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填空题名词解释及答案(3)

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1 邻近和定向效应 诱导契合 底物变形 电荷极化和多元催化 疏水微环境 2 催化相同的化学反应 组成或结构

3 对氨基苯甲酸 竞争 二氢叶酸合成酶

4 9倍

5 氧化还原酶 转移酶 水解酶 裂合酶 异构酶 连接酶

6、正协同

7、通过诱导契合过程降低反应的活化能

8、c a

四、维生素与辅酶

1、维生素B1的衍生物TPP是催化( )反应的一种辅酶,又称( )酶。

2、FMN、FAD在有关酶的催化反应中起( )作用,这是由于维生素B2分子中( )环上的1位和5位氮原子具有活泼双键能可逆地加氢脱氢的缘故。

3、生物素是( )的辅酶,在有关催化反应中起( )作用。

4、维生素B12在体内的辅酶形式有5ˊ—脱氧腺苷钴胺素、氰钴胺素、羟钴胺素、甲钴胺素,其中( )是维生素B12在体内的主要存在形式。

5、参与琥珀酸脱氢生成延胡索酸反应的辅酶是( )。

6、脂溶性维生素包括( )、( )、( )、( )。

7、维生素C是含六个碳原子的( )化合物,其分子中C2及C3上的两个相邻的烯醇式羟基,既可( )而成酸性,又可( )生成氧化型的维生素C。

8、尼克酸或尼克酰胺具有( )特性,所以当它们和( )、( )和( )组成辅酶Ⅰ时,它的主要功能是( )。

答案:

1 α—酮酸氧化脱羧 脱羧辅

2 递氢 7,8—二甲基异咯嗪

3 多种羧化酶 羧基载体

4 5ˊ—脱氧腺苷钴胺素

5 FAD

6 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K

7 多羟基 电离出H+ 脱去氢原子

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