红花油茶高产栽培技术

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红花油茶高产栽培技术

作者：缪诗孝

来源：《现代农业科技》2008年第09期

摘要 阐述了红花油茶的生物学特性，并着重介绍了毛花油茶的造林技术、苗木栽植、抚育管理及主要病虫害防治，以期为红花油茶种植户提供技术参考。 关键词 红花油茶；特征特性；栽培技术

中图分类号 S794.4文献标识码B文章编号1007-5739（2008）09-0037-02

红花油茶又称浙江红山茶，属山茶科山茶属植物，为我国栽培的油茶主要种群之一，也是我国主要的木本食用油料。茶油是优质高级食用油，以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，茶油易被人体吸收、消化，不含人体难以吸收的芥酸和山俞酸，也不含会引起人体血压增高而导致血管硬化的胆固醇。茶油耐贮藏，不易酸败，不会产生引起人体致癌的黄曲霉素。茶油色美味香，是烹制食品、加工罐头、制造人造奶油的最好油料。茶油除食用外，还是凡士林、生发油、机械润滑油以及医药上制作青霉素、链霉素油剂的原料。近年来，在农业产业化的带动下，油茶作为天然绿色保健食品，市场前景看好，山区因地制宜发展油茶种植，经济效益正日益凸现。

红花油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上。一般栽后8~10年郁蔽成林，既能增加油源，又可提高森林覆盖率，具有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候等生态功能，同时，它又是一个抗污染能力强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氢和吸氯能力也很强，是碳汇的优良树种。

1生物学特性

1.1生长结果习性

红花油茶是常绿小乔木，寿命长达几十年至数百年。开始结果年龄因繁殖方式不同而异，实生油茶5年才开始结实，10年进入盛果期；嫁接苗3年即开始结果，6年进入盛果期。在良好的管理条件下，盛果期可维持40~50年。 1.2适生条件