解析 a过程可表示有氧呼吸与无氧呼吸过程，无氧呼吸过程不产生H2O，无氧呼吸中的乳酸途径也不产生CO2，A错误；在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞进行无氧呼吸产生乳酸，B错误；c过程表示ATP水解释放能量，用于各项生命活动，而线
2019年
粒体是细胞的“动力车间”，是主要的产生ATP场所，C错误；在人体内，肾上腺素、
甲状腺激素可以使机体细胞代谢加快，故a过程会受到二者的影响，D正确。
技法提升
细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路
题型二 细胞呼吸类型的判断
3．[2017·安徽灵璧月考]测定下列哪一项可简便且准确判断贮存的小麦种子的
细胞呼吸方式( ) A．有无酒精生成 B．有无水生成 C．有无有机物消耗
D．O2消耗量与CO2生成量的比值
答案 D
解析 O2消耗量与CO2生成量可以简便、准确地测定，若二者比值等于1，则小麦种子进行的是有氧呼吸；若比值为0，则进行的是无氧呼吸；若比值在0～1之间，
则有氧呼吸和无氧呼吸同时存在。
4．“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇，得到很多学者和专家的推崇，它是指人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率的关系。结合所学知识，分析下列说法正确的是
( )
A．ab段为有氧呼吸，bc段为有氧呼吸和无氧呼吸，cd段为无氧呼吸
B．运动强度大于c后，肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量 C．无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失，其余储存在ATP中 D．若运动强度长期超过c，会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力
答案 D
解析 ab、bc、cd段细胞均进行有氧呼吸，ac段氧气消耗率持续增加，表明有氧呼吸速率持续增大，c点之后达到最大水平后，cd段有氧呼吸速率不变，细胞从b点开始乳酸水平上升，细胞开始进行无氧呼吸，A错误；运动强度大于c后，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，无氧呼吸产生乳酸不产生CO2，即O2消耗量等于CO2生成量，B错误；无氧呼吸将有机物分解成乳酸，大部分能量储存在乳酸中，少部分能量释放，释放的能量大部分以热能形式散失，少部分合成ATP，C错误；若运动强度长期超过
2019年
c，人体的自我调节能力是有限的，会因为乳酸大量积累而使肌肉出现酸胀乏力的现
象，D正确。 技法提升
“三看法”判定细胞呼吸类型
(1)“一看”反应物和产物 (2)“二看”物质的量的关系
①不消耗O2，释放CO2?只进行无氧呼吸产生酒精。
②无CO2释放?只进行无氧呼吸产生乳酸。
③酒精产生量等于CO2量?只进行无氧呼吸产生酒精。
④CO2释放量等于O2的吸收量?只进行有氧呼吸。
⑤CO2释放量大于O2的吸收量?既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；比O2吸收
量多出的CO2来自酒精发酵。
⑥酒精产生量小于CO2量?既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；比酒精产生量多
出的CO2来自有氧呼吸。 (3)“三看”反应场所
题型三 有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算
5．有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的酒精
和CO2的物质的量如下图所示。据图中信息推断，错误的是( ) A．当O2浓度为a时，酵母菌没有有氧呼吸，只有无氧呼吸 B．当O2浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸的过程有所不同 C．当O2浓度为c时，有2/5的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 D．a、b、c、d 4种不同氧浓度下，细胞都能产生[H]和ATP
答案 C
解析 当O2浓度为a时，酒精产生量与CO2产生量相等，说明此时只进行无氧呼吸，A正确；当O2浓度为b时，产生CO2的量多于产生酒精的量，说明酵母菌还进行了有氧呼吸，当O2浓度为d时，没有酒精产生，说明酵母菌只进行有氧呼吸，因此b、d的细胞呼吸过程有所不同，B正确；当O2浓度为c时，产生6 mol酒精的同时会产生6 mol CO2，需要消耗3 mol葡萄糖，剩余的9 mol CO2来自有氧呼吸，需消耗1.5 mol葡萄糖，因此有2/3的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵，C错误；无论是
无氧呼吸还是有氧呼吸都会产生[H]和ATP，D正确。
2019年
6．某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下的坐标图。据此，下列说法中正
确的是( )
A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳之比为8∶5 B．甲、乙两发酵罐分别在第3 h和第0 h开始进行厌氧呼吸 C．甲、乙两发酵罐实验结果表明酵母菌为异养厌氧型生物
D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
答案 A
解析 从图中信息可知，乙发酵罐产生的酒精总量为15 mol，由于乙发酵罐只有无氧呼吸，故乙发酵罐无氧呼吸产生的CO2量为15 mol，而甲发酵罐中原有6 mol氧气，有氧呼吸产生的CO2为6 mol，又因产生的酒精的总量为18 mol，则无氧呼吸产生的CO2量为18 mol，综上甲、乙发酵罐最终产生的CO2之比为24∶15＝8∶5，A正确；甲发酵罐酒精开始产生于第2 h，故甲发酵罐厌氧呼吸开始于第2 h，B错误；从甲装置可知，酵母菌是异养兼性厌氧型生物，C错误；因酒精是酵母菌无氧呼吸的产物，所以通入过多氧气会抑制无氧呼吸，得到酒精量会减少甚至没有酒精产生，D错
误。
知识拓展
细胞呼吸反应式中各物质 间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物)
(1)有氧呼吸
葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。
(2)无氧呼吸
葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸＝1∶2。
(3)消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1∶3。(4)在有氧呼吸与无氧呼吸同时进行的过程中，＝时，说明此过程中有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等；若<，说明此过程中无氧呼吸占优势；若>，说明此过程中有
氧呼吸占优势。
考点2
影响细胞呼吸的因素及应用
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