吸毒，酗酒，营私舞弊，亏空公款，打架，恶意破坏设备及公物等非法行为。
9、拾遗 如有拾贪遗，无论大小贵贱，员工均应马上交由主管登记，以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。
10、携物 出店员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财务离店。
十二、考核制度
对员工的考核:我们将指定一套指标体系。比如对于员工工作态度，我们将从事业心，进取心，责任心和真诚度等指标考察。每个指标下都有相应的几个表现层次，每个层次有对应的分数。 要素 指标标尺 工作态度 事业心进取心
1、工作热情时高时低，缺乏进取精神 2、能热情工作，但不持久 3、有进取心，工作热情，积极性高 责任心
1对本店的销售状况漠不关心 2涉及个人利益时会关心 3对分配下来的任务被动完成 4对店内工作积极参与，与本店共命运
考核时，所有员工都有权表决被考核的员工与哪一表现层次相符，
以少数服从多数为原则，确定被考核员工该指标的得分， 员工各个指标的分数的总和为该员工的考核总分。一个季度将进行一次考核。 对管理层工作绩效考核
为了对管理层人员的工作能力，态度和业绩进行评价，制定此制度。秉承公开、公平、公正、客观、多元主体的评价原则，每个管理人员都要接受来自相关同事，直接下级和自我评价。从德、绩、能、勤方面进行考核。具体如下: 绩：办事效率，工作质量等；
能:业务水平认识，分析决策能力，创新能力，自我学习能力等； 勤：协作性，责任心，进取心，纪律性，出勤等。
月度与季度的评价工作，在下一评价期间开始的第一个星期之内完成，由餐厅行政人事部统一发放评价表。年终评价工作在12月 最后一个星期与次年1月的第一个星期之内完成.评价表由员工自己独立完成填写，应在规定的日期内上交。评价表由行政人事部与全体员工参与评价。每名参与者填写一份评价表，按照不同权重计算得到一个分数，将得分先按上级，同事，下级，自我评价分类算出平均分，然后按上面提到的不同层次人员比列计算出最终得分，按照最终得分确定评价等级。评价结果与奖金，激励制度挂钩。被评价者如果对评价结果不满，可以接到结果不满，可以在接到结果之日起一周内向行政人事部提出投诉，逾期不提出异议视为同意。
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