贵州财经大学信息学院本科毕业论文（设计）
国家基础信息网络，网上资源日益丰富，全球互联网用户数大幅度增加，电子商务和网络经济也随之应运而生，并且受到越来越多的国家、行业和企业的关注与参与，逐步进入高速发展阶段，并应用于各个行业，其中也包括养殖业行业。
2.1电子商务简介
电子商务通常是指是在全球各地广泛的商业贸易活动中，在因特网开放的网络环境下，基于服务器应用方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动，实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。
电子商务通常缩写为 EC（Electronic Commerce），是一种全新的商务活动模式，它充分利用互联网的易用性、广域性和互通性，实现了快速可靠的网络化商务信息交流和业务交易。电子商务根据其对参与交易方定位的不同，可以主要分为 B to B（B2B企业对企业）、 B to C （B2C企业对消费者）和C to C（c2c消费者对消费者）模式①。
2.2我国养殖业电子商务发展现状和存在的问题 2.2.1我国养殖业电子商务发展现状
自1994年中国农业信息网和中国农业科技信息网相继开通以来，信息技术在养殖业领域的应用进入发展阶段。目前，信息技术在养殖业的应用与推广取得了显著成效。如建立了部分养殖业综合数据库，并研制开发了各类应用系统。农业部还利用网络协议、信息通讯、数据库及查询等技术，建成了涵盖面较宽、信息存储，处理和发布能力较强、信息资源丰富，更新量较大的中国农业信息网，现联网用户已超过3000家。我国大陆涉农网站已有6千多家，超过了法国、加拿大等发达国家，如果加上台湾和香港的农业网站，中国农业网站数量可排在世界前十名以内，其中养殖业信息占大部分②。但从总体上看，我国养殖业信息化还处于人才缺乏、体系不健全的状况。虽然一般县级以上的各级政府都有网站，但网站提供信息的时效性差，针对性不强，发布的内容以生产信息、实用科技信息居多，市场信息、供求信息和农村经济信息偏少，缺乏对养殖产品的生产、销售、贮存、加工的动态分析、监测和预警预报等。
随着我国养殖行业的不断发展和壮大，以及养殖规模化和产业化的加剧，近年来养殖行业的电子商务网站也在不断地涌现。养鸭属于农业中的范畴，主要涉及到饲料产业、兽药产业、养殖产业。
目前饲料占畜牧业产值的70%以上，对畜牧业的GDP贡献最大。2010年全国饲料工业总产值为5410 ①②
[美]华伦?雷奇. 电子市场经营模式. 清华大学出版社，2003
我国大陆涉农网站已有6千多家. 布吉网. 2012-1-14 . http://www.szhrfund.com/post/3558.html.
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亿元，而且每年还在以近15%的速度增长。2010我国兽药市场份额约为420亿元，养殖行业的产值在6000亿以上，到2010年为止畜牧行业的总产值就已经超过了10000亿关口③。这样一个传统行业在未来的3年必将成就一批大规模的畜牧行业电子商务企业。电子商务将有力推动我国畜牧企业信息化，将互联网、计算机技术深入的应用于畜牧行业。通过现有的互联网技术将养殖、饲料、兽药行业等数据进行整理，真正做到资源有效共享以及资源的深度整合、合理有效分配。
电子商务对畜牧行业最重要的改变就发生在产业链的销售环节上，传统的销售模式与电子商务模式互补。有人担心电子商务起来后传统的渠道将被彻底打破，其实这是杞人忧天。在电子商务中传统的畜牧行业经销商同样起着举足轻重的作用，只是需要经销商和销售人员进一步的有效整合客户资源并电子商务企业深度合作，否则势必被互联网时代的销售模式淘汰。比如，目前畜牧行业的电子商务知名网站牧通网——畜牧商城已经推出与经销商和销售人员深度合作方案。
据了解，到目前为止畜牧行业大部分从业者对互联网营销都有初步的认识和了解，甚至有不少企业已经开始在阿里巴巴、淘宝、牧通网、畜牧商城等电子商务平台推广、销售自己的饲料、兽药、畜牧器械等产品。有一部分畜牧企业已经依靠互联网突破了原有的销售瓶颈，销售业绩剧增。近期还有一部分畜牧行业企业依靠互联网销售渠道迅速发展起来，网络销售给他们带来的销售额占公司销售总额的40%以上。养殖用的饲料、兽药、动物保健品、养殖器械目前已经都开始在网络上销售了，由于网上购物大部分采取的是资金担保交易的形式，确保货款安全，甚至能实行网站方先行赔付，这些保障措施都非常有力的促进的电子商务在畜牧行业的发展 2.2.2我国养殖业电子商务存在的问题
（1）农村信息化基础设施有待加强
由于政府财力物力有限，养殖业本身缺少投资的积极性，即使有条件开展养殖业电子商务的地区，养殖业网站所占的比例也极小。虽然全国涉农网站有6000多家，但只占全国网站总数的一成左右，能够通过互联网获取市场和技术信息的农村家庭比率不到0.8%，全体网民中农民只占1.6%，而且绝大部分是养殖管理与技术人员，高度集中于经济发达的京沪和广东、江浙等地区。
（2）农民对电子商务的认识有待提高
由于受文化程度的制约，农民仍保持传统的“眼看”、“手摸”、“耳听”、“口尝”的交易习惯，认为电子商务虚无缥缈，可信度值得怀疑。相当多的农民没有条件及时、直接地从网上获取信息，也没有能 ③电子商务已触及饲料养殖业. 电子商务已触及饲料养殖业. 中国饲料工业信息网. 2011-12-20.
http://www.feedtrade.com.cn/additive/news00/20111220111929.html.
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力对获取的信息进行分析筛选，更没有可能上网发布信息。
（3）电子商务网站专业化水平较低
目前国内不少涉农网站从形式到内容都有很多雷同之处，缺少专业水准和特色，更新周期长，且网站信息以宣传本地信息为主，真正适用于农民的信息较少，分析与决策参考类的信息就更少了。相当一部分网站以信息撮合功能为主，支付等功能很不完善。 2.3养殖业电子商务发展的前景分析
我国农民约占全国人口的2/3，长期以来产品流通主要是通过农贸市场来进行交易，远远不能满足农民的需求。近年来，随着科技与互联网的不断发展，电脑在人们生活中越来越普及，网络同样也渗透到各行各业，不少农民通过互联网查找农产品信息，进行网上贸易。这种方式与传统交易形式相比，可以不受时间和地域的限制，其信息传播速度快，内容及时、丰富、图文声像并茂，并有良好的交互性，逐渐被农民朋友所认可。如今，互联网上养殖业信息四通八达，应有尽有，三分钟开设一个网上商店对于农民朋友来说也已不再是梦想；网上在线文字、语音、视频谈生意也已成为现实。新一代的养殖品网上贸易市场的形成，很大程度上满足了养殖品的流通。
互联网进入中国已有20多年，今天养殖业电子商务仍然是互联网界最敏感的话题。随着农民对其认知度的提高，电子商务的春天已将到来，赶快加入养殖业行业的电子商务已走进农民的生活中，即时通讯、网上支付、虚拟社区农盟通、支付角、农贸通、供应链管理系统这些以前农民听似神话的现代高科技，都已将不在是神话与梦想。随着农民经济和文化水平的提高，逐渐以简单直观的方式深入到广大农民中去，足不出户进行农产品贸易流通，养殖业电子商务发展的前景良好。
3 三穗县养鸭业电子商务现状 3.1三穗县养鸭业简介
三穗县位于贵州省东部，黔东南苗族侗族自治州东北部，东北与湖南省新晃侗族自治县毗邻，东南、西南与天柱、剑河两县接壤，北与镇远县相连。为贵州省东出口之一，素有“黔东要塞”和“千里苗疆门户”之称。
现在作为三穗养殖业一大产业的三穗麻鸭，驰名全国，非常有名。据说三穗县已有600多年的养鸭历史，“三穗麻鸭”是我国地方优良畜禽品种之一，与北京鸭、绍兴鸭、高邮麻鸭同被誉为中国地方四大名鸭，三穗麻鸭品种是最为接近野鸭，现在年饲养量达100万只，建成了养殖基地，也引进了县外加工企业进行加工。
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三穗鸭具有成熟早、产蛋多、胆固醇低及肉质细嫩鲜香等特性，且有野味感。由于三穗县海拔较高，自然条件优越，有沟溪178条，水质无污染，加之沟溪中螺蛳、小鱼细虾等水生生物丰富，为三穗鸭提供了丰富的食物保证④。 3.2三穗县养鸭业的详细调查研究
为了了解三穗县养鸭业，主要从以下方面进行调查研究：
三穗县养鸭业养殖方式、三穗县养鸭业养殖规模、鸭类产品的种类、养殖户的销售渠道； 调查的方式有电子邮件、电话、即时通讯（QQ）、访问等通过聊天交谈和问卷调查来进行。
3.2.1三穗县养鸭业养殖方式
养鸭是三穗的一个传统。传统的养殖方式是，乡村的农民待鸭苗长到一定程度后，便带上干粮挥着赶鸭杆，从一丘田赶往另一丘田。一两个月后，当鸭从乡村被赶到集镇，长大可以随时出售。
现在“三穗鸭”正由传统养殖向科技化、规范化养殖发展，2011年三穗县便成立了鸭产业化建设管理办公室，统筹解决品种提纯、疫情防治、科技推广等。同时请来了专家传授养鸭技术。
现在三穗鸭一般采用仿野生环境养殖，可以利用自然水域，但是一定得远离工业区、住宅区，保持安静的环境。同时养殖水域一定要是流动水，水流不能过快。之后划分养殖区，上游眼雏鸭，接下来依次是幼鸭、青年鸭和育成鸭，同时在河流两岸架设围网。
3.2.2三穗县养鸭业养殖规模
2011年，该县三穗鸭养殖568万只，出栏482.8万只。年产出栏5万只以上的养殖大户35户，5000只以上的中等规模养殖户120户，养殖规模偏小的散养户1256户，初步形成以三穗县为核心，覆盖黔东南及贵州其他市州部分地区的三穗鸭养殖区域。
贵州千里山生态食品股份有限公司和贵州三穗千慧服饰有限公司是当地两家龙头企业。贵州千里山生态食品股份有限公司该公司投资4800万元，建起了现代化屠宰加工厂和原种、提纯、蛋鸭场，并实行统一孵化、统一用料、统一预防、统一价格、统一回收“五统一”的办法，加强与养殖户合作，大力发展鸭产业。其中2011年，完成屠宰200万只，销售活鸭40万只。贵州三穗千慧服饰有限公司是经营鸭毛服装，该公司已建起一流的提绒车间和制衣车间。2011年生产羽绒10万件，年产值1000余万元。在2家龙头企业的带领下，为三穗鸭的产业化发展带来了生机，三穗鸭产业发展格局初步形成⑤。 ④⑤
三穗麻鸭. 百度百科. http://baike.http://www.china-audit.com//view/4089001.htm. 贵州千里山生态食品有限公司动态. http://www.qianlishan.com.
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