C0120 屠宰及肉类蛋类加工业
包括各种畜、禽的屠宰,各种畜、禽肉类的冷冻制品、腌、熏制品、干
制品、熟制品等的生产,动物油脂炼制品、肠衣加工、干蛋品、冰蛋品、
再制蛋加工等。肉类罐头生产不列入本类。列入罐头食品制造业
(C0320)。
C0125 水产品加工业
包括冷冻水产品加工,干制水产品加工,腌制水产品加工,糟醉水产品
加工,鱼糜、鱼香肠、鱼丸、虾片等鱼糜制品加工和海藻、凝胶食品、
珍珠加工等其它水产品加工。
C0130 盐加工业
包括洗涤盐、粉碎盐、精制盐等的生产。
C0199 其他食品加工业
包括蔬菜加工业等其他食品加工业。
C03 食品制造业
C0301 糕点、糖果制造业
包括各式糖果、巧克力制品的生产,中西式糕点的生产,饼干、蜜钱生产,方便面、方便米粉、方便米饭、方便粥、面包等方便食品生产等。
C0310 乳制品制造业
包括奶粉、炼乳、奶油、干酪、干酷素、乳糖等的生产。
C0320 罐头食品制造业
C0330 发酵制造业
包括氨基酸、味精、柠檬酸制造,面包酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母等酵母制品的生产,糖化酶、淀粉酶、蛋白酶等酶制剂的生产等。
C0340 调味品制造业
包括酱油、酱类制造,食醋制造,调味料、调味油制造等
C0399 其他食品制造业
包括食用色素制造,乳化剂制造,增稠剂制造,甜味剂制造,保鲜剂制
造,漂白剂制造,碳酸氢钠、酸酸氢铵等膨松剂制造,豆腐、腐乳等豆
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