天水发展大樱桃的发展优势及前景

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天水发展大樱桃的发展优势及前景

作者：徐兴荣

来源：《新农村》2010年第06期

摘要：通过天水发展大樱桃已具备的优势条件的分析，进而对其发展前景进行了展望。 关键词：天水大樱桃；发展前景；优势

大樱桃学名甜樱桃，又名欧洲甜樱桃、西洋樱桃等，属蔷薇科李属樱桃亚属，原产于欧洲和亚洲西部，19世纪70年代开始由华侨和传教士先后传入我国。大樱桃经济价值高，是落叶果树中成熟最早的树种，素有“春果第一枝”之美称，对调节春果市场，满足人民生活需求有着重要作用。增加果农经济收有着重要作用。 一、天水发展大樱桃的优势

1.地理优势：大樱桃不抗旱、不耐涝、不耐高温高湿，尤其不抗冻，是一个较为特殊的树种，适宜年平均气温10－12℃。我国适栽区主要在山东半岛、辽东半岛及秦皇岛一带。天水地处甘肃东南部，地处陇中黄土高原和秦岭山地之间，跨越渭河和嘉陵江两大水系，属北暖温带大陆性气候，是西北地区适宜露地大面积发展大樱桃生产为数不多的地区之一。天水市果树研究所和秦州区近年来的栽植实践证明，所产的大樱桃在果实色泽，品质等方面均优于山东烟台和辽宁大连等名产区。 2.有成功的栽培经验做先导

天水市果树研究所于1989－1995年先后从辽宁省大连市农科所，山东省烟台市果树所引进19个品种，完成了市列“大樱桃品种选育”课题，经过7年的试验研究分析，筛选出适宜我市发展的红灯、巨红、佳红、8－129、大紫、那翁、先锋等8个优质丰产的品种，并总结出了一套适宜天水自然条件的优质、丰产栽培技术。秦州区结合退耕还林等工程，近年来建立了一大批樱桃基地，截止2009年底。该区大樱桃栽培总面积达到3.8万亩，总产量3720吨，总产值6696万元。通过多年来的不懈努力，天水已发展成为西北地区规模最大的大樱桃产区之一。

3.具备开发大樱桃的技术条件

天水市拥有一支较强的果树科技队伍，具备了良好的技术条件，天水市果树研究所、各县、区园艺、果树机构健全，队伍稳定，都有一批多年从事示范、推广的专业人员，并在重点乡镇培训了一批农民技术员，已具备了开发大樱桃生产的技术条件。 4.销售优势

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天水的大樱桃生产基地一般距市区很近，交通便利，随着天宝高速、天定高速等相继建成并投入使用，樱桃可实现当天采收，当天运输，当天就可以在西安、宝鸡、兰州等市鲜销，销售条件比较优越。加之天水大樱桃独特的品质优势，近年来每年吸引着来自北京、兰州、西宁、新疆、哈尔滨、包头、重庆等地的众多客商前来抢购大樱桃。 5.竞争优势

对同一品种樱桃来说，本地的成熟期在全国较晚，可以避开销售高峰期，价格也随之上涨，天水的大樱桃成熟期与山东的大樱桃成熟期相差近一月，因而避开了中国樱桃市场的销售高峰，价格也随之上涨，这对天水大樱桃竞争销售市场提供了广阔的空间。 6.西部大开发的历史机遇

市委、市政府为紧紧抓住西部大开发这一千载难逢的机遇，经过深入调查研究与酝酿讨论，确定了以生态环境建设，产业结构调整，基础设施建设为主的三项重点工作，而在生态环境建设中以退还林为首，另外还制定了在海拔1400mm以下的退耕坡地中发展2万亩大樱桃的规划与政策措施。这对我们发展大樱桃是十分有利的。按照中央提出的“退耕还林，封山绿化、以粮代赈、个体承包”的十六字方针，坚持生态效益、社会效益相统一的原则，三年内完成以退耕林形式建大樱桃园2万亩的任务，这无疑是对发展大樱桃的政策性引导和扶持，从而克服了群众生产的盲目性和惰性，强化了行政推动功能，加快了大樱桃建设步伐。 二、天水发展大樱桃的前景 1.市场前景看好，经济效益可观

随着果树产业的发展，面积逐年扩大，产量逐年提高，苹果、梨等大宗水果相对过剩，价格下滑，出现卖果难的问题，极大地挫伤了果农积极性，而小杂果生产不断升温，市场前景看好，近年来，天水的大樱桃每千克售价在20元一40元左右，是大宗水果的十几倍，经济效益非常可观。因此，立足天水的自然优势，以市场为导向，以科技为依托，调整优化天水果树布局与品种结构，确立以大樱桃为主导树种，发展特色果品，走产业化之路，提高经济效益方面具有广阔的前景。

2.公认的无公害绿色果品

近年来随着生活水平的不断提高，人们越来越重视食品的安全问题，无公害果品也愈易受到人们的青睐。大樱桃与北方大宗水果相比，成熟期早、上市早，此时正值草莓供应结束，桃、杏、李尚未成熟，是水果淡季市场，售价高、销路好，且花、果期管理时间短、投入少，果子成熟于病虫害高峰来临之前，果期很少用药，是公认的安全、无公害的绿色果品之一。这对适应国际形势，打入国内外高档次果品市场奠定了坚实基础。 3.旅游观光樱桃业的前景展望