10、第十章 表面活性剂

第十章 表面活性剂 习题

（一）名词解释

1.表面活性剂 2.HLB值 3.昙点 4.Krafft点 5.增溶作用 6.Critical Micelle Concentration（CMC）

（二） 选择题 单项选择题

1. 下列关于表面活性剂说法错误的是 ( )

A. 一般来说表面活性剂静脉注射的毒性大于口服 B. 表面活性剂与蛋白质可发生相互作用

C. 表面活性剂中，非离子表面活性剂毒性最大

D. 表面活性剂长期应用或高浓度使用于皮肤或黏膜，会出现皮肤或黏膜损伤

E. 表面活性剂的剌激性以阳离子型表面活性剂最大 2. 聚山梨酯类表面活性剂溶血作用的顺序为 ( ) A. 聚山梨酯20>聚山梨酯60>聚山梨酯40>聚山梨酯8O B. 聚山梨酯80>聚山梨酯60>聚山梨酶40>聚山梨酯20 C. 聚山梨酯80>聚山梨酯40>聚山梨酶60聚山梨酯20 D. 聚山梨酯40>聚山梨酯20>聚山梨酯60聚山梨酯80 E. 聚山梨酯40>聚山梨酯80聚山梨酯60>聚山梨酯20 3. 下列具有起昙现象的表面活性剂是 ( ) A. 硫酸化物

B. 磺酸化物

C. 脂肪酸山梨坦类 D. 聚山梨酯类 E. 肥皂类

4. 最适合做W/O型乳化剂的HLB值是 ( ) A. 1-3 B. 3-8 C. 7-15 D. 9-13 E. 0.5-20

5. 下列属于两性离子型表面活性剂是 ( ) A. 肥皂类 B. 脂肪酸甘油酯

C. 季铵盐类

D. 卵磷脂 E. 吐温类

6. 表面活性剂的增溶机理，是由于形成了 ( )

A. 络合物 B. 胶束 C. 复合物 D. 包合物 E. 离子对

7. 月桂醇硫酸钠属于 ( ) A. 阴离子型表面活性剂 B. 阳离子型表面活性剂 C. 非离子型表面活性剂 D. 两性离子型表面活性剂

E. A、B、C均是

8. 表面活性剂中毒性最小的是 ( ) A. 阳离子型表面活性剂

B. 阴离子型表面活性剂

C. 氨基酸型两性离子型表面活性剂 D. 非离子型表面活性剂

E. 甜菜碱型两性离子型表面活性剂

9. 常用表面活性剂溶血作用的大小次序是 ( )

A. 聚氧乙烯烷基醚>聚氧乙烯烷芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>聚山梨酯类 B. 聚氧乙烯烷基醚<聚氧乙烯烷芳基醚<聚氧乙烯脂肪酸酯<聚山梨酯类 C. 聚山梨酯类>聚氧乙烯烷芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>聚氧乙烯烷基醚 D. 聚氧乙烯烷芳基醚<聚氧乙烯烷基醚<聚山梨酯<聚氧乙烯脂肪酸酯类 E. 聚氧乙烯烷芳基醚<聚山梨酯<聚氧乙烯烷基醚<聚氧乙烯脂肪酸酯类 10. 具有Krafft点的表面活性剂是 ( ) A. 单硬脂酸甘油酯

B. 司盘 C. 肥皂类

D. 聚氧乙烯脂肪酸酯 E. 吐温 11. O/W型乳化剂的HLB值一般在 ( ) A.7-9 B.5-20 C.8-16 D.3-8

E.15-18

12. 下列属于阳离子型表面活性剂的为 ( ) A. 肥皂类

B. 磺酸化物

C. 硫酸化物 D. 洁尔灭 E. 吐温类

13. 以下物质中，可作为W/O型乳化剂的是 ( ) A. 卖泽45 B. 阿拉伯胶 C. 司盘80 D. 吐温80 E. 乳化剂OP

14. 以下缩写中表示临界胶束浓度的是 ( ) A. HLB B. GMP C. CMC

D. MC

E. CMS-Na

15. 下列关于表面活性剂的叙述中，错误的是 ( )

A. 表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度 B. 能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂 C. 表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基

D. 能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂 E．表面活性剂分子可在溶液表面作定向排列 16. 下列关于吐温80的叙述中，错误的是 ( ) A. 吐温80可作为O/W型乳剂的乳化剂

B. 吐温80能与抑菌剂羟苯酯类形成络合物

C. 在常用的表面活性剂中,吐温80的溶血性最强 D. 吐温80属于非离子型表面活性剂 E. 吐温80在碱性溶液中易水解

17.4Og吐温80（HLB为15)与6Og司盘80(HLB为4.3)混合后的HLB为 ( )A.12.6

B.4.3 C.6.5 D.8.6 E.10.O

18. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( ) A. 十二烷基苯磺酸钠 B. 月桂醇硫酸钠 C. 苯扎溴铵

D. 卵磷脂

E. 脱水山梨醇脂肪酸酯

19. 与表面活性剂增溶作用有关的性质是 ( ) A. 表面活性

B. 在溶液中形成胶团 C. 具有昙点

D. 在溶液表面定向排列 E. HLB值

20. 表面活性剂分子的结构特征是 ( ) A. 结构中均具有酯键

B. 结构中既有亲水基团,又有亲油基团

C. 结构中均具有醚键

D. 结构中均具有醇羟基结构

E. 结构中仅具有亲水基团，而无亲油基团

21. 下列物质中，具有起昙现象的表面活性剂是 ( ) A. 卵磷脂 B. 阿拉伯胶 C. 吐温40 D. 司盘20 E. 三乙醇胺

22. 下列关于表面活性剂的叙述中，错误的是 ( ) A. 吐温80的溶血作用最小

B. 阳离子型表面活性剂的毒性最小 C. 卵磷脂无毒、无剌激性、无溶血性

D. Poloxamer188可作为静脉注射脂肪乳剂的乳化剂

E. 阴离子型表面活性剂较非离子型表面活性剂具有较大的刺激性 23. 以下表面活性剂中，可作为消毒剂的是 ( ) A. 苯扎氯铵 B. 卖泽 C. 卞泽

D. 普朗尼克

E. 十二烷基硫酸钠

24. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( ) A. 卵磷脂 B. 胆酸钠 C. 吐温80

D. 油酸三乙醇胺 E. 十二烷基硫酸钠

25. 增溶剂要求的最适HLB值为 ( ) A. 8-18 B. 3.5-6 C. 8-10 D. 15-18 E. 6-8

26. 以下属于阴离子型表面活性剂的是 ( ) A. 泊洛沙姆

B. 十六烷基硫酸钠 C. 司盘65 D. 苯扎氯铵

E. 蔗糖脂肪酸酯

27. 以下表面活性剂中，毒性最强的是 ( ) A. 平平加O

B. 吐温80 C. 肥皂 D. 司盘20 E. 苯扎氯铵

28. 促进液体在固体表面铺展或渗透的作用称为 ( ) A. 润湿作用

B. 乳化作用 C. 增溶作用 D. 消泡作用 E．去污作用

29. 作润湿剂用的表面活性剂，要求其HLB值为 ( ) A. 13-16 B. 7-9 C. 3-8 D. 15-18 E. 8-16

30. 以下可作为杀菌剂的表面活性剂是 ( ) A. 非离子型表面活性剂 B. 肥皂类

C. 两性离子型表面活性剂 D. 阳离子型表面活性剂

E. 阴离子型表面活性剂

31. 将吐温80(HLB=15)两份和司盘80(HLB=4.3)一份混合,混合后的HLB值最接近的是 ( )

搜索“diyifanwen.net”或“第一范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，第一范文网，提供最新人文社科10、第十章 表面活性剂 全文阅读和word下载服务。