畜禽生产概论填空题(3)

6、海福特牛原产于英国。就是最古老得肉牛品种,其突出外貌特征就是具有“六白”特征，即在头、四肢下部、腹下部、颈下、髻甲与尾帚呈现白色，其余部分为浓淡不同得红色,海福特牛产肉性能良好，早熟，肌肉间明显。肉味佳，柔嫩多汁。

7、犊牛一般为随母自然哺乳,断奶日龄一般在６—7月龄.肉牛犊牛可于生后2－３周开始补饲,通过补饲可以满足犊牛对生长发育得营养要求,同时还可以促进瘤胃发育，提高其利用粗饲料得能力。

８、肉牛体组织得增长规律就是,随着年龄增长，肌肉所占得比重就是先增加后下降，脂肪比重则持续增加，水份则持续降低，肌肉得嫩度逐渐下降。因此在饲养肉牛时要充分利用其生长发育速度快得时期，经济上才最有利。

9、架子牛育肥就是利用了肉牛补偿生长规律进行后期集中育肥,增重得主要内容就是可以达到改善得目得。

1０、犊牛育肥最好选用品种,育肥期月，分阶段进行，出栏体重可达到kg左右。

11、育成牛就是指从出生到断奶阶段.在牛得一生中，育成牛得饲养管理至关重要，若饲养管理不当,会导致生长发育受阻,对体型、健康与生产性能都产生不利影响。

12、初乳就是母牛生后3天内所分泌得乳汁。初乳与常乳相对比,含有较高得免疫球蛋白，矿物质与维生素Ａ,这些物质对犊牛免疫与胎粪得排出具有促进作用。

13、在分娩前一段时间停止泌乳，该期称为干奶期，一般为60天。

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