食品生产经营方式及经营范围分类(供填写食品卫生许可证...

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附1：

食品生产经营方式及经营范围分类（供填写食品卫生许可证参考用）

生产经营方式 经营范围

类 别 品 种

生产（加工） 冷冻饮品 冰淇淋（冰砖、雪糕）、棒冰、冰霜、刨冰、软冰淇淋等

饮料 包装饮用水（天然矿泉水、自然来源饮用水、饮用纯净水、饮用矿物质水、其他

饮用水），果蔬汁（果蔬汁【浆】、果蔬汁【肉】饮料、浓缩果蔬汁【浆】），蛋白

饮料（含乳饮料、植物蛋白饮料），水基调味饮料（碳酸饮料、可乐型、其他型、

非碳酸饮料、风味饮料、特殊用途饮料包括“运动饮料”、“营养素饮料”等），茶、

咖啡、植物饮料，固体饮料（果香型固体饮料、蛋白型固体饮料、速溶咖啡、其

他固体饮料），其他饮料等。

肉及肉制品 肉灌肠、酱卤类、烧烤类、肉松、肉干（脯）、板鸭、扒鸡、凉拌类、糟醉类等 酒类 蒸馏酒、配制酒（植物类、动物类、动植物类、其他配制酒）发酵酒（啤酒、黄

酒、葡萄酒、果酒等）、预调酒等

糕点 焙烤食品（面包、蛋糕、中西糕点、饼干、膨花食品、月饼等）、裱花蛋糕、馅料

等

乳及乳制品 乳及调制乳（纯乳【全脂、部分脱脂、脱脂】、调制乳），发酵乳、乳粉和奶油粉， 炼乳、稀奶油【淡奶油】，干酪、其他乳制品。

蛋及蛋制品 鲜蛋、再制蛋（皮蛋、咸蛋、糟蛋等）、干蛋类（干蛋粉、干蛋白、干蛋黄等）、

冰蛋类（冰蛋粉、冰蛋白、冰蛋黄等）、其他蛋制品等

水产及其制品 新鲜水产品、冷冻水产品及其制品、预制水产品（半成品）（腌制水产品、鱼子制

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