酒中所含的糖分来分类分为哪三种？ 答：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒
70、常用的机票搜索引擎有酷讯网、去哪儿网和什么网站？ 答：携程网
71、煎炸食物时油温不宜过高的原因是？ 答：油温过高使油产生对人体有害的物质。 72、主要的产热营养素是？ 答：脂类、碳水化合物、蛋白质
73、世界卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性非传染性疾病，这三种疾病是？ 答：心血管病、癌症、龋齿 74、吃动物脂肪过多最大危害是？ 答：容易导致动脉血管硬化 75.鉴别棉料成分可用什么方法？ 答：燃烧法
76.简述采用燃烧法鉴别毛织品
答：取一段毛线接近火焰，纯毛质地的线会先卷曲后燃烧，有焦糊毛发的焦糊气味，灰烬较多，结成有光泽的硬块，用力压会碎成粉末。
77.西装按场合来分可分为哪三种？ 答：可分为正式、半正式、和非正式三种
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78.说出两种常见的领带打结法？ 答：平结、简式结 79.如何清除圆珠笔渍？
答：可以用酒精或高度数白酒擦拭 80.如何清除墨渍？
答：可用米饭粒加少许食盐或牛奶抹在墨渍处，让饭粒吸墨后在洗涤，也可用牙膏除污 81.如何清除油渍？
答：可以用牙膏擦洗，也可以把酒精或食盐溶液抹在油渍处 82、正确的站姿，男士应以稳健为主，女士的站姿应以什么为主？ 答案：优雅
83、正确的坐姿，在坐下后，上身应保持直挺，头部端正。目光平视前方或交谈对像。腰背稍靠椅背，但一般不应坐满椅面的多少以上？ 答案：2/3
84、坐姿包括那几部分？ 答案：入座、坐定、离座
85、多人同时握手时，应按顺序进行，切忌交叉握手，时间一般为多长为宜？ 答案：1-3秒
86、判断题：一般来说，鞠躬的幅度越大、次数越多，表示尊重
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的程度越大？ 答案：正确
87、加拿大的官方语言为？ 答：法语和英语。
88、在中国，凡是大贺大喜之事，送礼均好双忌单，但广东人的忌讳是？ 答案：4
89、中餐礼仪中，从古至今，因为桌具的演进，座位的排法也相应的变化。总的来讲，座次的排法是？ 答案：尚左尊东、面朝大门为尊 90、糖醋鲤鱼属于哪种菜系？ 答案：鲁菜。
91、龙井虾仁、叫花鸡属于那种菜？ 答案：浙菜
92、俄罗斯主要宗教为什么教？ 答：东正教。
93、执筷子时，一般以拇指捏按点在上距筷子头约筷长的多少为宜？ 答案：1/3处
94、饭桌上，如需要为别人倒茶倒酒，要记住什么的礼仪？ 答案：倒茶要浅，倒酒要满
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95、判断题：进餐时，要用筷子或收取接吐出的骨头、鱼刺、菜渣，可以直接屠刀桌面或地面上。 答案：错误
96、西餐中，最得体的入座方式是从哪侧在入座? 答案：左侧
97、西餐点酒分哪几种酒？ 答案：餐前酒、佐餐酒、餐后酒
98、饮酒时搭配食物应根据口味而定，酸味酒宜和什么性食物或含盐食品共用？ 答案：酸性食物
99、在乘车礼仪中，双排，三排座的小型轿车如有专职司机驾驶，通常座次应遵循什么？
答案：后排为上，前排为下，以右为尊 100、伊斯兰国家和地区的居民不吃什么？ 答案：猪肉
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