有机化学课后习题答案 南开大学版 19 碳水化合物

有机化学课后习题答案 南开大学版

第十九章 碳水化合物

1．写出下列糖的哈武斯式：

(1)

(2)

3

(3)

3

HOH2(4)

2．写出下列糖的稳定构象

(3)

(2)

(1)

(4)

3．写出下列糖的Fischer投影式：

(1)

HO

H

OHOH

(2)

2OH

CH3O

3

HOHOH

(4)

HOH22OHHOH2OHOHOH2OH

HHOHO

OH

OH

(3)

2OH

2O

4．R-5-羟基庚醛有两种半缩醛形式，写出它们的稳定构象并判断哪一个更稳定？

OH

CH3CH22CH2CH2CHO

R-5-羟基庚醛

更稳定

5．用R，S标记下列糖的手性碳的构型：

（1）2R，3S，4R，5R （2）2S，3R，4S，5R （3）2R，3R，4R （4）3S，4R，5R

6．D-葡萄糖在酸催化下与丙酮反应生成不能被还原的1，2；5，6-二丙叉基-D-呋喃葡萄糖。写出这个反应的机理：

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