五 腐殖酸在一定浓度下，能促进微生物和植物的生理活性 六 腐殖质有助于消除土壤中的农药残毒和重金属的污染
第十六章
二十二、 作物栽培技术、土壤耕作技术
1、土壤耕作(soil tillage)：通过农机具的机械力量作用于土壤，调整耕作层和地面状况，以调节土壤水分、空气、温度和养分状况，为作物播种、出苗、生长发育提供适宜土壤环境的农作技术措施。
2、土壤耕作的作用和意义：1．调整耕层三相比2．调节土壤微生物活动的生物化学活性3．翻埋残茬、肥料，提高肥料利用率4．创造深厚的耕层与适宜的播床5．创造有利于蓄水保墒，防止土壤侵蚀、冲刷6．控制和减轻病虫草害
类型：土壤耕作可分为基本耕作(basic tillage)和表土耕作(surface tillage)两大类型。
基本耕作入土较深，达整个耕作层，能显著改变耕作层的物理性状，后效较长。表土耕作是在基本耕作基础上进行的入土较浅，作用强度小，为作物播种出苗和生长发育创造良好条件的一类土壤耕作措施。
土壤基本耕作：包括翻耕、深松耕、旋耕。
表土耕作：主要对翻耕的土地进一步整碎整平、消灭杂草、创造适于作物播种、出苗或适宜栽植的土壤环境。表土耕作深度一般不超过10cm。 二十三、 少免耕技术： 一、概念
1、少耕（Minimun tillage）通常指在常规耕作基础上减少土壤耕作次数和强度的一类土壤耕作体系。
2、免耕（No-tillage）是免除土壤耕作直接播种农作物的一类耕作方法。 二、技术原理
（一）土壤耕作的两重性和效果的可塑性（二）保持土壤的自然构造，调稳有机质的矿化过程（三）依靠生物的作用（四）发挥覆盖的作用（五）经济需要和经济效益
三、优点：①栽种和条播对土表的破坏最小。②保持土表植物的永久性覆盖。③直播。④不同植物间（如谷类和豆类）的轮作。⑤生物物质的适度生产。⑥耕地的连续性使用等。
缺点：①多年少免耕后耕作表层0～10cm富营养化，而下层10～20cm则趋向养分贫瘠化，有机质与养分减少，不利于作物的生长发育，出现早发早衰现象。②影响有机肥、化肥与残茬的翻埋，肥料利用率低，氮素损失加重。③由于地面留有覆盖物，地温较低，导致作物播种、出苗推迟，而且地面作物残茬及杂草给病虫提供了良好的栖息场所，易造成病虫害蔓延。④化学药剂的大量施用，既降低了农产品品质，也对人类健康带来不利影响，同时增加了成本。 二十四、 播种技术
一、播种期的确定（气质品危） ◆气候条件，作物对温度的要求和当地灾害性天气的发生时段以及气温与土温的变化规律是确定适宜播期应考虑的主要因素。 ◆种植制度，以茬口衔接、苗龄适宜等为依据。
◆品种特性，品种的温光反应，如春性小麦要适当迟播，冬性小麦要适时早播。
◆病虫（危）害，调节作物播种期，使作物生长发育的关键期与病虫发生旺期错开。 二、播种量的确定
（1）原则：根据作物及品种类型、环境与生产条件、栽培技术水平、目标产量和经济效益等因素综合考虑决定。（水肥气害、方型）：◣植株高大、株型分散、分蘖（枝）◣作物生长季节气候条件◣土壤肥沃、施肥水平高◣灌溉条件好、水分供应◣病虫草等危害◣不同播种方法，撒播宜多，条播次之，点播最少。 （2）播种量确定方法
二十五、 育苗移栽技术 优点：①缩短大田生育期，提高土地利用率，增加单位面积产量。②节省用种，提高大田保苗率，节支增收。③人为创造良好的育苗环境，防止或减轻自然灾害危害，有利于防除病虫害。④便于茬口安排与衔接，有利于实现周年集约化栽培。⑤苗体积小，可选择资源条件好、育苗成本低的地区异地育苗，提高作物生产效益。⑥可进行商品苗生产，减轻农民生产秧苗的负担及技术压力，
促进作物商品性生产的发展。 二十六、 地（帝）膜覆盖的效应(温光、微盐、状害) 1. 提高土壤温度，促进作物早熟 有效积温 2. 防止水土流失，改善土壤物理性状
3. 促进微生物活动，加速土壤养分的分解转化 4. 防止土壤返盐，提高出苗率
膜内空气保持较高湿度，蒸发作用受到抑制，减少了土壤盐分的上升，还有淋溶作用
5 改善近地光照条件，提高光能利用率
6病虫害发生规律变化，病虫害的防治应相应变化 二十七、 施肥技术
1、目标产量施肥法：肥料需要量=（一季作物总吸收量-土壤养分供应量）/（肥料中该养分含量×肥料利用率） 2、基肥：作物播种或移栽前施用的肥料。
种肥：作物播种或移栽时施用的肥料。生产上常采用拌种、浸种、蘸秧根或施入播种沟、播种穴等方法施用。
追肥：作物生长期间施用的肥料，需根据作物养分需求规律合理施用。 二十八、 水分管理技术 作物需水量
一 作物需水规律
1、不同作物对水分的需求不同。
2、不同作物一生中的不同生育阶段对水分的需求和敏感程度有所不同。
生育前期：因植株幼小，需水量小；
生育中期：随着植株茎叶的迅速增长，生长旺盛，需水较多； 生育后期：随着籽粒的充实饱满，生长停止，需水量又减少。 二 水分利用效率 三 灌溉制度：为了保证作物适时播种、移栽和正常生长发育，取得作物高产和节约灌溉用水，制定适时适量灌水的具体方案。内容包括灌水定额、灌水时间、灌水次数。
四 灌溉定额：是指作物生育期间单位面积上各次灌溉水量之和（水稻包括泡田水量）。M = E + W2 － P － W1 － K M：全生育期灌溉定额（m3/hm2）
E：全生育期作物田间需水量（m3/hm2）
W2：作物生育期末土壤计划湿润层的储水量（m3/hm2） P：全生育期内有效降雨量（m3/hm2）
K：作物全生育期内地下水利用量（m3/hm2）
W1：播种前土壤计划湿润层的原有储水量（m3/hm2） 五 灌水定额
六 抗旱栽培、抗渍栽培 二十九、 收获贮藏技术
二、收获物的粗加工1．脱粒2．籽粒干燥3．去杂4．分级包装5．烟、麻类粗加工 三、贮藏
1、粮食作物的贮藏
大量种子或商品粮的贮藏用仓库贮藏。仓库必须具备干燥、通风与隔湿等条件，构造要简单，能隔离鼠害，内窗能密闭，以便用药品熏蒸害虫和消毒。 (1)谷物水分含量
(2) 贮藏的环境条件：湿度、温度 (3) 仓库管理 2、薯类作物贮藏
(1) 薯块质量：精选薯块，选用无伤、无病虫危害、新鲜健康完整的薯块，确保良好的贮藏品质。
(2) 贮藏的环境条件甘薯贮藏期适宜温度为10～14℃；相对湿度维持在80%～90%最为适宜
(3) 贮藏方法 贮藏窖的形式多种多样,其基本要求是保温、通风换气性能好，结构坚实，不塌不漏，干燥不渗水以及便于管理和检查。
(4) 贮藏期内管理
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