执业医师笔试手打笔记（贺银成版） - - 生化 - 图文

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4、蛋白质的分子结构

5、蛋白质的结构与功能的关系

镰刀形贫血：血红蛋白β亚基的第六位氨基酸GAA（谷氨酸）—GUA（缬氨酸） 6、蛋白质的变性

专业资料.

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核酸的结构和功能

1、核苷酸分子组成

核糖+碱基+磷酸=核苷酸 2、DNA—AGTC RNA---AGUC

（1）Chargaff规则

（2）DNA双螺旋结构模型—反向、配对、平行、双链

3、DNA的变性、复性与分子杂交

专业资料.

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4、DNA变性和蛋白质变性的比较

5、RNA的种类和功能

（1）mRNA←hnRNA

（2）tRNA

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tRNA的二级结构---三叶草型；三级结构—倒L型

酶

1、酶的概念

结合酶=酶蛋白+辅助因子的结构特点

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2、酶促反应的特点

3、酶促反应的机制—诱导契合假说

（1）Km的特点

（2）米氏方程的推导

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