中央厨房清洗,切割设备配置资料

来源：用户分享时间：2025/9/10 1:01:13 本文由

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中央厨房清洗切割设

备配型方案

一、叶菜清洗切割流水线

整套洗菜流水线介绍……………………………………………………4-6

1.1工作位分拣台 BTX-FJ ………………………………………………………7 1.2快装式提升机 BTX-TS …………………………………………………8 1.3切菜机 TS-6 ……………………………………………………9 1.4旋流式清洗沥水机组 BTX-01 …………………………………10-11 1.5旋流式清洗沥水机组 BTX-02 ……………………………………12-13 1.6接料小车BTX-JLC ……………………………………………………………14 1.7变频式离心甩干机BTX-SG……………………………………………………15

二、根茎类清洗切割流水线

2.1 BTX-1500土豆去皮机………………………………………………………17 2.2塑料板快装式提升机 BTX-TSS ………………………………………………18 2.3 TD-3B大型切丁机……………………………………………………………19 2.4快装带式提升机BTX-TS………………………………………………………20 2.5旋流式清洗沥水机组BTX-02 ……………………………………………21-22 2.6接料小车BTX-JLC ……………………………………………………………23 2.7变频式离心甩干机 BTX-SG …………………………………………………24

三、蔬菜调配车间切割设备

3.1 TS-5A切菜机 ………………………………………………………………25

3.2 TD-2A切丁机 ………………………………………………………………26 3.3 TD-330切丝机 …………………………………………………………………27

四、肉类车间切割设备

4.1 BTX-DL 型切丝切片机 ………………………………………………………28 4.2 BTX-300 禽类切丁机 ………………………………………………………29 4.3 BTX-250横式真空滚揉机 ……………………………………………………30 4.4 BTX-350切丁机 ……………………………………………………………31 4.5 BTX-114绞肉机 …………………………………………………………32 4.6 BTX-190搅拌机 ……………………………………………………………33

五、设备清单及参数一览表 ……………………………………………34-35 六、部分工程案例一览表 ……………………………………………………36

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