保护性耕作技术

保护性耕作技术

第一集

主持人：我国是农业大国，传统的耕作方式是作物收割后需进行秋耕或春耕作业，以保证播种新作物时有适宜的土壤。但是，近年来这种传统的耕作方式受到了挑战。农业科学家提出了一项先进的农业耕作技术即对农田实行免耕、少耕，用作物秸秆覆盖地表，减少风蚀、水蚀以提高土壤肥力和抗旱能力。我们请中国农业大学的李洪文教授老师介绍保护性耕作技术。

1、主持人：什么是保护性耕作？

专家：保护性耕作是用大量秸秆残茬覆盖地表，将耕作减少到只要能保证种子发芽即可，主要用农药来控制杂草和病虫害。耕作的目的是为作物生长创造良好的土壤条件，主要是疏松土壤、除草和翻埋肥料，除草可以用除草剂，也可以采取人工和机械除草。土壤有合适的容重、孔隙度，可以有利于土壤中水、肥、气、热的交换流通，有利于作物根系生长，满足作物生产的需要。一般的壤土总孔隙率要大于50％，充气孔隙率大于10％，才能较好地满足作物生长需求。

2、主持人：我国现在以“免耕法”为基础的保护性耕作疏松土壤有哪些特点？

专家：总体可概括为四点：

（l）根系松土：作物的根系死亡腐烂后，留下大量孔道，可以进行水分入渗、运移、气体交换。免耕时间愈长，孔道积累愈多，对作物生长愈有利。但经过翻耕，这些孔隙就被破坏，好像多年建设的城市被炸弹炸毁了一样。所以，实施保护性耕作切忌翻耕。

（2）蚯蚓松土：由于土壤长期未人工翻耕和大量秸秆根茬的保留，为土壤中已有的生物活体生存繁衍提供了适宜的客观环境条件，如蚯蚓、微生物等。这样，蚯蚓在不断地制造孔道，所造孔道粗细适当，是很好的水、气、肥、热通道，有利于形成良好的耕层。根据中国农业大学等在山西临汾的测定，传统耕作小麦地没有蚯蚓，保护性耕作6年麦地有蚯蚓3～5条/m，10年以后有10～15条/m。澳大利亚昆士兰试验站15年对比经验，少耕和免耕地的蚯蚓含量分别为33和44条/m，而传统耕作是19条/m。旋耕对蚯蚓有很大杀伤性，从这一观点看，保护性耕作也不宜采用旋耕作业。

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（3）胀缩松土：土壤冬冻春融、干湿交替使土壤在膨胀和收缩的自然过程中实现疏松，孔隙度增加。

（4）结构松土：通过生物残茬碎秆混入、土壤团粒结构增加、微生物活跃，有利耕层疏松、稳定，在降雨、灌水等影响下回实率减少。保护性耕作由于有机质增多，耕层减少，有利于形成团粒结构。澳大利亚测试结果，保护性耕作5年的土地，土壤稳定团粒结构由31％提高到49％，团粒结构增多，微孔隙增加，透气、透水性改善。

保护性耕作营造良好耕层的过程与传统耕作是不一样的。传统耕作依靠机械、物理的手段，立即改变土壤构造，创造需要的孔隙度，但由于机器压实、雨水拍击导致地表结壳，因降雨或灌水而引起土地沉实，必须经常进行耕作，才能保持土壤松状态。保护性耕作的松土是一个缓慢的过程，年复一年的积累，土壤中孔道愈来愈多，团粒结构愈来愈多，不用外来的干预，即可以长期保持疏松状态.但是在外力作用下也很容易遭到破坏。

保护性耕作营造良好的土壤结构是个长期的过程，至少要5年以上。在这个过程中，如遇到机器压实、灌水沉实等情况，土壤板结的现象依然会出现时，就需要进行深松，来消除土壤板结问题。

3、主持人：实施保护性耕作的机械化技术有哪些？

专家：保护性耕作机械化技术主要有四项，即：秸秆覆盖技术；免耕、少耕施肥播种技术；杂草及病虫害防治技术；深松技术。

（1）秸秆覆盖技术：收获后秸秆和残茬留在地表做覆盖物，是减少水土流失、抑制扬沙的关键。因此，要尽可能多的把秸秆保留在地表，在进行整地、播种、除草等作业时要尽可能减少对覆盖的破坏。如果长秸秆或秸秆覆盖量过多，可能造成播种机堵塞；秸秆堆积或地表不平，又可能影响播种质量。因此，需要进行如秸秆粉碎、秸秆撒匀、平地等作业。

（2）免耕、少耕施肥播种技术：与传统耕作不同，保护性耕作的种子和肥料要播施到有秸秆覆盖的地里，故必须使用专用的免耕播种机。有无合适的免耕播种机是能否采用保护性耕作技术的关键。免耕播种是收获后未经任何耕作直接播种，少耕播种是指播前进行了耙地、松地或平地等表土作业，再用免耕播种机进行施肥、播种，以提高播种质量。

（3）杂草及病虫害防治技术：保护性耕作条件下杂草和病虫相对容易生长，必须随时观察、发现问题、及时处理。北方旱区由于低温和干旱，近几年连续观察尚未发现严重的病虫草害情况。一般一年喷一次除草剂，机械或人工锄草一次即可，病虫害主要靠农药拌种，有病虫害出现时喷杀虫剂。一年两熟地区由于土壤水分好、地温较高，病虫草害会严重一些。

（4）深松技术：保护性耕作主要靠作物根系和蚯蚓等生物松土，但由于作业时机具及人畜会对地面压实，有些土壤还是有疏松的必要，但不必每年深松。根据情况，2～3年松一次。对新采用保护性耕作的地块，可能有犁底层，应先进行一次深松，打破犁底层。深松是在地表有秸秆覆盖的情况下进行的，要求深松具有较强的防堵能力。

4、主持人：保护性耕作同传统耕作的区别是什么？

专家：保护性耕作同传统耕作的主要区别是：

①作物收获后留根茬，并保证播种后30％以上的秸秆覆盖地表。

②减少耕作次数；降低生产成本。

③采用化学除草或者机械除草。

④取消铧式犁耕翻，实行免耕或少耕；

5、主持人：保护性耕作的生产过程是什么？

专家：玉米收获→免耕播种小麦→病虫草害防治（田间管理）→小麦收获→免耕播种玉米→病虫草害防治（田间管理）→玉米收获等6道主要工序。

免耕或必要时深松→地表处理（化学除草）→免耕播种机播种→病虫草害防治→联合收割机收获→留根茬秸秆还田覆盖。

6、主持人：保护性耕作技术的适用范围及应用条件都有哪些？

专家：（1）适应的作物：夏玉米、春玉米、麦类以及豆类、高粱、牧草、药材等。

（2）适用于干旱、半干旱地区，地面比较平整。

（3）采用良种，发芽率在95％以上，并经精选和药剂拌种或种子包衣。

（4）施用复合颗粒肥。

（5）密切注意病、虫、草害的防治。

7、主持人：保护性耕作技术在国外发展怎样？

专家：20世纪初，由于人类的过度耕作，植被遭到严重破坏，导致了震惊世界的“黑风暴”，“黑风暴”横扫美国大陆，成千上万吨的农田表土被刮走，几千万亩的粮田遭到破坏。而土壤表面有秸秆及残茬覆盖的地方，表层土却被保留下来。1942年美国成立了土壤保护局，土壤学家、农学家、农机专家共同努力，总结开发出了保护性耕作法，即收获后把作物秸秆和根茬留在地上保护土地，防止风吹、水蚀的方法。目前，在美国、加拿大、澳大利亚已经基本取消了铧式犁翻耕的传统耕作方式，大面积采用了以机械化为支撑的保护性耕作法，取得了较好效果。这项技术在北美、南美、澳洲、欧洲、非洲、亚洲推广应用总面积达到了9.46亿亩，而在美国、加拿大、澳大利亚等农业发达国家已基本完善和普及。

8、主持人：保护性耕作技术在我国的应用情况怎样？