食用菌题目和答案(14)

食用菌题目和答案

面常呈青褐曳，有绒状短毛，腹面平滑，有脉状皱纹，红褐色。(二)、环境条件
1、温度： 黑木耳属中温型菌类，担孢子在22 ℃ -32 ℃均能萌发，菌丝在6 ℃ -36℃之间均能生长，但以22 ℃-32℃为最适宜，在5℃以下、38 ℃以上受到抑制。但是，黑木耳菌丝对于短期的高温和低温都有较强的抵抗力。在15 ℃ -27℃的条件下均能分化为子实体，但以20 ℃ -24℃为最适宜。子实体发育的适宜温度为24 ℃ -27℃。
2、水分
和湿度：一般要求段木含水量为40％，栽培料为60％3、光照 是子实体的分化和发育必须要有散射光4、酸碱度：黑木耳喜在微酸性的环境中生活。5、氧和二氧化碳： 黑木耳是好气性真菌

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