花生 丰富的矿物质 长身体的材料
油脂类
奶类和奶制品 给我们提供能量 豆类和豆制品 支持我们的生长发育
鱼虾类、蛋类 使我们保持健康 水果类、蔬菜 谷类
五、我会应用（共28分）（7分+12分+9分)
1、人们常用的储存食物的方法有哪些（至少3种）？并各举1---2例 储存方法 腌制 晒干 冷冻 密封包装 真空包装 举例 鸡肉、鸭肉 竹笋、小青菜 鱼、肉 茶叶、菜干 咸鸭蛋、鸡爪（注：一般在超市里看到） 2、怎样判断马铃薯中是否含有糖类？
实验需要的材料：
碘酒、滴管、小刀
实验过程：
用小刀把马铃薯切开，用滴管在马铃薯的切面滴上一滴碘酒，观察。
实验现象：
滴碘酒的地方变成蓝紫色。
实验结论：
马铃薯里含有淀粉。 3、设计实验研究：温度对霉菌的生长速度有什么影响。
我需要的器材是： 面包、镊子、塑料袋、滴管、水、棉线、霉菌种 我的方法和步骤是：
用两个塑料袋分别装上大小相同的面包，用镊子分别种上霉菌，用滴管滴上同等数量的水（使面包潮湿），用棉线扎紧袋口，一袋放入冰箱冷藏，另一袋放在冰箱外阴暗的地方。观察霉
菌生长的速度。
新教科版小学科学四年级下册第四单元检测卷
一、 我能填空：（每空1分，共18分）
1、我们可以通过_____ __、__________、_____ ___等方法观察岩石，通过学习我认识的岩石有__ ___、__ ____、 、 等。
2、世界上已经发现的矿物近 种，其中矿物中硬度最大的是 ，硬度最小的是 。
3、我国已发现各种矿产 种，这些矿产资源属于 ，任何 和个人不得私自开采。
4、地质学家根据岩石的成因，把岩石分为 、 、 三类。 5、要想知道矿物的硬度，我们可以采用 、 等去刻划矿物，判断其硬度。
二、我能判断：（对的打“√”，错的打“×”，共15分） （ ）1、石英具有多种色彩。
（ ）2、花岗岩主要由石英、长石、云母三种不同的矿物组成。 （ ）3、不同岩石的硬度也不同。
（ ）4、不管什么岩石中都含有一种或几种矿物。 （ ）5、岩石很坚硬，永远不会改变模样。 （ ）6、制造钟表和计算机都要用到石英。 （ ）7、各种形状的岩石都会改变模样。 （ ）8、赤铁矿具有像玻璃那样的光泽。 （ ）9、花岗岩是房屋装修的好材料。
（ ）10、要辨别一块岩石是不是花岗岩，只要用手摸一摸就可以了。 （ ）11、我们用的铅笔芯是用石墨做的。 （ ）12、我国的稀有金属矿探明储量居世界前列。 （ ）13、岩石和矿物很多，我们可以随意开采。 （ ）14、矿物表面的反光形成了光泽。
（ ）15、矿物外表的颜色和和矿物条痕的颜色是一样的。 三、我能选择：（把正确答案的序号填在括号中，共30分） 1、下列说法正确的是（ ）。
A、岩石和矿物是取之不尽，用之不竭的
B、岩石和矿物在人们开采之后就不可能再生了，因此要保护和合理利用 C、岩石在大气，水，生物等长期联合作用下也不会发生变化 2、一些岩石上保留有古代生物的遗体或遗迹，叫（ ）。
A、 化石 B、青田石 C 、页岩 3.在地球运动过程中，日积月累沉积而成的岩石是（ ）。 A、化石 B、岩浆岩 C、沉积岩
4、用铜钥匙刻划不出痕迹，但能用小刀划出痕迹，这种矿物的硬度是（ ）。 A 、较软 B、较硬 C 、硬
5、经过地球运动，（ ）是在火山喷发过程中流淌出来的岩浆形成的。 A 、化石 B 、浮石 C 、页岩 6、下面三种矿物，硬度最大的是( )。
A、 石英 B、 云母 C 、 长石 7、我们在观察岩石时，常用下列方法中的（ ）。 A、用秤称 B、用手摸 C、用尺量
8、下面岩石中遇盐酸会冒泡的是（ ）。
A 、砂岩 B 、花岗岩 C 、石灰岩 9、下面岩石中容易分层的是( )。
A 、板岩 B 、花岗岩 C 、石灰岩
10、下面岩石中有不同的颜色，很坚硬，可用作建筑材料的是（ ）。
A 、板岩 B 、花岗岩 C 、石灰岩 11、岩石学家常常观察岩石的( )，对岩石种类作出判断。 A、 颜色 B、 光滑程度 C 、成分和颗粒 12、化石一般存在于（ ）中。
A、沉积岩 B、变质岩 C、岩浆岩
13、下面岩石中多气孔的是（ ）。
A 、浮石 B 、花岗岩 C 、石灰岩 14、砾岩最主要的特点是( )。
A 、灰色 B 、粗糙 C 、由小石或卵石组成 15、下面矿物中有六个面，并且每个面都是菱形的是（ ）。 A 、方解石 B 、石英 C 、石盐
四、我能连线：（共13分）
1、把下列矿物和它们相应的光泽连起来： 石英 光泽像玻璃那样 长石 有蜡烛一样的光泽 云母 光泽和丝绸差不多 2、几种矿物的条痕： 自然金 黑色 黄铁矿 白色 石英 黄色 方铅矿 绿黑色 赤铁矿 樱红色 3、几种常见岩石的用途： 石膏 做铅笔芯 石墨 点豆腐 金刚石 造房子 白金 划玻璃 石灰岩 做首饰
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