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7 高中地理第三章农业地域的形成与发展第三节以畜牧业为主的农业地域类型学案新人教版必修

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第三节 以畜牧业为主的农业地域类型

课程标准

举例说明主要农业地域类型特点及其形成条件。 学习目标

1.了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型的特点及分布。2.以大牧场放牧业和乳畜业为例,理解农业地域形成的主要区位因素。3.结合资料,分析我国主要牧区存在的主要问题及应对措施。

[基 础 知 识 梳 理]

一、大牧场放牧业

1.特点:面向市场、生产规模大、专业化程度高。 2.分布:

(1)牧牛国家:美国、阿根廷。 (2)牧羊国家:澳大利亚、南非。 3.成因:

大面积干旱、半干旱气候区,这些地区草场广阔,适宜放牧牲畜。 4.潘帕斯草原的大牧场放牧业:

(1)区位优势:气候温和,草类茂盛;地广人稀,土地租金低;距海港近,交通便利。 (2)发展措施:采取围栏放牧;划区轮牧;种植饲料;打机井等。饲养良种牛,加强对良种牛的培育,以及对牛群病害的研究。 二、乳畜业

1.特点:面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。 2.生产对象及产品:

生产对象主要是奶牛,产品是牛奶及其制品。 3.主要分布区:

北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧,以及澳大利亚、新西兰等地。 4.西欧乳畜业形成的主要区位因素: (1)饲料因素。(2)市场因素。

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【思考】

1.近年来,蒙牛集团在北京、上海等城市周围建设乳牛场,发展奶制品加工业,其主要目的是什么?

提示 接近消费市场。

2. 目前我国内蒙古草原、新疆天山牧场能否大力发展大牧场放牧业?为什么?

提示 不能。我国西北牧区的自然条件和社会经济条件目前还无法满足发展大牧场放牧业的需要。

[预 习 效 果 自 测]

1.下列关于大牧场放牧业的叙述,错误的是( ) A.多分布于干旱、半干旱气候区 B.是一种面向市场的农业地域类型 C.具有生产规模大、专业化程度高的特点 D.交通运输条件对大牧场放牧业影响不大

解析 大牧场放牧业属于商品农业,对市场依赖程度较高,需要较好的交通条件。 答案 D

2.下列国家不存在大牧场放牧业的是( ) A.美国 C.阿根廷

B.澳大利亚 D.日本

解析 日本地狭物贫,且以山地为主,不具备大牧场放牧业的条件。 答案 D

3.下列不属于发展潘帕斯草原牧牛业所采取的措施是( ) A.发明海上冷冻船 C.开辟水源

B.改善交通运输条件 D.种植饲料作物

解析 潘帕斯草原采取的措施:开辟水源、种植饲料作物、改善交通运输条件、培育良种牛等。 答案 A

4.影响乳畜业生产的重要因素是( ) A.地形和气候 C.饮食习惯

B.市场与饲料供应 D.政策与科技

解析 市场与饲料供应是影响乳畜业的重要因素,其他因素虽然也能发挥作用,但不是关键

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因素。 答案 B

5.乳畜业比较发达的地区有( )

①北美五大湖周围 ②西欧 ③澳大利亚 ④印度 A.①②③ C.①③④

B.③④ D.②③④

解析 乳畜业比较发达的地区主要是北美五大湖周围地区、西欧、中欧,以及澳大利亚、新西兰等地。 答案 A

探究点一 大牧场放牧业

【探究活动】 结合材料,回答下列问题。 材料一 牛的“天堂”牛的“地狱”

阿根廷潘帕斯草原,面积约76万平方千米,东临大西洋,夏季高温多雨,冬季温和(7月平均气温在0℃以上)。这里的草类生长茂盛,质量好,是世界上优良的天然草场之一,一年四季都可放牧,不需建防寒防冻的圈棚。阿根廷每年牛的存栏数为5 550万头,从这个意义上说,潘帕斯草原是“牛的天堂”。阿根廷每年要宰杀1 000万头牛,除供国内食用外,还大量冷藏出口,阿根廷牛肉出口量居世界第一位,这里似乎又是“牛的地狱”。下图为阿根廷牧牛带的分布示意图。

材料二 路西先生的牧牛场有770头牛,位于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯以北250千米的地方。这里纯粹属草原地区,拥有广阔的田野。路西先生手臂上挟着记事簿四处巡视,电脑里

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贮存着农场所有的资料,如果他一时遇到不能准确回答的问题,立即从电脑上核查,几秒钟就能得到准确的信息。在过去的两年里,该牧牛场刻意要用来自荷兰的精液,饲养良种牛。牧场采取围栏放牧、划区轮牧、种植饲料、打机井等措施,使牧场不退化;另一方面还种植饲料,加强交通建设,扩大了牧牛规模。路西先生的牧牛场是阿根廷牧牛业的一个缩影。 材料三 我国牧区存在着“靠天养畜”、生态破坏、载畜量低、效益低等问题。在我国草地作为一种生产资料为畜牧业的发展做出了极大贡献,但长期以来由于人们对草地进行掠夺式利用和人为破坏,草地退化十分严重,草地资源面临枯竭危机。有关资料表明,目前我国草原退化面积已达8 667万公顷,每年有133万公顷草原发生退化,退化面积占可利用草原面积的27.5%。

(1)阿根廷潘帕斯草原为何成为牛的“天堂”,其发展牧牛业的区位优势有哪些? (2)阿根廷发展大牧场放牧业的具体改良措施有哪些? (3)我国牧区畜牧业应如何借鉴阿根廷牧牛业的经验?

答案 (1)①潘帕斯草原气候温和,草类茂盛,草场优良;②地广人稀,土地租金低,为大规模经营提供了可能;③距海港近,便于商品性经营。

(2)修建铁路(便于牛肉外运,扩大市场);围栏放牧(合理利用草场,使牧场不退化);划区轮牧、种植饲料(弥补天然牧草不足,保证饲料供应);打井取水(在草原上打井,保证人畜饮水和牧草生长用水);培育良种牛、加强牛群病害研究(保证牛肉的产量和质量,提高经济效益)。

(3)建设人工草场;划区轮牧,围栏放牧;培育良种,种植饲料;加强牧区交通建设,以形成商品化、专业化、高度地域化生产体系。 【反思归纳】

1.大牧场放牧业的形成条件

干旱、半干降水较少,适宜草形成大牧场

→→――→

旱气候区水源不足类生长放牧业

2.阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业对我国放牧业的借鉴意义

潘帕斯草原的发展措施 围栏放牧、划区轮牧 开辟水源 种植饲料 对我国放牧业的借鉴意义 合理利用草场,保护草场生态 开辟水源,建立“草、水、林、机”配套的人工草场,提高草场载畜量 4

改善交通运输条件 培育良种牛,加强对牛群病发展交通及畜产品冷藏、保鲜技术,扩大市场 加大科技投入,培育良种牲畜,提高畜牧业的产出 害的研究 【即时巩固】

大牧场放牧业是一种进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。据此回答1~2题。 1.世界上大牧场放牧业分布地区主要的气候类型是( )

①温带大陆性气候 ②地中海气候 ③热带草原气候 ④温带海洋性气候 A.①② C.②③

2.大牧场放牧业的基本特征是( )

①生产规模大 ②能有效利用时间安排农业活动 ③科技水平低 ④密集型的商品农业 A.①② C.②③

B.①④ D.②④ B.①③ D.②④

解析 第1题,世界上大牧场放牧业主要分布于温带大陆性气候区和热带草原气候区。第2题,由于该农业主要分布于地广人稀的地区,是一种面向市场的农业类型,故其生产规模大,属于密集型的商品农业。 答案 1.B 2.B

读下面三个地区农业基本情况比较图,完成3~4题。

3.③地区农业地域类型判断正确的是( ) A.水稻种植业 C.大牧场放牧业

4.下列说法正确的是( )

A.美国东北部农业地域类型与①地区相似 B.②地区畜牧业发展的主要限制因素为草场面积 C.大力发展种植业是③地区今后发展的主要方向

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B.商品谷物农业 D.混合农业

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