浙江省星级文明规范市场标准（试行） (2)

（三）管理要求

1、市场管理者、经营者各着统一工作服装；

2、配有专业保洁公司，对市场卫生进行跟踪清洁服务； 3、建立预赔基金，实行先行赔偿制度； 4、市场引进驻场销售品牌企业达到5家以上； 5、市场经营者信用等级A级率达到95%以上。 五星级农贸市场标准

市场在布局、设施、管理方面除达到四星级标准外，还应达到以下要求： 1、市场基础配套设施和整体功能完备，商位设计突显个性化、人性化。 2、市场商位设计科学、实用美观； 3、市场内设有空调；

4、配有消防自动报警系统和防盗监控系统；

5、市场内部管理基本达到大型超市、商场水平，可提供销货凭证； 6、市场引进驻场销售品牌企业达到10家以上； 7、市场经营者信用等级A级率达到98%以上。 二、农副产品批发市场星级文明规范标准 一星级农副产品批发市场标准 （一）布局要求

1、市场建筑面积3000平方米以上；

2、商位与营业房分开设置；

3、根据商品种类划行归市设置交易区，区域标志明显； 4、经营大宗商品的市场，设置必要的商品堆放场地和汽车通道。 （二）设施要求

1、有公共厕所、垃圾箱和垃圾集中设施；

2、有宣传公示栏、投诉服务台及磅秤等称重、复秤设施； 3、有物业管理用房，并配备办公设施； 4、有配套供水、排水设施；

5、停车场占市场建筑面积15%以上；

6、每周食用农产品安全快速定性检测不少于5天，每天不少于12个批次； 7、市场内无明火，有消防灭火设备、安全出口和安全防盗设施。 （三）管理要求

1、市场举办者具有企业法人资格，经营者证照齐全；

2、商位、营业房内外卫生整洁，无占道经营现象，上市商品符合国家规定并明码标价； 3、商品陈列整齐、有序，无乱堆乱放现象；

4、食用农产品安全快速定性检测工作按规定正常运行，有台帐； 5、场内经营者建立进货台帐，实行索证（票）、供证制度； 6、设立商品准入办公室，并配有专门管理人员负责商品准入工作； 7、实行特约经销和总经销（代理）备案制度；

8、物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等制度健全并落实； 9、年成交额1亿以上。 二星级农副产品批发市场标准

市场在布局、设施、管理方面除达到一星级标准外，还应达到以下要求： （一）布局要求

1、市场建筑面积5000平方米以上；

2、根据需要商位采用大开间或营业房式设计；

3、货物出入口设在次要道路上，有专门的货物装卸区域和通道，保证运货车辆进出畅通；

4、经营大宗商品的市场货物堆放与汽车停放分离。 （二）设施要求

1、有市场导购图（牌）、广播、公用电话等服务设施； 2、柜台、货架、容器设置统一； 3、有完备的通风系统和良好的照明设施；

4、经营大宗商品的市场货物堆放有统一的隔离装置； 5、停车场占市场建筑面积25%以上。 （三）管理要求

1、车辆分类停放，出入有序； 2、市场周边环境整洁，无乱贴张贴物； 3、场内地面干净，无积水、无垃圾；

4、副食品等重要商品索证率达95%以上，供证率达98%以上； 5、投诉处理率达100%；

6、物业管理、商品质量、卫生、消防、安全等制度落实并有记录； 7、年成交额2亿以上

8、市场经营者信用等级A级率达到85%以上； 9、年内市场无食品安全事件和其他案件发生。 三星级农副产品批发市场标准

市场在布局、设施、管理方面除达到二星级标准外，还应达到以下要求： （一）布局要求

1、市场建筑面积8000平方米以上；

2、商位、营业房设置合理，经营门面与货物储存、堆放分离； 3、统一设置牌匾、广告牌； 4、市场有绿化。 （二）设施要求

1、有顾客休息区，开水供应、行情信息等服务； 2、地面采用防滑、防水材料铺地；

3、有商品短期周转的储存库房和冷藏、冷冻仓库； 4、根据经营户需要配备电话、宽带入网设施； 5、停车场占市场建筑面积30%以上。

（三）管理要求

1、停车场有专人管理，车辆停放整齐； 2、商品摆放整齐，不占道经营，秩序良好； 3、与经营户签订“商品质量安全责任书”； 4、检测数据录入电脑；

5、市场使用《商品交易市场商位租赁经营合同（示范文本）》； 6、商品销售后，应出具销货发票或其他供货凭证； 7、副食品等商品准入实行电脑动态化管理； 8、年成交额3亿以上；

9、市场经营者信用等级A级率达到90%以上。 四星级农副产品批发市场标准

市场在布局、设施、管理方面除达到三星级标准外，还应达到以下要求： （一）布局要求

1、市场建筑面积1万平方米以上；

2、市场规模居全省同类市场前十位，服务功能齐全； 3、市场内外环境优美，特色明显。 （二）设施要求

1、有消防自动报警系统和防盗监控系统；

2、有仓储、运输、银行、餐饮等综合配套服务设施；

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