1进行无土栽培时,其主要栽培设施有:栽培容器,贮液池,营养液树丛设备,其他自动化设备。
2无土栽培中,常用的水培方法有:简易水培法,NFT,DFT。
3营养液配制中,为了防止某些离子的沉淀,要把含这种离子的化合物配制成“螯合物”肥料,这种肥料由螯合物和金属离子组成。
4进行无土栽培时,营养液的管理主要包括营养液的浓度管理,温度管理,PH值管理,含氧量的管理等。
5无土栽培时浇灌的营养液浓度一般为0---0.5%
1进行无土栽培时,主要考虑投资大,技术要求高,病害传染快等不利因素。 2无土栽培中,可以用容重,总孔隙度,大小孔隙比和颗粒大小来表示基质的物理性状。
3水培中,为了保护根系的呼吸,必须增加营养液的溶氧量,其增加的方法有自然扩散增氧和人工增氧。 4无土栽培中,营养液的配制常用的肥料有无机盐类,螯合物,长效肥料。 5营养液的浓度的表示方法主要有直接表示方法和间接表示方法两种。 1EC,DO,NFT分别表示电导率,溶氧量,营养液膜技术。
2进行屋顶绿化可以起到美化环境,保护建筑物,调节室内温度的作用。 3绿色食品包括A级,AA级两种类型。
4无土栽培具有作物长势强,节省水分养分,无污染清洁卫生等特点。 5进行某种园艺植物的无土栽培应主要考虑以下步骤品种选择、育苗、栽培方式、营养液的浇灌和管理。 6立体栽培分为柱状栽培和长袋装栽培。 1、某营养液配方中,要求各种营养元素的浓度分别为N:175ppm,P:62ppm,K:234ppm,Ca:120ppm。已知用硝酸钙Ca(NO3)2·4H2O(236),磷酸二氢钾KH2PO3(136),硝酸钾KNO3(101),硝酸铵NH4NO3(80)为肥料,问配制该营养液500升需要各种肥料多少?
答:500升营养液需要KH2PO3的量:(136*62)/31*500=136g
加入136g KH2PO3后溶液中含钾量: (39*136)/136/500=78ppm
500升营养液需Ca(NO3)2·4H2O的量:(236*120)/40*500=354g
加入354gCa(NO3)2·4H2O后营养液中含氮量:(14*354)/236/500=84ppm
溶液中需要加入钾的量:234ppm-78ppm=156ppm
500ml营养液达到156ppm钾需KNO3:(101*156)/39*500=202g
加入202g KNO3后溶液含氮量: (14*202)/101/500=56ppm
溶液中需要加入氮的量:175ppm-84ppm-56ppm=35ppm 500升营养液需NH4NO3的量为: (80*35)/28*500=50g
2、某营养液配方中需要Fe(56)的浓度为28ppm,已知用FeSO4·7H2O(278)和Na2EDTA·3H2O(372)来配制螯合态铁,问如果配成50倍液的螯合态铁的母液250ml,各需FeSO4·7H2O和 Na2EDTA·3H2O多少mg?如果配成2L的营养液需要使用多少ml母液? 答:溶液中28ppm铁为28/56=0.5mol/L
0.5mol/L的铁需FeSO4·7H2O为: 0.5*278=139mg/L
0.5mol/L的铁需Na2EDTA·3H2O为: 0.5*372=186mg/L
50倍250ml的母液需FeSO4·7H2O: 【(139*50)/1000】/250=1737.5mg 50倍250ml的母液需Na2EDTA·3H2O: 【(186*50)/1000】/250=2325mg 配制2L营养液需母液:(186*2)/(2325÷250)=40ml 某营养液配方的大量元素为硝酸钙为1180mg/L、硝酸钾506mg/L、磷酸二氢钾136mg/L、硫酸镁693mg/L,把该营养液配成A、B两种母液,各包括什么肥料,如A母液为400倍液,定容1L母液需要多少肥料?B母液为300倍液,定容1L需要多少肥料?把他们定容为100L的工作液,需A、B母液各多少?
答:A母液有硝酸钙和硝酸钾,B母液有磷酸二氢钾和硫酸镁
定容1L400倍母液需要硝酸钙为:1180mg/L*400=472g
定容1L400倍的A母液需要硝酸钾: 506mg/L*400=202.4g
定容1L300倍的B母液需要磷酸二氢钾:136mg/L*300=40.8g
定容1L300倍B母液需硫酸镁为: 693mg/L*300=207.9g
定容100ml工作液需A母液:100L*1/400=250ml (2);需B母液:100L*1/300=333.3ml (1)。
1、某营养液配方的大量元素为硝酸钙为1150mg/L、硝酸钾200mg/L、硫酸镁200mg/L,把该营养液配成A、B两种母液,各包括什么肥料,如A母液为300倍液,定容1L母液需要多少肥料?B母液为200倍液,定容1L母液需要肥料为多少?把他们定容为100L的工作液,需A、B母液各是多少?
答:A母液有硝酸钙和硝酸钾(2),B母液有磷酸二氢钾和硫酸镁(1) 定容1L300倍的A母液需硝酸钙为:1150mg/l*300=345g(1);定容1L300倍的A母液需硝酸钾为:200mg/L*300=60g(1)。定容1L200倍的B母液需磷酸二氢钾为200mg/L*200=40g(1);定容1L200倍的B母液需硫酸镁为:200mg/L*200=40g(1)
定容100L工作液需A母液:100L*1/300=333.3ml(2);需B母液:100L*1/200=500ml(1)
用基质培生产生菜,其每月每平米生产生菜12kg,生菜的含水量为90%,其干物质中含钾0.3%,已知用含KNO3(101)834mg/lKH2PO4(136)272mg
/l的营养液进行浇灌,问每天每平方米需要浇灌多少毫升的营养液 答:每天每平方米生菜需K量:12/30×(1-90%)×0.3%=1.2×10-4kg=120mg 每升营养液含k量:39/101×843+39/138×272=400mg 每平方米浇灌营养液:120/400=0.3l=300ml 简答题 1无土栽培时,用于配制营养液的用水有什么要求,肥料的种类 在配制营养液时应注意选择用水,应选择相对比较结净,成本较低,不含有害物质的水用于营养液的配制,最好选用纯净水,但成本较高。如选用其他水应注意标准。目前无土栽培中经常使用的配制主要有三种类型:一是无机盐类肥料;二是螯合物肥料;三是长效肥料。 2芽苗菜生长的机理。 利用植物的种子或其他储存器官,在一定的条件下培育而成可供食用的幼苗、嫩茎、幼茎。 3目前的无土栽培主要是在大棚内进行的。 4营养液浓度常用的表示方法和其浓度的大小范围,生产中一般用什么表示浓度。 直接表示法:化合物重量表示法、元素重量表示法、摩尔浓度表示法 间接表示法:电导率、渗透压 生产中营养液的总盐分浓度应控制在0.4-0.5%以下 生产中一般用元素重量表示法表示浓度 5基质的特性:消毒的方法及注意事项 基质的物理特性: 1、基质的容重 2、基质的总孔隙度 3、机制的大小孔隙比 4、基质的颗粒大小 基质的化学特性1、基质的化学组成及其稳定性 2、基质的酸碱性 3、盐基的交换量 4、基质的电导率 5、基质的缓冲能力 6、碳氮比 基质的物理消毒:(1)基质的蒸汽消毒 (2)基质的紫外线消毒 (3)基质的太阳能消毒 基质的化学消毒:(1)甲醛 (2)氯化苦 (3)溴甲烷 (4)威百亩 (5)漂白剂
注意事项(原则):1、根系的适应性 2、基质的适用性 3、基质的经济性 6无土栽培适合种植作物的种类 ①果菜类蔬菜:黄瓜、番茄、辣椒、甜瓜、西瓜等,也包括一些观赏果菜类等②叶菜类蔬菜:包括生菜、蕹菜、芹菜、木耳菜等③其他蔬菜④果树类:矮生果树、盆栽蔬菜、葡萄等 无土栽培的应用:1 生产蔬菜 2 培育花卉和苗木 3生产粮食和饲料 4净化空气 5其他方面的应用 7螯合剂的种类及配制成的螯合物的特性。1.BDTA:白色粉末,在水中的溶解度小。2.DTPA:白色结晶或结晶粉末,微溶于冷水,易溶于热水和碱性溶液中 3.BEEDTA:白色结晶粉末,易溶于热水或碱性溶液,能在PH为8-11的碱性溶液中与三价铁形成稳定的螯合物。4.CDTA:白色结晶粉末,易溶于水,能溶于碱性溶液。 8无土栽培的设施有哪些。 ①栽培容器:栽培槽、栽培钵、栽培床、栽培袋②贮存池:贮存营养液的设施,③营养液输送的设备:水泵、管道④自动化设备:计算机、控温仪、温湿度调节 9常用的水培方法有哪些 ①一般水培法②营养液膜技术③深夜流技术④浮板栽培技术 10进行某种作物的无土栽培应考虑哪些内容。①交通:生产产品要能及时运出②水源:附近有方便、便于输送的水源③当地的市场需求量④资金投入及成本⑤技术要求:如栽培技术,田间管理 11无土栽培的优势与不足。 不足:①投资大、运行成本高②技术要求严格③管理不当,容易发生某些病害的迅速传播。 优势:①作物长势强、产量高、品质好②无土栽培可以节省水分和养分③无土栽培清洁卫生、病虫害少、减少连作障碍④无土栽培省工省力,节省土地⑤拓展空间,实现现代化生产 十二。无土栽培的保护性措施①连栋温室(大棚)②单屋面温室;a 简单
温室 b日光温室 c加温温室 ③塑料拱棚④其他保护设施
13水培中增加溶氧量的方法,溶氧量的表示方法。①植物的需氧量②补充营养液中氧气的途径:自然扩散、人工增氧用DO来表示,单位为mg/L或ml/L
14立体栽培的分类情况①柱状栽培 ②长袋状栽培
15.果菜类作物进行无土栽培时对营养液配方有什么要求
17深夜流技术和营养液膜技术的特点
深夜流技术:优(1)液层深,营养液缓冲能力大(2)根系部分裸露在空气中,解决根系的水气矛盾(3)营养液循环流动(4)适宜种植的作物种类多(5)养分利用率高
缺(1)投资较大,成本高 (2)易造成病害蔓延(3)技术要求高
营养液膜技术:基本特征:浅,流 优点:①投资少, 施工简易方便②营养浅层流动③易于实现生产自动化 缺点:同上
18有机生态型无土栽培技术的技术特点①简单②一次性投资少:大幅度降低无土栽培设施交流的一次性投资③节省生产费用④无污染⑤产品品质可达绿色食品标 三.有关论述
1试总结沙培黄瓜(葡萄,月季)的无土栽培要点
2无土栽培中如何进行营养液的调节①营养液浓度的管理:水分、养分的补充②溶氧量的管理:植物的需氧量,补充营养液中氧气的途径(自然扩散,人工增氧)③酸碱度的管理:aPH值上升时用稀硫酸或稀硝酸溶液来中和bPH值下降时用稀氢氧化钠或氢氧化钾来中和④营养液温度的管理:温度为增加或减少
3试总结芽苗的生产技术流程①种子的选择和消毒;要求种子发芽率高,消毒利用物理或化学方法②浸种:视种子而定③育盘苗的选择和消毒:一般以化学药剂浸泡为主④装盘和催芽⑤绿化和管理⑥收获
4无土育苗的主要设备条件包括哪些①播种设备:一般为播种机,有简易
的,也有复杂的②催芽设备:催芽设备是专供播种后种子催芽、出苗所使用的设备,小型的可以光照培养箱为催芽室,大型育苗场应建立相应的催芽室③绿化设备:一般为温室,连栋温室等。一般是在温室里面具有一米多高的铁架子,在铁架子上育苗④营养液浇灌设备:一般采用喷灌的方式⑤环境控制设备:温度的控制
5简述无土栽培的类型①固体基质培a无机基质培b有机基质培c有机生态型无土栽培②非固体基质培a水培:营养液膜技术、深夜流技术、浮板毛管技术b雾培:喷雾培、半喷雾培 6基质的处理包括哪些内容①基质的一般处理:a基质的筛选b基质的冲洗c基质的浸泡②基质的消毒处理:a基质的物理消毒:(基质的蒸汽消毒基质的紫外线消毒 基质的太阳能消毒)b机制的化学消毒:化学药剂消毒
7简述营养液的配置过程。
营养液在配制时一般应先配置成浓缩的储备液即母液然后在配置工作营养液即栽培营养液。母液在制备时应配置成A、B、C母液三种。母液A以钙盐为中心,一般包括硝酸钙、硝酸钾等,浓缩100-200倍液。母液B以磷酸盐为中心,包括磷酸二氢铵、硫酸镁等,浓缩100-200倍。母液C是由铁和微量元素配制而成,浓缩1000-3000倍。
工作液是由母液稀释而成。配制时先在贮液池中加入40%-50%的清水,然后分别加入母液,并不断搅拌,用清水定容到适宜体积,调节pH值并测量电导率。
9简述工厂化育苗的技术流程。 一、准备工作:1,清洗苗盘。2苗盘消毒:必须经高锰酸钾消毒处理,杀死细菌。3.基质准备:育苗基质必须按比例混合均匀,尽量使其细化不能有团状,并喷水湿润,做到手握成团松手即散。4.装盘:装盘要满,并均匀一致。5.压穴:穴盘深度一般为种子大小的2-3倍。
二、播种及催芽:1.播种。2.覆盖:基质覆盖应厚薄均匀一致。3.浇水:水要浇透浇足。4.催芽。
三、日常管护:1.发芽期:大部分需要高湿度,基质中水分很高,而其变化不大。2.过渡期:子夜展平后,可适当控制基质的水分,使基质中具有较多氧气使根向下生长。3.快速生长期:之一阶段要防止浇水太多。4.炼苗期:对于水分的管理易干不易湿。5.在使用调节剂时必须确保种苗植株不缺水。
10简述营养液的组成原则。
1.溶液中必须含有植物生长所需的全部营养物质。2.营养液中的各种化合物都必须以植物可以吸收的形态存在,一般应以离子形态存在。3.营养液中的各种营养元素的数量和比例应符合植物正常生长的需要,而且是生理均衡的,浓度和酸碱度应是和作物生长的要求。4.营养液中的各种化合物在作物生长过程中应保持较长时间的有效性。5.配置营养液的用水和肥料应尽量选择纯度较高的。6.盐分总浓度和酸碱度应适宜植物正常生长的要求
营养液配制时应注意:①选择的营养液配方和肥料应符合作物生长的要求。②无土栽培中不存在氮的消化过程,因此使用的氮肥应以硝态氮为主。③营养液配制时应尽量减少氯的使用,一般水中含有氯的量就能满足植物生长的需要,所以营养液中含氯量不要超过0.35ppm,特别对忌氯的烟草和马铃薯更应注意。④为防止母液沉淀,长时间贮存母液时应使母液pH为3-4,同时应置于阴凉避光处,并用深色瓶贮存。
11试总结园艺作物的育苗技术。 答①播种育苗:1育苗基质的准备:种类较多,一般以泥炭和蛭石2:1或3:1应用较多,准备好基质要进行混合和消毒,然后装到容器里准备播种。2.种子的准备和处理:种子一般要进行丸粒化处理。3.播种:要进行精量播种,就是每穴一粒。4:催芽和绿化。5.营养液的浇灌。6环境调节。②扦插育苗:1.基质的准备2。插穗的准备3.扦插的方法和过程:不能斜插。4.扦插后的管理:保温保湿③组织育苗:1.组培苗的准备和炼苗2.取苗和消毒3.基质的准备4.种植5.管理 1营养液膜技术:植物种植在浅层流动的营养液中的一种较简易的水培方法。
深液流栽培技术:把植物种植在较深流动的营养液中,植物根系悬浮在营养液上。
前者是浅层流动营养液,后者是深层流动的营养液,并且植物根系悬浮在营养液中。 2母液:几种化合物配制而成的浓缩营养液。
工作液:用于栽培作物的营养液。 前者含有部分元素的浓缩营养液。后者含有全部元素适合作物生长的营养液。 3.播种育苗:是用种子播种在育苗基质上的无土育苗方法。
扦插育苗:用植株的营养体扦插在基质中进行的无土育苗的方法。 前者是有性繁殖。后者是无性繁殖。 4.水硬度:单位体积水中所含有钙盐,鎂盐的数量,一般以每升中所含氧化钙的毫克数表示。
溶氧量:水中所含溶解的分子状态氧气的数量。用DO表示。 1.营养液栽培:不用天然土壤,而用营养液或基质浇灌营养液的一种科学栽培植物的方法。
基质培:是无土栽培的一种,用一种或多种基质栽培植物然后浇灌完全营养液的一种科学栽培植物的方法。前者是无土栽培的总称,后者是无土栽培的一种。 2溶氧量:水中所含溶解的分子状态氧气的数量,用DO表示。
电导率:单位距离溶液其电导能力的大小。
前者是水中含氧气的数量。后者是水中含离子的数量。 3无公害食品:无污染,安全,优质,营养性食品的总称,即人们食用的食品中有害物质的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的一类产品。有机食品基本内涵是农作物在种植过程中禁止使用化学物质及杀虫剂,加工食品有机成分必须达到95%以上等。无公害食品是安全食品的基本类型,有机食品是最高级类型。
4基质容重和比重:基质容重是指单位体积内干燥基质的重量,单位为克/升。基质比重是指单位体积内物质的重量。容重中基质颗粒之间有空隙,比重中物质没有孔隙。
5开放式营养液栽培和循环式营养液栽培:开放式营养液是指在基质中营养液的浇灌是不循环的滴管系统。循环式营养液栽培是指在无土栽培中营养液是循环使用的。开放式营养液栽培营养液不能反复使用;而循环式营养液栽培营养液可反复使用。 1营养液,无机营养:营养液是指把作物需要的大量元素,微量元素按一定比率配合,并均匀地溶解于水中所构成的水溶液。无机营养也叫矿物营养,是指作物从空气中吸收氧和二氧化碳的碳,根从水中吸收氧,以及溶于水中以离子型态被吸收的氧、磷、钙、镁、硫六种大量元素和铁、锰、铜、锌、钼、硼、氯等七种必须得微量元素。营养液是用于无土栽培水溶液,无机营养是指植物生长所需的矿质营养。
2立体栽培,深液流栽培:立体栽培也叫垂直栽培,是在硬质材料包裹的管中放入岩棉等栽培基质,在管周围打孔栽培植物,在管内自上而下浇灌营养液的一种立体栽培方法。深液流技术是把植物种植在较深的流动的营养液中,植株根系悬浮在营养液上。立体栽培是基质培的一种,二深液流是水培的一种。
3大小空隙比,总孔隙度:总孔隙度是指基质中持水孔隙和通气孔隙的总和,以相当基质体积的百分数来表示。大小空隙是指在一定时间内,基质中容纳气水的相对比值,并且以大孔隙值作为1 。总孔隙度只能反映基质中通气孔隙和持水孔隙的空间总和,而大小空隙比能反映出基质中空气和水的含量比值。
4芽苗菜和豆芽菜:芽苗菜是利用禾谷类,豆类,和蔬菜种子,在经过种子萌发后短时间的生长的幼苗作为食用的幼嫩植株。豆芽菜是利用绿豆或黄豆种子在黑暗条件下进行发芽行成的胚根。所以两者之间有差别,芽苗菜食用的是地上部植株,豆芽菜食用的是地下的胚根。
5无土育苗和组培育苗:无土育苗是指不用天然土壤,而用蛭石棉岩等为基质浇灌营养液的育苗方法,或者是利用水培或雾培进行育苗。组织培养育苗室利用植物组织培养的方法,在无菌条件下进行植株的诱导,然后移栽到基质中并浇灌营养液的一种方法。无土育苗是指所有不在使用土壤的条件下的育苗,而组培育苗是无性繁殖育苗,可以看做无土育苗的一部分。
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