生物梅里埃VIDAS

生物梅里埃VIDAS 系统可简化肉类工业中的沙门氏菌以及大肠埃希杆菌O157等检测项目

Marcy l’Etoile, 法国 - 2009年11月10日. 作为体外诊断领域的全球领先企业，生物梅里埃公司今日宣布，其开发的 VIDAS?沙门氏菌快速检测（Salmonella Xpress （SLMX））以及 VIDAS? UP大肠埃希杆菌O157（包括大肠杆菌H7）检测试剂盒已通过AFNOR（法国标准化协会）认证机构的ISO 16140标准认证。此次认证还包括对生牛肉及食用小牛肉进行测试。

VIDAS?沙门氏菌快速检测（VIDAS Salmonella Xpress （VIDAS SLMX））用于快速检测沙门氏菌，可在17个小时内给出检测结果，而以往采用的传统方法则需要3天。该方法仅需一种缓冲蛋白胨水增菌液和单步移液操作，因此简化了检测过程。孵育时间范围灵活，为16到24个小时，简化了实验室工作流程，从而确保送达的样品都能在当天进行处理。

同样通过AFNOR认证的还有对生牛肉及食用小牛肉进行测试的VIDAS UP 大肠埃希杆菌O157（包括大肠杆菌H7）试剂盒。这项创新型解决方案，基于重组噬菌体蛋白质这项食物致病菌筛选领域的最新技术，具备独一无二的特异性与敏感性。采用VIDAS UP 大肠埃希杆菌O157（包括大肠杆菌H7）试剂盒的检测周期仅为8小时，是目前市面上用于生牛肉致病菌检测的同类产品中测试速度最快的。

“生物梅里埃乐见这两项产品获得国际认可，这将帮助消费者抵御食物传播的疾病，”生物梅里埃公司工业微生物副总裁亚历山大.梅里埃表示。“VIDAS UP 大肠埃希杆菌O157（包括大肠杆菌H7）以及 VIDAS SLMX这两项产品能够为肉类工业的客户提供更为快速且简便的主要致病菌检测解决方案，”

关于沙门氏菌：在许多国家，沙门氏菌都是引发食物传播细菌性疾病的主因。沙门氏菌属包括有2500多种血清型，这些都是对人体有害的潜在致病菌。

关于大肠杆菌O157:H7：大肠杆菌O157:H7属于大肠埃希杆菌的潜在致命菌株，在美国、加拿大、日本及欧洲地区曾引发多次食物传播疾病大爆发。

关于噬菌体：噬菌体是一种高特异性病毒，只能感染细菌。它们能够利用附着结构结合在其细菌宿主上。VIDAS UP首次利用取自噬菌体中的特殊结合蛋白质，以捕获并检测样品中的目标细菌。 该项技术具备一流的特异性及敏感性。这项重组噬菌体技术最初由德国生物科技公司Hyglos有限公司开发，现已独家授权给生物梅里埃公司。 关于VIDAS?

VIDAS?是一种用于食物传播致病菌检测的全球领先的自动化系统，可测试大肠埃希杆菌O157（包括大肠杆菌H7）、沙门氏菌、李斯特菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌肠毒素以及弯曲菌。

VIDAS?及其精简版mini VIDAS?都是采用ELFA（酶联荧光测定）技术，并以即用型单样本测试概念为基础的多参数系统。