化学给我们带来什么
课题 1.1 化学给我们带来什么（第1课时） 教学时间 1、认识学习、研究化学的意义； 教学目标 2、认识碳酸氢铵的性质 3、知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项。 教学重点 教学难点 教学方法 教学媒体 教学过程： 【情景创设】投影
提出下列问题：怎样才能使天空变蓝？河水变得清澈？物质变得更丰富？生活变得更美好？……你的美好愿望正在通过化学家的智慧和辛勤劳动逐渐实现。
【明确学习目标】 一、回顾、预习与交流 【交流预习内容】
1、学习和研究化学可以帮助我们正确地 ，合理地 ， 高效地 。 2、思考下列说法是否正确：
点石成金 （ ） 水能变成油 （ ） 发功使铝变成金（ ） 抽烟有利于头脑清醒（ ） 用铁锅比铝锅炒菜对人体好（ ） 化肥使用越多越好 （ ） 农药不能用 （ ） 煤气燃烧时火越红越好（ ） 在牛奶中添加三聚氰胺有利于儿童身体健康 （ ） 【新知导学】：
【思考与交流】 二、合作、研讨与点拨
（一）化学帮助我们正确认识物质
1、正确认识碳酸氢铵 活动一、碳酸氢铵的溶解
①碳酸氢铵是 色 状固体，将少量的碳酸氢铵固体放入足量的水中并用玻璃棒搅拌，现象是 ，说明碳酸氢铵 溶于水。
活动二 、碳酸氢铵的加热②
1、通过碳酸氢铵受热分解实验知道化学能帮助我们正确认识物质。 1. 从碳酸氢铵受热分解实验总结出碳酸氢铵存贮注意事项； 2．让学生初步认识到性质、用途及保存等方面的关系 实验演示法、交流讨论 演示实验
②如右图取少量的碳酸氢铵固体放入蒸发皿中并用酒精灯加热， 可观察到的现象 。 说明碳酸氢铵 易分解。
结论：碳酸氢铵减少的原因是 总结：通过以上活动你对碳酸氢铵的认识是 ，你认为碳酸氢铵应_______________保存。
活动三、碳酸氢铵的加热③
③若用如右图所示的装置加热碳酸氢铵，可以观察到的 实验现象是 。 （提示：CO2能使澄清石灰水变浑浊） 思考1：碳酸氢铵受热分解生成物有哪些？
思考2：实验结束时，应该先将导管从烧杯中取出，还是先熄灭酒精灯？为什么？
小结：加热碳酸氢铵的文字表达式为
提示：表达式就是哪些反应物在什么条件下反应生成哪些产物，物质间用“+”号连接，读作“和”；反应和生成物间用“=”号或“→”，读作“生成”，并在上面写上反应条件。 三、总结、反思与提升
1、日常生活中，物质的保存也有学问。请你仿照下例说出物质贮存的一些注意事项。 例：受热易分解的物质应放在阴凉的地方
___________________ ； 。 2、符号表达式：
加热碳酸氢铵的符号表达式：
（提示：将文字表达式中的物质的中文名改成对应的物质的化学式（化学符号）就成了符号表达式） 四、自检、反馈与巩固 【课堂作业】
【作业布置】导学案课后训练 五、【板书设计】
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六、【教学反思】
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