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进口食品企业质量安全管理制度

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企业质量安全管理制度

浙江XXX有限公司

综合管理部 二O一八年十月

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目 录

第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章

企业组织机构、职责体系………………………… 3 收货人备案管理制度……………………………… 7 食品标签管理制度………………………………… 8 企业食品安全培训管理制度……………………… 8 从业人员健康管理制度健康档案制度…………… 9 食品进货查验制度…………………………………10 食品仓储管理制度…………………………………10 进口和销售记录管理制度…………………………11 食品安全事故处置预案制度………………………12 食品安全事故报告制度……………………………15

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第一章 企业组织机构、职责体系

一、组织架构

二、职责

(一)CEO:

1、 全面领导公司生产经营的各项工作;检查考核公司高层管理人员的工作绩效; 2、 组织制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落实;

3、 努力推行岗位责任制和目标责任制,组织建立绩效管理和目标考核体系,确保完成生产经

营目标;

4、 研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化,创建正气浓厚的人文氛围,

为工作的顺利进行提供员工思想保证。

(二)综合管理部:

一、考勤管理

1、 负责员工工号管理,监督日常员工考勤记录,负责员工请休假管理,制作考勤报表;

2、 每周跟进考勤异常人员办理补签卡手续,对合格人员进行录入,负责对《考勤异常处理单》

进行汇总,对合格的处理单进行录入。 二、办公用品管理

3

1、 负责办公用品的采购、发放及监控管理,负责报刊的订购; 2、 负责每月办公用品费用的汇总及办公用品费用的控制; 3、 负责固定资产的管理与行政供应商的管理。 三、员工社保及各类证件办理

1、 负责各部门员工的社保缴交、停办及一切手续的办理;

2、 负责每月的社保扣费明细输出与校对,及有关社会保险的及时工作; 3、 公司员工商务签证的报备、年审及办理工作; 4、 负责公司车辆证件的报备、年审工作的落实; 5、 负责员工工作证的制作; 6、 其他证件的办理。 四、员工关系管理

1、 负责公会的行政服务管理及协调;

2、 负责员工档案管理及日常员工咨询与提议的受理; 3、 协助上级组织及开展员工活动。 五、日常人事事务工作

1、 根据公司战略发展需要,制定公司中长期人才战略规划;

2、 制定完善公司人事管理制度,优化工作流程,组织、协调、监督制度和流程的落实; 3、 负责公司各级组织机构设置、调整,进行定岗定编,制定部门和人员岗位职责; 4、 负责日常人力管理工作(招聘甄选、绩效考勤、离职等工作); 5、 协助部门处理员工关系,主导协议、合同签订与社保办理工作;

6、 定期进行市场薪酬水平调研,进行人工成本核算,提供决策参考依据,制定员工福利政策

并管理实施;

7、 核定公司年度人员需求计划,拓展招聘渠道,控制招聘成本; 8、 主导公司日常人事异动管理,档案管理,人事数据统计分析;

9、 监督、检查与指导项目人资工作,协助处理人事类与政府部门的公关事务; 10、公司人事管理信息系统建立与维护;

11负责员工的入职、转正、离职等手续的办理及相关档案的管理; 12、协助上级开展招聘、培训及绩效考核等事务工作; 13、个则各类人事通知的草拟及文件的分发; 14、负责员工合同或其他协议的签订与跟进。 六、日常行政事务工作

1、 负责各类行政通知的草拟及各项管理制度或条例的公式,并记录备案; 2、 负责会议的筹备与跟进落实; 3、 负责员工名片的制作与分发;

4、 负责车辆的调度及维护跟进,稽查并统计车辆的各项费用及车辆使用的合规性;

5、 负责公司办公环境的维护(注:对办公区环境卫生的管理,含会议室等地方),协调物业

关系,确保水、电资源的节能供应及安全保障; 6、 协助上级负责前台工作的监督;

7、 负责办公室钥匙的管理及各资产设备的登记。

(三)财务部:

1、 坚决服从CEO的统一指挥,认真执行其工作指令,一起管理行为直接向CEO负责; 2、 组织编制公司财务管理规章制度,督促各项制度的实施和执行;

3、 执行国家财会管理政策和本公司财务管理制度,认真办理现金收支和银行结算业务,及时

4

登记现金及银行存款日记账,保管好库存现金,保管好有关印章、空白收据、空白支票; 4、 加强会计监督和审计监督,加强会计档案的管理工作,根据有关规定,对公司财务收支进

行严格监督和检查;编制年、月度财务会计报表,搞好年度会计决算;

5、 负责公司固定资产管理,建立固定资产账册,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、

物三相符;

6、 负责公司生产经营成本核算和控制,力争做到成本核算标准化、费用控制合理化; 7、 组织仓管部定期清查盘点,做到账卡物三相符;

8、 负责控制物资材料货款的支付,严格执行贷款支付审批的规定,任何材料款项必须经相关

领导批准后方可支付;

9、 负责及时上交税款和公司应定期支付的其他费用; 10、按时完成公司领导交办的其他工作任务。

(四)采购部:

1、 组织跟踪、研究、调查市场的相关状态,同行主要竞争对手的战略状态,并结合公司的采

购情况与投资发展战略方案向投资中心提出建议,并上报总经理; 2、 负责公司整体物流、物控方面的方案建议与执行;

3、 负责各部门报批需要采购相关物资,及时采购到位,以免影响工作进度; 4、 完成上级领导交办的其他相关事务。

(五)品牌部:

1、市场研究

(1)组织市场调查,了解现有市场情况; (2)研究市场需求,预测未来市场趋势; (3)建立和维护营销信息库。 2、市场拓展

(1)根据市场研究的要求,执行市场调研,收集市场信息; (2)围绕公司销售目标拟定市场开发计划,并负责计划的实施; (3)根据市场分析,积极发现新市场和新机会。 3、市场宣传与策划

(1)掌握行业推广渠道,并建立好良好的合作关系;

(2)负责落实媒介载体,策划、编制媒体、广告年度计划并实施;

(3)配合市场开发计划,负责制定展览、展示年度计划,策划推广方案并组织实施; (4)负责公司各项市场活动、市场宣传的资料准备; (5)积极收集市场推广和宣传机会。 4、品牌管理

(1)对竞争品牌产品的价格、质量、促销手段等的收集、整理和分析; (2)对竞争品牌广告策略、竞争手段的分析;

(3)做出销售预测,提出未来市场的分析、发展方向和规划;

(4)制定各类产品线价格体系及营销战略、地区覆盖策略及推广计划; (5)制定及实施市场推广活动和公关活动; (6)实施品牌规划和品牌的形象建设。 5、提供产品技术支持

(1)配合销售进行现场技术交流和产品介绍;

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