中西方礼仪文化的比较研究

中西方礼仪文化的比较研究

摘要：礼仪是一种社会文化现象，是人们们在日常生活中形成的用以美化自身，尊重他人的一系列行为规范及准则。无论在中国还是在西方都是表达自己对别人尊重)理解的一种方式和手段,但是由于彼此之间的价值观念）国民个性）等级观念）宗教信仰)人际交往方式）等差异，中西方又有着截然不同的礼仪文化。其主要表现在:语言习俗）餐饮礼仪）婚姻礼仪）丧葬礼仪)馈赠礼仪等方面。中国自古以来就是“礼仪之邦”，但我们只有了解)学习中西方礼仪文化的差异，才能顺利地进行中外交流，主动做到“随乡入俗”。

关键词:中西方 礼仪 文化 差异

随着经济全球化和我国对外开放的步伐加快，跨国交际日益增多，中西方礼仪文化的差异更是越发暴露。我们有必要了解这些礼仪的差异，一方面表现出我们礼仪之邦的风范，另一方面也可增进我们与国际友人的友谊。于是，本文对中西方礼仪文化的差异进行了比较研究。

一．中西方礼仪文化差异的原因 (一)价值观念的影响 1.东方之“群体意识”

东方文化崇尚集体和团体精神。比如,中国人讲究修身,齐家,治国,平天下,人品是至关重要的，而这种人品是建立在关心国家,热爱集体,家庭和睦,人际关系和谐的基础之上。如果只考虑个人的利益, 你的人品则大大的折扣。另外，东方民族重视家族观念，信奉“血浓于水”) “家族为本，亲情至上” 当多种利益发生矛盾冲突时，多数人恐怕都会选择维护血缘关系的家庭利益。

2．西方之“个体意识”

西方崇尚独立和个性自由。西方人们法制观念较强。在此前提下,他们崇尚人自由,不愿受到来自政府,教会或其他组织的干涉,喜欢我行我素。在家庭中,孩子从小就被灌输自立自强的观念。在西方家庭中，人伦之情也是存在的，但在家庭成员的关系上更注重人格上的平等，个人更看重自己的实际利益，子女成年后对家庭的依靠也较少，主要靠的是个人的奋斗。他们的家庭观念往往比较淡薄，不愿意为家庭做出太多牺牲。 （二）国民个性的影响 一方水土养一方人；中西方有着鲜明不同的国民个性。中国人的传统礼仪讲究含蓄谦虚，不习惯自我肯定；这与率直、坦诚的西方人相比有很大的差别。比如：我国商人在商务活动中，谈判交往比较含蓄，善于太极式的周旋。而在西方社会激烈竞争的环境中，人们办事讲究效率，不尚空谈。

（三）等级观念的影响

东方文化等级观念强烈。无论是在组织里，还是在家庭里，忽略等级）地位就是非礼。尽管传统礼制中的等级制度已被消除，但等级观念在中国人的头脑中仍根深蒂固。在西方，大多数国家都倡导平等观念，崇尚人人平等，很少人以自己显赫的家庭背景为荣，也很少人以自己贫寒出生为耻，因为他们都知道，只要自己努力，是一定能取得成功的。

（四）宗教信仰的影响

东方礼仪文化主要受“儒家思想”的影响；西方礼仪文化主要受“基督教思想”影响。中国长期以来存在着男尊女卑的观念，因而习惯以男士为重。而西方

崇尚“女士优先”，人们认为尊重妇女就是尊重人类的母亲，是一个文明应存的教养。

（五）人际交往方式的影响

在商务交往中，西方人由于比较开放）随和，一般乐意邀请客人到自己家中参加鸡尾酒会或庭院野餐会；而东方人性格比较拘谨)正统，通常不愿邀请客人到家中聚餐做客，而是习惯于请客人去酒吧或餐馆等正式场合交流感情)增进友谊。

二．中西方礼仪文化差异的表现 （一）语言习俗 1.初次见面

中国人初次见面，就要请教尊姓大名）住址）年龄等等，不仅不会被认为失礼，而且还似有亲切）接近之感。而西方人交流时，会特别注意不要涉及对方的隐私，例如：个人的年龄）婚否）经济收入）地址）家庭等等。

2.日常寒暄

日常打招呼，中国人大多使用“吃了吗？” “上哪呢？”等等，这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说，这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬，甚至不快，因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”，感到对方在询问他们的私生活。在西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分，说声“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。

3.称谓称呼

在汉语里，一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”; 在西方，人们见面时喜欢直呼其名，这是亲切友好的表示，纵使交谈之初可能互相用姓称呼，但过一会儿就改称名字。而在中国，人们很喜欢被称为某某经理，某某总裁，因为这是身份与地位的象征。但在西方，人们很少用正式的头衔称呼别人，正式的头衔只用于法官、高级政府官员，军官，医生，教授和高级宗教人士。 (二)餐饮礼仪 1.餐饮氛围

中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境。

2.用餐礼仪

在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人时，要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座，然后依次安排。在西方则是以右为尊， 男女间隔而座，夫妇也分开而座，女宾客的席位比男宾客的席位稍高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子，以示对女士的尊重。另外，西方人用餐时要坐正， 认为弯腰，低头，用嘴凑上去吃很不礼貌，但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。

3.喝酒方式

酒文化在中国源远流长，宴会时常频频举杯，酒桌上往往会遇到劝酒的现象，以彰显主人的热情，崇尚“以酒论英雄”。 （三）婚姻礼仪 1.婚庆仪式

中国传统婚俗有“三书六礼”“三拜九叩”这些繁俗礼节。在西方国家中婚礼时有旧）新）借）蓝等习俗。

2.服装

中国传统婚礼进行时新郎和新娘具着红色的礼服，象征着吉祥如意，预示在结婚后日子红红火火。而西方的新娘则穿白色的礼服，在西方，自罗马时代开始，白色象征欢庆，代表着快乐。

3.婚礼气氛

在中国，整个婚礼的主色调是红色的，这也就使婚礼变得喜气洋洋。与中国喜气洋洋的气氛不同，西方的婚礼可以说是严肃而浪漫的。

（四）丧葬礼仪 1.丧葬仪式

中国传统的丧葬一直讲求厚葬。所谓“厚葬”，既表现在花费上，也表现在丧葬的礼仪程序上。分为“殡”“葬”两节的丧葬，各地虽然不尽相同，但都极为繁琐。西方丧葬礼俗主要受基督教文化的影响。基督教将每一的人的灵魂直接与上帝发生关系，不允许偶像崇拜，崇尚灵魂升华而轻视肉体，因此西方的丧葬风俗是简丧薄葬。

2.服装差异

中国丧礼用白色，表示虚无（悲痛，西方丧礼则用黑色，表示悲哀（肃穆。 （五）馈赠礼仪 1.送礼

在中国，重视礼尚往来，往往将礼作为人际交往的媒介和桥梁。西方礼仪强调交际务实，一般不轻易送礼给别人，除非相互之间建立了较为稳固的人际关系。

2.接受礼品

西方人一般不推辞别人的礼物，接受礼物时先对送礼者表示感谢，接过礼物后总是当面拆看礼物，并对礼物赞扬一番。东方人在受礼时，通常会客气地推辞一番。接过礼品后，一般不当面拆看礼物，惟恐对方因礼物过轻或不尽如人意而难堪，或显得自己重利轻义，有失礼貌。

礼仪是一种文化，是人类文明和世界进步的重要标志。中西方既是世界上的文化主体也是世界上的经济主体。了解中西方礼仪文化的差异有益于中西方人民的沟通，促进世界文化和经济的发展，达到和谐社会的理想。 参考文献：

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[3] 金正坤 商务礼仪 北京大学出版社 2004

[4] 全细针 职场礼仪实训教程 北京交通大学出版社 [5] 张丽芳 实用商务谈判 北京交通大学出版社

[6]刘瑛.试析中国传统文化与大学生礼仪教育.《教育与职业》. [7]张静岩，《大学生礼仪失范之我见》

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