套袋红富士苹果果面黑点病的防治

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套袋红富士苹果果面黑点病的防治

作者：崔岩芳

来源：《环球市场信息导报》2013年第05期

症状。果面黑点病多发生在套袋苹果的萼洼和果顶部位，严重时在果实胴部也有发生，不套袋的苹果一般不发生。发病初期，果实萼洼周围出现以皮孔为中心的针状小黑点，黑点渐次扩展至直径1～3mm大小不等的近圆形黑色斑点，还有的在黑色斑点上有小白点。病斑只发生在果实表皮，不深入果肉，口尝无苦味，不会引起果肉溃烂，贮存期也不扩展蔓延，对内在品质没有影响，但对外观质量和市场售价影响很大。

发生机理。据最新研究鉴定，套袋苹果果面黑点病主要由粉红聚端孢霉菌侵染所致，该病菌为半知菌亚门中的弱寄生菌，越冬场所十分广泛，春季随气流传播，在苹果花后首先侵染果实的萼片和花器的残余组织，在萼洼内大量繁殖。该病菌适应于高温，在30℃仍旺盛生长，8℃下致病力降低，4℃下不致病。苹果套袋后，果实表皮细胞幼嫩，抗性差，而袋内温度高、湿度大，有利于病菌在袋内萼洼处繁殖，并从果实皮孔侵入引发果面黑点病。

在滨州市辖区，套袋苹果果面黑点病于6月下旬开始发生，7月上旬至8月上旬的盛夏雨季是发生盛期，8月下旬后逐渐停止。地势低洼、树冠郁闭、降雨频繁、高温高湿、树势旺盛、施氮肥多的果园，发病多而重。套袋果之所以易发此病，是因果实在袋内透气性差、温度高、湿度大，尤其是下雨后袋内积水，纸袋湿后迟迟不干，甚至粘贴在果面上而加重湿度和透气不畅，更会加重发生。不套袋果不受袋内小气候环境的影响，通风透光好，散热散湿快，致使这种弱寄生菌难以侵染。 防治措施

加强肥水，提高抗病力。苹果采收后增施有机肥，8月下旬追施磷钾肥，在这2个时期施肥能显著增强树势，提高树体的抗病能力。雨季时要及时排除树盘积水，中耕松土，降低果园小气候湿度，减少病发环境。

选用优质果袋。果袋质量的好坏不仅直接关系着套袋效果，而且与此病发生轻重关系很大。因此，外纸袋一定要选用木桨纸，且纸质厚薄要适中，柔软细韧，透气性好，遮光性强，不渗水，经得起风吹日晒雨淋，边口胶合严；内袋要不褪色，蜡质好且涂蜡均匀，抗水，在高温日晒下不溶水。目前，以日本产的“小林”袋、台湾产的“佳田”袋和国产的“凯祥”袋质量较好。膜袋要用原生聚乙烯塑料膜压制（忌用再生膜），透气孔多的为好。用优质果袋套袋后，袋内的水汽可以及时排出，降低袋内湿度，病菌不易侵染、繁殖，从而降低果面黑点病的发生率。干旱年份，果袋质量对果面黑点病的影响不明显，而在降雨多的年份，使用果袋质量好的果园果面黑点病明显轻于果袋质量差的果园。因此，生产高档优质果，必须选用优质果袋。