常见的酸和碱 第3课时
【教学目标】
1.知识与技能
(1)认识几种常见的碱,知道碱都具有相似的化学性质 (2)知道碱的腐蚀性,能熟练取用碱及其溶液 2.过程与方法
(1)通过氢氧化钠的强腐蚀性,强化实验及生活中的安全意识 (2)通过几种常见的碱的化学性质探究的比较,能简单地归纳出几种碱相似的化学性质。
(3)通过酸和碱溶液导电性实验的探究,知道溶液导电的原因 3.情感态度和价值观
(1)树立科学的物质观,学会用辩证的观点看待事物,能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因
(2)通过实验认识到酸和碱的腐蚀性,在使用时遵守安全注意事项,树立安全意识 【教学重点】
(1)碱的化学性质
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(2)科学素养的培养和提高 【教学难点】
(1)为什么不同的碱具有相似的化学性质? 【课前准备】
多媒体、实验仪器、石蕊、酚酞试剂、石灰水等药品 【课时安排】
1课时 【教学过程】
一、导入新课
2014年9月,哈尔滨市呼兰区一名两岁半女婴在家中误将火碱当成冰糖服下,食管和胃幽门部分组织被烧伤。火碱的化学名称是氢氧化钠。
这体现火碱的什么性质?火碱还有什么性质呢? 二、新课学习 1. 氢氧化钠 [NaOH] 视频:氢氧化钠的一些性质
用镊子夹取几小块氢氧化钠进行实验(切勿用手拿)。
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现象 分析 白色块状固体 表面潮湿 氢氧化钠吸收空气中的水分 试管外壁温度溶解时放热 较高 氢氧化钠暴露在空气中时容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。
因此,可用作某些气体的干燥剂 视频:氢氧化钠的腐蚀性
NaOH有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。
如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理? [用较多水冲洗,再涂上硼酸]
注意:在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。
氢氧化钠是种重要的化工原料,广泛应用于制取肥皂,以及石油、毛绒、纺织和印染等工业
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氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可用来去除油污,如炉具清洁剂中含有氢氧化钠,去污时就是利用这一反应原理。
2.氢氧化钙Ca(OH)2 视频:氢氧化钙溶于水中
我们在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。 在蒸发皿中放一小块生石灰,加少量水,观察现象。 [生石灰接触水放出大量的热,使水沸腾] 原来,生石灰与水反应得到氢氧化钙 CaO+H2O=Ca(OH)2
取氢氧化钙,放入烧杯中,加入水,搅拌,观察溶解情况 实验内容 氢氧化钙在水中的溶解情况 现象与结论 微溶于水,放热 氢氧化钙也是一种常见的碱,俗称熟石灰或消石灰。氢氧化钙是白色粉末状物质,微溶于水,它的溶解度随温度升高而减小。当石灰水存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。
想一下,
1.冬天园林工人为什么用石灰浆将树干底部刷白?
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[Ca(OH)2可以和硫黄粉末混合来保护树木。]
2.为什么用石灰砂浆砌砖抹墙很牢固,用石灰浆抹墙后墙变得又硬又白?用化学方程式表示为什么用石灰砂浆砌砖。
[Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O]
氢氧化钙在生产和生活中有广泛的用途,建筑上用熟石灰与沙子混合来砌砖,用石灰浆粉刷墙壁,在树木上涂刷含有硫磺粉等的石灰浆,可保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵。农业上可用石灰乳与硫酸铜等配制成具有杀菌作用的波尔多液作为农药使用,熟石灰还可用来改良本性土壤。等等。
常用的碱还有:氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。 氢氧化钾是强碱,又称苛性钾,为白色片状固体。 氨水为液体,易挥发出氨气。可作为化肥使用 碱的化学性质
⒈ 碱溶液能与指示剂反应: 回忆碱与白指示剂的作用现象 加紫色石蕊试液 加无色酚酞试液 5
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