(09)2.水稻种子中70%的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合
排出体外,是多种动物的抗营养因子,同时,排出的大量磷进入水体易引起水华。 (1)磷元素除了形成植酸外,还可以出现在下列_____________分子或结构中(多选)。
A.核糖
B.ATP
C.核糖体
D.核膜
(2)种植芦苇能有效抑制水华的发生,表明芦苇与引起水华的藻类关系是_____________。 (3)植酸酶可降解植酸,在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_____________ 利用率。 (4)酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。
据图回答:
① 植酸酶________________(Ⅰ/Ⅱ)属于分泌蛋白。
② 若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同,其差异体现在______________________。 ③ 提纯的植酸酶需做活性条件测定。右图为测定结果。
图
中
的
自
变
量
可
为
____________________________(答一种);
因变量可以通过测定______________________来表
(5)为从根本上解决水稻中的高植酸问题,可将植酸酶基因导入水稻, 培育低植酸转基因水稻品种。下图是获取植酸酶基因的流程。
示。
据图回答:
① 图中基因组文库____________(小于/等于/大于)cDNA文库。
② B过程需要的酶是______________;A、C过程中_____________(可以/不可以)使
用同一种探针筛选含目的基因的菌株。
③ 目的基因Ⅰ和Ⅱ除从构建的文库中分离外,还可以分别利用图中___________。
和_____________为模板直接进行PCR扩增,该过程中所用酶的显著特点是_________________________。
(6)已获得的转植酸酶基因水稻品系植酸含量低,但易感病,下图为选育低植酸抗病水稻品
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