中药鉴定学实验总论 (6)

晶，如石竹；有的含有石膏结晶，如柽柳。] ②草酸钙方晶 30μm ③具缘纹孔导管 ④木栓细胞红棕、多角形 ⑤棕色块 4．理化鉴定

⑴取甘草粉末少许，置白瓷板上，滴加80%硫酸，观察橙黄色（检查甘草次酸成分）。

⑵取甘草粉末1g加蒸馏水10ml，煮沸10分钟，过滤，取滤液于试管中振摇，即可产生持久性泡沫15分钟以上（检查三萜类成分）。 三．

作业

1．简述甘草药材形状特征；

2．绘甘草根横切面组织简图及粉末图； 3．记录甘草理化结果。

根及根茎类中药——人参、当归、白芷、独活、羌活

一． 实验目的

1．掌握人参、当归、白芷、独活、羌活药材性状特征； 2．掌握人参、当归、白芷的显微鉴别特征； 3．掌握人参的理化鉴定方法；

4．熟悉人参、当归、白芷、独活、羌活的原植物鉴别点。 二． 实验内容 1．原植物鉴定注意点

人参：Radix Gingseng为五加科Araliaceae植物人参Panax ginseng C.A.mey的干燥根，野为山参，栽为园参。多年生草本，茎单一直立，掌状复叶轮生茎顶，最多达6片复叶，复叶有长柄，小叶片多为5片，椭圆形至长椭圆形。伞形花序，单个顶生，花小，淡黄绿色。核果浆果状，扁球形，熟时鲜红色。 白芷：Radix Angelicae Dahuricae为伞形科Vmbelliferae植物白芷Angelica dahuria cFisch.ex Hoffmy Benth.et Hook.f或杭白芷Angelica dahurica CFisch.exHoffmy Benth.et Hook.f.var.farmosana(Boiss)Shan et Yuan的干燥根。多年生草本，茎粗壮中空。基生叶有长柄，基部叶鞘紫色，叶片二至三回三出羽状分裂，边缘有不规则的白色骨质粗锯齿。茎上部叶有显著膨大的囊状鞘，复伞形花序,双悬果椭圆形。

杭白芷：植株较矮，根上方近方形，皮孔突起，大而明显，茎与叶鞘多为黄绿色。

当归：Radix Angelicae Sinensis为伞形科Vmbelliferae植物当归，Angelicae Sinensis(oliv) Dids的干燥根。多年生草本，茎直立，带紫色，有纵直槽纹。叶片二至三回奇数羽状复叶，基部膨大成鞘，复伞形花序顶生，小总苞片2-4，每一小伞形花序有花12-36朵，双悬果椭圆形，分果有5棱，侧棱有宽而薄的翅，棱槽有油管1个，合生面2个。

独活：Radix Angelicae Pubescentis为伞形科Vmbelliferae植物重齿毛当归Angelica Pubescens Maxim.f.hiserrata Shan at Yuan的干燥根，习称川独活。多年生草本，茎直立。带紫色。叶二至三回羽状复叶，小叶片3裂，两面均被短柔毛，边缘有不整齐重锯齿。小总苞片5-8。双悬果背部扁平，长圆形，分果棱槽中有油管1-4个，合生面有4-5个。

毛当归（独活）：小叶片边缘有钝锯齿；分果棱槽中有油管2-3个，合生面2-6

个。

羌活：Rhioma seu Radix Watopterygii为伞形科植物羌活Notopterygium incisum Ting ex H.T.chang或宽叶羌活Notoptenrgium forbesii Boss的干燥根茎。多年生草本，二至三回羽状复叶，小叶3-4对，边缘缺刻状浅裂至羽状深裂；茎上部叶近无柄，叶片薄，无毛，复伞形花序，伞辐10-15，小花白色。双悬果长圆形，主棱均扩展长翅，棱槽中有油管3个，合生面有油管6个。

宽叶羌活：小叶边缘具锯齿，叶脉及叶缘具微毛，复伞形花序，伞辐14-23，小花淡黄色，双悬果近圆形，棱槽中油管3-4个，合生面有4个。 2．药材性状鉴定特征

人参：规格有生晒参、红参、白参及参须。

野山参：主根粗短，多具两个分支，有的呈“人”形，上端有细密而深陷的环纹，芦头（根茎）细长，几与主根等长，密具芦碗（茎痕），其下有1-3个下垂生长的不定根（艼）支根有许多细长的须根，可见疣状突起，分别习称“雁脖芦、枣核艼，短横体、铁线纹、珍珠须”

生晒参：主根圆柱形，长3-15cm，具疏浅断续的环纹，灰黄色。芦头上芦碗较少，须根上疣状突起不明显，横切面形成层环明显，散有棕色小点，味苦而回甜。

红参：全体红棕色，角质样。主根圆柱形或加工成长方形。 白参：类白色，表面可见点状针刺痕，味微甘。

白芷：长圆锥形，根头部圆柱形，表面有横向突起的唇形皮孔，断面白色，有粉性，环圆形，皮部可见棕色小点，木部占断面的1/3。气香、味辛微苦。

杭白芷：皮孔约排成4行，环类方形，木部占断面的1/4；

当归：主根粗短，支根多而长，表面黄棕色，有纵皱纹及横长皮孔，质柔韧，断面棕色环明显，可见散在棕色小点，有特异的香气，味甘、辛、微苦。

独活：根头膨大，有横皱纹，顶端有茎，叶的残痕，表面灰褐色或棕褐色，全体具纵皱及横长皮孔。断面可见多数散在的棕色油点，气特异而浊，味苦辛，麻舌。

羌活：根茎圆柱形，表面棕褐色至棕黑色。可见点状根痕及棕色破碎鳞片，体轻，质脆，断面有放射状裂隙，木部黄白色，皮部，髓部黄棕色，气特异，味微苦而辛。

蚕羌：为略弯曲的根茎，环节紧密，形似蚕，体轻。断面可见棕色小点及

放射状裂隙。

条羌：为类圆形的根茎及根。 竹节羌：根茎圆柱形，节间较长； 大头羌：根茎呈不规则的粗壮团块。

[注意点]：人参主产于东北三省，长白山和大、小兴安岭，吉林产为道地药材；白芷主产于河南，习称“禹白芷”，产于河北安国习称“祁白芷”；杭白芷主产四川，习称川白芷，主产浙江称“杭白芷”主产台州称“台白芷”，以四川产的杭白芷为道地药材；当归主产甘肃岷县，习称前山当归或岷归；独活主产地四川，湖北，山系，甘肃也有，又称川独活、西独活、香独活；羌活主产地四川称川羌，多为蚕羌，西羌主产于甘肃、青海，多为大头羌、竹节羌。 3．显微鉴定 ⑴组织切片

人参：木栓层（数列细胞）→皮层窄→韧皮部（外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列紧密，有树脂道散在；内含黄色分泌物，韧皮射线宽3-5列细胞）→形成层成环→木质部（导管多成单个散在或数个相聚，径向稀疏排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维，木射线宽广）→中央可见初生木质部导管→薄壁细胞含草酸钙簇晶；

白芷：木栓层（由5-10列细胞组成）→皮层（有散在的油管）→韧皮部（有散在的油管，薄壁细胞内含淀粉粒，射线明显）→形成层成环→木质部略呈圆形，导管呈放射状排列

当归：木栓层（4-7列细胞）→皮层窄→韧皮部较宽广（散在多数类圆形油室，近形成层处油室较小）→形成层成环状→木质部射线宽，导管单个或2-3个成群→薄壁细胞中含淀粉粒。 粉末：

当归：淡黄色，①纺锤形韧皮薄壁细胞

②油室及其碎片，内含挥发油油滴 ③梯纹及网纹导管 ④木栓细胞 ⑤淀粉粒 ⑥木纤维

人参：淡黄白色，①树脂道碎片（内含黄色块状或滴状分泌物）

②导管多网纹或梯纹φ10-56μm ③草酸钙簇晶20-68μm锐尖 ④木栓细胞类方形或多角形

⑤淀粉粒多，单粒类球形，复粒由2-6个分粒组成。

主要成分：皂苷类化合物

白芷：黄白色①油管多破碎，黄色 ②分泌细胞 ③草酸钙簇晶 ④木栓细胞 ⑤淀粉粒 4．理化鉴别

人参：⑴取生晒参药材断面，于荧光灯下观察，木质部显兰色荧光；

⑵取人参粉末0.5g，加乙醇5ml，振摇5分钟，滤过。取滤液少许，

置白瓷蒸发皿中水浴蒸干，滴加三氯化锑氯仿饱和液再蒸干，呈现的颜色→紫色（检查三萜类成分） 三． 作业

1．绘当归、人参根的横切面组织简图。 2．绘当归粉末图。 3．记录理化实验结果。

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