醉乡散文(2)

　　这些年，父母年纪渐渐大了。我曾想把他们接到城里来生活。可是，父母大人在我家住了没几天，就直嚷嚷说，住在城里憋死了，没有乡村自在，要回去。我拗不过他们，只好又送他们回乡，嘱咐他们，不要再干重农活了，也不要再喂起很多头猪了，就种点蔬菜，有什么事，马上告诉我。他们答应了我。

　　可是，他们不种庄稼了，却操起了酿酒的营生来。

　　每天早上，他们就将发酵好的酒娘倒进锅里，架起酒甑，烤酒，一天一缸。纯正的大米酒，出酒量控制得紧，十五斤大米的酒娘，就烤二十五斤左右的酒，保证酒的浓度。烤好了，每逢赶集，就笑呵呵地拿到集市上去出售，一斤大米换一斤。因为酒的质量有保证，慢慢地出了名，很多乡亲前来预订，一缸一缸地订。平日里还好，到了年关的时候，做不赢，有时候一天要烤十来缸。都是乡亲，不好回绝，只好累自己。结果弄得家里到处摆满了正在发酵盛酒娘的罈罈罐罐，因为烧柴火，父母的眼睛都熏得发红，整天眼泪直掉。烤剩的酒糟，摆在偏屋里，一股乱糟糟的味道满屋子乱撞。

　　其实屈指算来，他们酿酒的营生，只赔不赚。一缸酒，才赚十斤大米，按现在的米价，也才二十来块钱，他们付出的成本，还有更多的辛苦，比这要大得多。可他们不这么算。母亲说，一天一缸酒，赚十斤米，够了，柴火是自己上山捡回来的，不算钱，工具是现成的，不算钱。剩下的酒糟，用来喂猪，一年可出栏四头大肥猪，二千元一头，就是八千，这个就是净赚的了。还有我和你父亲每天喝的酒，也在这里面。在农村里过日子，到哪里赚这么多钱去？父亲也说，本来每缸酒还可以多出三五斤酒的，但味道就淡了。乡里乡亲的，不在乎这几个钱，在乎的是情意。他们说我一个好，我在这村子里，就有了体面。这体面，多少钱都买不到的。

　　我的年近八旬的父母大人，现在依然在生于斯、长于斯、也老于斯的故乡，做着酿酒的营生。两老口整天快乐地忙着，爽快地应承着乡亲们酿酒的嘱托。只是到了吃饭的时候，父亲大人摆上两个杯子，将酒斟满，对母亲说：“来，吃酒。”老两口子慢慢地把面前的酒抿下去，然后满意地咂咂嘴，仿佛他们在乡下的生活，就像这浓浓的米酒，绵远悠长。

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