第3单元 物质在变化
单元教学目标：
1、了解物质有三种常见的状态：固态、气态、液态。温度的改变可以是物质发生变化。一类仅仅是形态的变化，另一类回生成新的物质。
2、懂得交流与讨论可以引发新的想法。 3、会查阅书刊及利用其他信息源。
4、了解科学探究的结果应该是可以重复验证的。 5、能反思其他的探究过程，将探究的结果和假设相比较。 6、尊重证据，乐于用穴道的科学知识改善生活。 教学重、难点：
了解物质有三种常见的状态：固态、气态、液态。温度的改变可以是物质发生变化。一类仅仅是形态的变化，另一类回生成新的物质。
课时安排：
1、我们周围的变化 1课时 2、铁钉生锈了 1课时 3、变色花 1课时 4、洗衣服的学问 1课时
1、我们周围的变化
教学目标：
1、能从蜡烛燃烧和熔化的现象中，发现物质变化的主要特征。
2、初步学会用实验的方法的收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。 3、知道物质的变化有两类，一类仅仅是形态的变化，另一类回生成新的物质。意识到物质是在不断变化的。
4、体验实验获得证据，交流获得结论的重要。 教学重点、难点
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1、 能从蜡烛燃烧和熔化的现象中，发现物质变化的主要特征。*
2、初步学会用实验的方法的收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。 3、 知道物质的变化有两类，一类仅仅是形态的变化，另一类回生成新的物质。意识到物质是在不断变化的。
教学准备：
蜡烛、酒精灯、石棉网、蒸发皿、烧杯、干抹布。 教学过程： 1、导入
世界是物质的，物质是在不断变化的。大自然中物质的变化是各种各样的：种子发芽、开花、结果……你还知道哪些物质的变化？
2、研究物质的变化。
蜡烛是我们熟悉的物体，让我们来研究蜡烛的变化。 仔细观察蜡烛，尽可能多的说出蜡烛的特点。 给蜡烛加热。预测：蜡烛在加热和冷却后有什么变化？
仔细观察燃烧蜡烛是有什么现象发生，将观察到的加热和点燃蜡烛的现象写在活动记录上。
最后，比较蜡烛熔化、凝固和蜡烛燃烧的不同，归纳出物质的变化有两大类。 异类音义是外形和状态的变化，没有生成新物质，另异类生成了新的物质，证据可以从颜色改变、产生沉淀、发光发热等现象中寻找。
3、通过寻找证据，分析生活中的一些现象属于哪一种变化。 学生探究以下物质的变化属于哪一类。
生鸡蛋变成熟鸡蛋、面粉做成馒头、火柴燃烧、水的三态、铁水变成钢锭。 讨论研究后把结论填在书上，并说出你的证据。
4、学生选择实验，在观察比较中判断她们属于哪一类的变化。 学生分小组选择实验所需的器材做实验。
通过着部分的活动，学生可以在各组观察实验和活动中交流，对物质的变化有更全面的认识。
教学反思：
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2、铁钉生锈了
教学目标：
1、能运用简单器材设计对比实验，能够持续观察铁钉生锈的过程，并认真记录实验现象，表达分析结果，提出防锈建议。
2、 知道铁钉生锈的原因是铁与水和空气的接触。 3、了解防止铁生锈的基本方法。
4、坚持参加较长时间的探究活动，尊重证据，愿意合作和交流。 教学重点、难点
1、知道铁钉生锈的原因是铁与水和空气的接触。* 2、了解防止铁生锈的基本方法。
3、能运用简单器材设计对比实验，能够持续观察铁钉生锈的过程，并认真记录
实验现象，表达分析结果，提出防锈建议。* 教学准备：
分组观察常见的生锈物品。 教学过程： 1、导入
铁回生锈这是人人皆知的事情，铁在什么情况下容易生锈呢？你研究过吗？ 今天蜗牛来研究铁生锈的条件是什么？ 2、在生活中找一找生锈的铁制品。
观察铁锈是什么样的，比较铁锈与铁有什么不同。还在哪见过生锈的物品？ 3、铁在什么条件下容易生锈。
以王刚小组为例，介绍实验方案的内容和格式，学生模拟实验，假设制订方案。
学生观察实验现象，记录数据，严整假设是否正确。 学生交流实验结果，归纳铁钉生锈的原因。
（暗示两个假设条件：一个是只有空气，无水。另一个是有水，有空气。）
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（提醒学生：新钉子要把表面的油漆清洗掉或烧掉。） 4、了解防锈的方法。 怎样防止铁生锈呢？
你有什么好办法？兔油漆、搪瓷覆盖、制成不锈钢、表面涂上不易生锈的金属。
还有涂沥青、放干燥剂…… 5、巩固
铁生锈的条件有哪些？ 怎样防止铁的生锈？ 教学反思：
2、变色花
教学目标：
1、知道生活中常见的酸性、碱性物质。
2、了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。`
3、 初步学会自制蔬菜指示剂。能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
4、愿意探究变色花的秘密，意识到物质的变化是有规律的。 5、领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究的愿望。 教学重点、难点
1、 知道生活中常见的酸性、碱性物质。 2、 了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。 3、 初步学会自制蔬菜指示剂。*
4、能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。 教学准备：
紫甘蓝、塑料袋、温水、烧杯。 教学过程：
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