项目 序号 项 目 名 称 检查对象及方法 废品收购站、缸罐存放处、河沟、建筑工地 牵头单位 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 配合单位 工商局、水利局、建设局 工商局 教体局、各机关单位 建设局 工商局 机关、企事业单位、水边镇 公安局、工商局 公安局、工商局 包抓领导 阮建芳 阮建芳 阮建芳 阮建芳 阮建芳 阮建芳 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 5.2.2.3 特殊场所5处，诱蚊30分钟，平均每人次不超过1只。 5.2.3 灭蝇（有检查计分详表） 检查重点单位100间，阳性房间不超过1%；防蝇设施合格5.2.3.1 食品加工等经营单位 率95%以上。 5.2.3.2 一般单位50间；阳性房间不超过3%。 5.2.3.3 机关、医院、学校等 室内生活垃圾盛放容器处、室外垃圾存放容器处、公共厕所室内外垃圾存放处，农贸等50处，蝇孳生地幼虫低于3%。 市场2个 宾馆、酒店、食品加工经营等单位 机关、医院、企事业单位及居民住宅 查阅卫生许可行政部门相关工作资料 查阅卫生监督所当年相关档案资料，查阅从业人员体检档案 培训资料及试卷查阅职业禁忌症者调离文书
5.2.4 灭蟑（有检查计分详表） 5.2.4.1 5.2.4.2 6.0 6.1 6.1.1 6.1.1.1 6.1.1.2 6.1.1.3 6.1.1.4 6.1.2
用药激法检查重点单位100间房，室内蟑螂成虫、若虫、卵壳检出阳性率低于3%。 抽查一般单位、居民住宅各25间房，室内蟑螂成虫、若虫、卵壳检出阳性率低于3%。 公共场所、饮用水卫生 公共场所 组织管理 卫生行政部门有年度工作安排；全年组织综合检查不少于两次。 认真贯彻《公共场所卫生管理条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》，卫生监督、监测有计划，检查及技术指导资料规范齐全；公共场所监督覆盖率95%以上。 卫生许可规范；从业人员健康体检及卫生知识培训工作符合要求、本底资料完善；“五病”调离率100%。 城区旅店业、理发美容业、公共浴池、歌舞厅等7类28种公共场所及饮用水卫生从业人员前一年体检率95%以上。 旅店业卫生（有检查计分详表）
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项目 序号 项 目 名 称 检查对象及方法 牵头单位 卫生局 卫生局 配合单位 公安局、工商局 公安局、工商局 包抓领导 周晓娟 周晓娟 随机抽查中、低档旅店各持有效卫生许可证；从业人员有健康证和卫生知识培训证；6.1.2.1 1个，现场查看、随机提从业人员熟练掌握卫生法规知识；个人卫生整洁。 问 有专（兼）职卫生管理人员，卫生管理制度健全；有日常消6.1.2.2 毒记录；有公共用具消毒效果检测报告。 设有专用的消毒间和清洗、消毒设施；做到专人管理，制度上墙，操作规范；客房卫生间清洗、消毒时做到三桶三刷，6.1.2.3 清洗操作符合卫生要求。（旅店无卫生间的客房，每床配备随机抽查中、低档旅店各有不同标记或易于区分的脸盆和脚盆），每客用后消毒。 1个，现场查看、随机提被套、枕套（巾），床单等床上用品做到一客一换，长住客问 6.1.2.4 每周一换。 6.1.2.5 客房毛毯、床罩至少每月清洗一次。 6.1.2.6 空调器滤网或风扇清洁无明显积尘。 6.1.2.7 室内外卫生整洁。 6.1.3 理发美容业卫生（有检查计分详表） 持有效卫生许可证；从业人员有健康证；熟练掌握卫生法规6.1.3.1 知识，有卫生知识培训合格证；个人卫生整洁。 卫生制度健全，有消毒设施，有日常消毒记录；有公共用具6.1.3.2 消毒效果检测报告。 理发美容工作人员操作时应穿工作服，清面时必须戴口罩；6.1.3.3 有皮肤病患者专用理发工具，用后消毒；顾客用化妆品符合卫生要求。 美容用盆、毛巾做到一客一消毒；理发刀具、胡刷、毛巾一6.1.3.4 客一消毒。 6.1.3.5 室内外卫生整洁。 6.1.4 公共浴池（包括桑拿浴室）卫生（有检查计分详表）
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卫生局 公安局、工商局 周晓娟 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 随机抽查理发美容店1个（最好美发美容同在一店），现场查看，随机提问 随机抽查理发美容店1个（最好美发美容同在一店），现场查看，随机提问
卫生局 卫生局 卫生局 卫生局
项目 序号 6.1.4.1 项 目 名 称 检查对象及方法 牵头单位 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 配合单位 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 公安局、工商局 卫生局、环保局 卫生局、环保局 卫生局、环保局 包抓领导 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 周晓娟 胡新明 胡新明 胡新明 持有效卫生许可证；从业人员有健康证和卫生知识培训证；从业人员熟练掌握卫生法规知识；个人卫生整洁。 卫生制度健全；有消毒设施，有日常消毒记录；有公共用具6.1.4.2 消毒效果检测报告。 随机抽查公共浴池1个，6.1.4.3 有“禁止性病、传染性皮肤病患者就浴”标志。 现场查看，随机提问 6.1.4.4 桑拿浴室供顾客用的衣裤做到一客一换一消毒。 6.1.4.5 毛巾、茶具做到一客一换一消毒；卧具洁净。 6.1.4.6 室内外卫生整洁。 6.1.5 歌舞厅卫生（有检查计分详表） 6.1.5.1 持有效卫生许可证；从业人员有健康证和卫生知识培训证；从业人员熟练掌握卫生法规知识；个人卫生整洁。 随机抽查歌舞厅2个，现卫生制度健全；有消毒设施，有日常消毒记录，有公共用具场查看，随机提问 6.1.5.2 消毒效果检测报告。 6.1.5.3 有茶具、面巾消毒设施，做到一客一换一消毒。 6.1.5.4 场内有机械通风装置，室内外卫生整洁。 6.1.5.5 有禁止吸烟标志，不设烟灰缸。 6.1.5.6 设有吸烟室，并有排气装置。 6.1.5.7 厕所清洁，设有洗手设施和机械通风装置。 6.2 饮用水卫生 6.2.1 集中式供水卫生 6.2.1.1 6.2.1.2 随机抽查歌舞厅2个，现场查看，随机提问 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 卫生局 建设局 建设局 建设局 建成区集中式供水覆盖率达95%以上；近三年来未发生因饮查看水厂 用水污染导致的疫情发生。 水厂周围环境卫生状况和绿化良好；距生产区10米范围内查县自来水公司水厂 无垃圾、厕所、渗水坑等可能污染水质的因素存在。 6.2.1.3 自来水公司各水厂每半年对水源水、每月对出厂水做一次水查县自来水公司及县卫
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项目 序号 项 目 名 称 检查对象及方法 生监督所相关资料 牵头单位 配合单位 包抓领导 质全分析，检测项目不少于28项，水质符合国家卫生标准；有完整、规范的水质日检资料。 县卫生监督所每半年对出厂水质进行一次采样做全分析；每月对末梢水浑浊度、细菌总数、总大肠菌群、余氯进行检测，总合格率≥98%，资料齐全。（总合格率等于四项指标总合6.2.1.4 格样品数除以四项指标样品总数乘以百分之百）末梢水监测点符合下面规定（城区人口10万以下2个点，20万以下4个点，50万以下6个点）。 饮用水取水点上游1000米至下游100米水域内（若为地下水6.2.1.5 源，水井周围30米内）无污染源；水源地有卫生防护标志。 查看县自来水公司及县卫生监督所相关检测资料 查看县自来水公司水源地 卫生局 建设局 胡新明 环保局 建设局 建设局 食品药品监督局 食品药品监督局 食品药品监督局 卫生局 卫生局 食品药品监督局 卫生局、建设局 卫生局 卫生局、 人大办、政府办 卫生局 卫生局 食品药品监督局、质监局、工商局 安监局、食品药品监督局 卫生局、质监局、工商局 胡新明 胡新明 胡新明 毛晓青 毛晓青 毛晓青 毛晓青 毛晓青 毛晓青 6.2.1.6 建立健全二次供水、自备水源档案。 查阅县卫生监督所档案 二次供水设施完备，定期清洗（每年不少于一次），有清洗6.2.1.7 抽查现场及相关资料 记录和清洗后水质检验报告。 7.0 7.1 食品卫生 组织管理 县人大、县政府每年组织两次以上《中华人民共和国食品安查阅县人大、县政府办相7.1.1 全法》执法检查，并有县级主管领导参加。 关资料 查阅各职能部门相关资7.1.2 各职能部门对食品卫生管理有计划、有检查、有总结。 料 查阅宣传资料、记录图7.1.3 每年组织开展两次以上全民性食品卫生知识宣传活动。 文、活动小结等 食品卫生监督机构检测和技术指导规范，资料齐全，食品卫生查阅近三年卫生年报表，7.1.4 监督覆盖率95%以上；重点食品抽检结果公告每年不少于2次。 公告原始资料 有食物中毒预防管理措施，连续三年无重大食物中毒事故发7.1.5 查阅卫生监督资料 生；食物中毒原因调查及时，资料完整。 卫生许可规范；从业人员健康体检及卫生知识培训符合要查阅近三年体检档案培7.1.6 求，本底资料完善。 训资料
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