20mgKOH/克时可选用物理精炼。这样既可以使原料适应性强，又能提高成品油的精炼得率，从而确保了成品油质量和成本。 技术关键：
（1）、浸出的渗透性：在油脂萃取过程中，由于膨化后米糠粉末度大，影响溶剂渗透，造成出油率低、消耗大、成本高、不安全、隐患多，因此，必须保证原料入侵粉末度≤30%，水分7-8%。
（2）、毛糠油杂质：采用自清式过滤器结合自行设计的除杂器配以盐水将混合油中的杂质除去。此工艺处理能使毛油中的糠屑降至2%以下，完全达到蒸发工序的要求。 （3）、脱胶：采用食用磷酸与中性油、盐水结合使用的方法，将毛油中的顽固性胶质吸水沉淀，并将细饼屑过滤沉降，使中性油中的胶质及类脂物通过280℃的加热试验。
（4）、脱酸：采用强碱中和或蒸馏提纯的方法降低中性油脂酸价，使游离脂肪酸变成皂基或混合脂肪酸。在此工艺中，化学精炼法要注意碱液的浓度和滴入速度；物理精炼则保证温度及高真空度，确保游离脂肪酸含量达到工艺要求。 工艺流程示意图
毛油 磷酸 烧碱
酸油反应罐 加热 过滤 混合 混合 中和反应罐 分离 水 离心分离
混合 混合 加热 水 混合 加热 真空干燥 碱炼油 碱炼油 热交换 离心分离 白土
脱色油 加热 过滤 脱色 安全过滤热交换 冷却 脱臭 加热 成品油 冷冻 结晶 过滤
第四章 产品市场分析
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