(4)标准曲线的绘制
准确吸取芦丁标准溶液1.0mL、1.2mL、1.4mL、1.6mL、1.8mL、2.0mL分别置于10mL容量瓶中,加1%AlCl3 溶液,充分混合至刻度,在波长λ1=463nm、λ2=417nm、λ3=382nm 下分别测得吸光度,计算ΔA值,并计算ΔA与浓度关系的回归方程。
(5)样品中总黄酮含量的测定
取植物叶和果的提取物,测定用1%的AlCl3溶液定容过的黄酮溶液在测定波长下的吸光度值,根据ΔA值,计算总黄酮含量。
五、数据处理
(1)绘制植物叶和果的提取物及芦丁标准品与1% AlCl3显色反应的吸收曲线确定测定波长。
(2)按照公式计算标准曲线的各ΔA值,计算ΔA与浓度关系的回归方程。 (3)由标准曲线计算植物叶和果中的总黄酮含量。
六、注意事项
(1)黄酮类物质广泛存在于各类植物体内,一般采集的各类水果、蔬菜、药材等均含有黄酮类物质。为确定采集的植物体内确有黄酮类物质,可先按照实验步骤1进行黄酮的定性分析。
(2)本实验中的吸收光谱图以刺五加的叶和果与芦丁对照绘制,并确定了λ1、λ2和λ3
的测定波长。实际测定的植物样品,可根据植物提取物与芦丁标准品的吸收光谱图选择各自合适的λ1、λ2和λ3的测定波长。
(3)1% AlCl3溶液的用量在0.5~2.5mL范围内几乎不影响测定结果。
七、思考题
(1)详细推导三波长分光光度法ΔA值的计算公式。
(2)将三波长分光光度法应用于实际样品测定时,如何选择λ1、λ2和λ3的测定波长?
参考文献
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朱明华.仪器分析[M].北京:高等教育出版社,2008.
黄君礼,鲍治宇.紫外吸收光谱法及其应用[M].北京:中国科学技术出版社,1992. 陈结,宋启泽.有机波谱分析[M].北京:北京理工大学出版社,2008. 钱沙华,韦进宝.环境仪器分析[M].北京:中国环境科学出版社,2004. 张剑荣,戚苓,方惠群.仪器分析实验[M].北京:科学出版社,2002.
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