连锁超市未来趋势(4)

简要介绍资料的主要内容,以获得更多的关注

近年来，连锁商业扩大规模的主要方式，一是对国有商业进行连锁化改造；二是通过租赁、购买，新建网点实现网络的扩张。这两种方式均属单一资本的扩张。党的“十五大”以后，连锁企业加大了资本经营的力度，通过联合、购并、加盟等方式，加速了规模化发展的进程。各级政府和行业主管部门在此过程中发挥了积极作用，通过扶优扶强，十大超市连锁加快培育龙头企业，使一些优势企业的经营规模迅速扩大。2001年初，上海华联与北京西单、超市发牵手组成新公司，十大超市连锁实现了跨地区的强强联合；上海联华经过对北方市场的调研后，十大超市连锁又转而在广东积极开拓，寻求合作伙伴和发展机会；北京华联在原有22家的基础上，今年拟准备以西部为主新开16家大卖场。种种迹象表明，兼并、重组已成为近两年连锁业发展的主旋律。

NO.6 十大超市连锁超市、便利店成为消费者购买日常生活必需品的主要场所

十大超市连锁在经济发展较快，人均收入水平较高的地区，连锁超市、便利店已成为消费者日常购物的主要场所，传统的消费习惯开始转变。在一项消费者购买动机的比较分析资料中，反映了消费者的购买行为中，对传统菜市场或集贸市场和到超市或便利店的选择意向。一方面顾客到传统农贸市场采购鲜肉、水产品、蔬菜、水果四类商品的购买动机依次为：26%、25%、25%和14%，而其它食品和南北干杂货仅有10%。另一方面，到超市食品区或便利店采购的顾客，购买目的主要倾向于肉类生鲜品、水产品、蔬菜类产品、冷冻调理食

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