B用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并加重眼外侧的眼影
C用棕色或金色系的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影 D用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影
6.4化妆的步骤
1如果想要最大程度的将嘴唇的光泽度,打造水嫩的感觉,可以使用()? A唇膏 B唇彩 C唇蜜 D唇线笔
2如果你的眉毛较短,眉尾较淡,那你可以选用什么工具来修饰()? A眉笔 B眼线笔 C眼线膏 D修眉刀
3化妆的第一步是()? A打粉底 B洁面 C修眉 D画眉毛
4化妆的时候,想要鼻梁显得更高一些的话可以借助阴影,然后将整个鼻梁画的更亮?(√)
7.1中餐礼仪——入席
1以下关于座位安排的说法错误的是()?
A中餐的席位排列原则为:右高左低?中座为尊?面门为上?观景为佳?临墙为好
B多桌宴会中应注意“面门定位”?“以左为尊”?“以近为上”
C通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远?桌次越低? D通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置 2下面选项中哪一个不属于传统中餐餐具()? A碗 B筷子 C汤勺 D刀叉
3在正式的宴会上,关于中餐礼节要求的说法正确的是()? A桌上的水杯应该放在菜盘左上方,酒杯放在右上方 B桌上的水杯应该放在菜盘右上方,酒杯放在左上方 C桌上的水杯和酒杯都应该放在菜盘左上方 D其实怎么放都无所谓
4当我们入座后,服务员会递上一块湿毛巾,这是让我们擦脸擦汗用的?(×)
7.2中餐餐具的使用
1关于勺子的使用,以下说法错误的是()? A勺子的主要作用是舀取菜肴?食物
B把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸?舔食都是失礼的表现?
C在舀取食物后,可停留片刻,汤汁不会再往下流时,再移回碗中享用
D暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上
2筷子的用法很多,可以夹食物,可以扎食品,还可以卷面吃?(×)
3用筷子扒拉饭,舔筷子,用筷子夹来夹去,翻来翻去都是很不雅的行为?(√)
7.3中餐礼仪——进餐
1关于用餐时的注意事项,错误的是()? A用餐的时候要文雅,不要从嘴里发出响声
B用餐时,如果需要有清嗓子?擤鼻涕?吐痰等举动,尽早去洗手间解决? C不由分说,主动为别人夹菜?添饭? D取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去 2关于离席,以下说法正确的是()?
A在中餐中,十分注重礼节,中途离席是不允许的?
B中途离开宴席时,应该和谈话圈里的每一个人一一告别? C中途离开酒席现场,一定要向邀请你来的主人说明?致歉?
D酒席当中途准备离去时,应叫上认识的人一块走,而不应该独自离开?
3中国人喜欢顺顺畅畅的,不喜欢逆水行舟,所以转桌的方向要是顺时针的方向,不要逆向?(√)
4“再见”是最普遍的告别语,适用于各种场合,主客之间?熟人之间?甚至陌生人之间?(√)
7.4酒文化
1以下说法不符合中餐中敬酒的礼仪文化的是()?
A敬酒与斟酒一般按年龄大小,职务高低?宾主身份的先后顺序? B祝酒词是西方餐桌文化中才有,而中餐中并没有祝酒词一说?
C碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬? D当两人离得比较远的时候,用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯? 2以下说法不正确的是()?
A在社会人际交往中,无论你的喜好与否,只要你还在拼博,酒场是离不开的? B适量饮酒,有利于健康,还能解除疲劳,放松心情? C适量饮酒,催化感情交流?
D酒文化就是指人永远离不开酒场,所以必须积极训练自己的酒量?
3如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友?部下?晚辈代喝或者以饮料?茶水代替,不应直接拒绝?(√)
7.5商务敬酒
1关于敬酒的行为举止要求,不和礼仪规范的是()? A如果向集体敬酒,应该站起身来?
B除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒? C来宾的祝酒词可以说得更简短?
D别人向你敬酒的时候,你应该主动将自己杯中酒倒满,这样表示尊重? 2商务敬酒中,应该怎么斟酒,以下做法不正确的是()? A为人斟酒时应站在客人右侧,斟酒时,酒杯应放在餐桌上? B斟酒的顺序是先主后宾,然后才是其他人?
C中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”,表示相互尊重? D帮别人倒酒的时候,都要讲对方的酒杯斟满?
3当主人向集体敬酒?说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒?(√)
7.6茶道文化
1关于受茶,以下说法不合适的是()?
A主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭?礼貌?
B女主人或尊长者为自己上茶?斟茶时,作为客人?晚辈,应当起身?以双手状捧接茶杯?
C一半认真交谈时,应尽量不要因为喝茶而分散注意力?
D如果茶不好喝或者是自己不喜欢的茶,应该及时向主人指出?
2上茶顺序是先客?后主,先上司?长者?女士,后陪同?晚辈?男士?(√) 3端茶杯时,左手持杯耳,如果是没有杯耳,则以右手握杯子的中部?(×) 4茶会,也称茶话会,饮茶为主,但也会略备点心?小吃等?(√)
7.7喝茶的讲究
1倒茶是有一定讲究的,下面选项中比较正确的做法是()?
A往客人的杯中一定要多放茶叶,也多越好,这样客人会比较高兴和满意? B给客人的茶杯中倒茶时一定要倒满,不可随便,不然显得不尊重? C按照中国的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的? D如果接待客人,先备茶,后让坐?
2以下关于泡茶的方法说法不正确的是()?
A泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水? B泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡? C喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好?
D泡花茶时,把茶盖盖上,然后至少要闷上半小时左右为佳?
8.1西餐餐前礼仪常识
1不属于西餐餐具的是()? A刀叉 B餐巾 C汤匙 D筷子
2以下关于西餐礼仪,说法正确的是()?
A餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用?
B座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐?
C西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务? D最得体的入座方式是从右侧入座?
3得体的着装是最基本的礼仪?正式的场合男士必须要打领带,女士要穿裙装和有跟的鞋子?(√)
8.2西餐餐具使用
1刀叉的使用,正确的是()?
A刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外? B吃西餐要右手持叉,左手持刀
C中途离席,刀叉应呈“八”字放置?
D用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧? 2正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的,以下不正确的是()? A头盘,也称为开胃品,一般是最先上的? B副菜一般先于主菜
C水产类菜肴一般属于副菜
D蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
3汤匙和勺子的使用,错误的是()?
A一般是会分喝汤的,吃甜品的,还有喝红茶或咖啡的? B勺子是不能含在嘴里的?
C汤匙也是要从内侧向外侧取的? D勺子不用的时候不能在杯子里面?
8.3西餐礼仪——用餐
1关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()? A喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声?
B碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起? C喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝?
D不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏? 2关于西餐用餐时的礼仪常识,说法不正确的是()?
A面包往往是西餐的主食?吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包?
B切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块
C食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃?
D蛋糕?饼类?冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用? 3关于用餐礼仪,不合规范的是()? A取菜时,不要盛得过多?
B吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上? C嘴内有食物时,切勿说话?
D用餐过程中禁止使用牙签剔牙?
4西餐自助餐的礼仪常识包括排队取菜?按顺序取菜?“少取”原则和“多次”原则?(√)
8.4红葡萄酒文化
1饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()?
A一看:看酒色辨年份?越老的酒颜色越深?越亮? B二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气?
C三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道?
D四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感? 2关于红酒,也就是红葡萄酒,说法不正确的是()? A味道甘美,酒香醇厚,适合搭配宴会及日常配餐
B红酒可以为菜肴调味,是西方用餐中必不可少的调料? C红酒可以中和肉菜的油腻,还可以让肉质更鲜美有嚼头?
D红酒能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有助消化?
3祝酒关于西餐礼仪,祝酒也是很重要的一部分,以下说法错误的是()? A敬酒时,不管人再多都应该一个一个碰杯? B祝酒时要目视对方相互致意?
C在主人和主宾致辞?祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的礼仪?
D祝酒词应简短得体?
4斟红酒时,酒一定要倒满,不倒满就是对别人的不尊重?(×)
8.5优雅的下午茶
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