厨房及酒吧设备（1400 m2） 洗衣场（100 m2） 健身设备 保龄球（4道） 2）健身设备 康乐设施 1）医疗设施 2）游艺设施 3）桑拿游水池（150 m2）设施 4）桑拿房 5）蒸汽房 6）美容美发 7）歌舞厅设施 8）卡拉OK设施 隔客房设施 1）卫生洁具（1万/间） 2）灯饰/家电（1万/间） 3）电子门锁（0.3万/间） 4）床控系统（0.35万/间） 酒店灯具 3 2 套 套 1800 550 450 400 50 780 15 70 170 50 40 150 250 间 35 1110 套 套 套 套 400 400 170 140 650 34.00% 10.40% 7.60% 14.70% 21.00% 20 400 400 400 400 12.30% 合计：5290万
十七、酒店设计参考指标
单位换算：1KW=860Kcal/h 1Rt=3024 Kcal/h 1T汽=625,000 Kcal 1．空调冷负荷：120W/M2 2．用电负荷：120W/M2 声缩制冷：0.7电力 45W 空调 40W
3．总用水量：0.02—0.015M3/M2.日 4．中水回水量: 日用水量之10% 5．热水用水量：日用水量之20% 6．污水排水量：日用水量之80%
7．蒸气用量： 0.12—0.15kg/m2.h（综合型）
0.05—0.06 kg/m2.h（办公楼）
8．餐饮用煤气用量：1.6M3/1个餐位.天
（煤气热值约4000 Kcal/ M3时）
9．洗衣房：
9．1洗涤量框估：5.5-6.0kg/每间客房 . 每天
（已包括客房、餐厅、制服、出租率） 9．2工作制度：6天/周、一班8小时 9．3定员标准：50kg/h.人
9．4消耗：水：40-60L/kg干衣
KW
/Rt 其中： 照明 35W
其中：冷水 60% 热水 40% 汽：1.0kg/ h. kg 干衣 压力：5-8kg/c m2 压缩空气：10L/ h. kg干衣 电力：0.08kw/kg干衣 9．5洗衣房面积：300-700 M2 9．6参考标准：（每间客房） 喜来登旅馆管理集团 1 M2/间 M2 希尔顿旅馆管理集团 0.75美国SOM设计事务所 0.9 0.75 0.63广州花园大酒店 0.49M2（300间） M2（500间） （1000间） M2 M2（2140间） 十八、酒店建筑造价概算参考指标 1999年标准 （按包括地下室在内的总建筑面积计算，元/M2） 项目 结构工程 三星 1000/23% 四星 1000/18.5% 五星 1200元 /18% 生活水电、喷洒、消防 机电设备工程 300/7% 1000/23% 300/5.5% 1400/26% 400元 /6% 1800元 /27% 屋面及外装修 500/11% 800/15% 1070元 /16% 室内一般装修 室内高级装修 270/6% 1300/30% 270/5% 1600/30% 270元 /4% 1900元 /29% 合计 4370/100% 5370/100% 6640元 /100% 十九、酒店机电设备工程单方造价概算参考指标 项目 动力配线 变配电设备 消防报警 保安监控 通风空调 锅炉热交换 柴油发电 广播音乐 闭路电视 程控电话 给排水 价格 138 100 100 60 610 40 20 10 15 190 210 项目 楼宇自控 电脑管理 电梯 车辆管理 煤气工程 巡更设备 防雷接地 地面线槽 综合布线 可视对讲 消火栓系统及喷洒系统 价格 85 65 450 12 5 15 5 60 150 3000元/户 80 照明工程 90 二十、酒店管理系统电脑终端位置参考资料 1．总服务台及前台部： 8-10 1 1 2 2 2．商务中心： 总服务台 前台部经理办公室 秘书室 预订办公室 会计出纳办公室 按服务功能及规模适当配置 2-4 1-2 3．票务中心： 4．计财部： 财务总监和中方财务总监 财务执行主任、总账、餐饮成本 会计主任、工资、应收、应付 采购主任、仓库 2 5 8 3 5．行政中心： 总经理、中方总经理 驻店经理 秘书、行政办公 销售部 公关部 2 1 4 3 1
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