轻生活餐饮空间设计论文资料(3)

手法，同时结合各种不一样的材质的特性创作出一个功能即合理、适用且舒适、形式美观同时能够反映出其文化内涵的空间环境。在此环境背景之下，餐饮空间的装饰手法也会随着空间的内涵不同而持续向前地发展，具体表现在如下几种发展趋势。

1、功能复合化

随着餐饮行业高速的发展，餐饮空间发生了翻天覆地的变化，饮食、休闲娱乐、交流沟通等各种方面的融合已作为餐饮行业向前发展的主要目标。在此情况之下，餐饮空间从单一的满足消费者的就餐需求的空间转变为目前的多元化、复合性的功能性场所，这样的变化恰好吻合了消费者喜爱多样化，追寻不一样的生活体验、方便舒适的生活愿望，也是时代快速发展和大众日益提高的需求的相吻合。

2、空间多元化

目前现代餐饮空间的功能性变得更加多样化，为了能够适应这样飞速发展的情况，绝大部分的餐厅的空间形态也开始朝着多元化的方向不断发展，在中、大型餐饮场所之中，大部分都以开敞的、流动的、模糊的空间等为基本组成元素，并且开始融合上升、下降、交错、等方法改变其组织变化，将餐饮场所划分成多个形态不同、互相贯通的功能性质空间，这种组织的方式够让空间的层次分明、具有多种变化，让消费者置身其中，充分的体会到其中变化的美妙。

3、信息数字化

随着现代科技的高速发展，信息数字化早已开始渗透到群众生活的每一个处，餐饮空间场所自然也不能例外。众多的主题餐厅当中里，使用数字媒体以及计算机控制的装饰物已经广泛的应用开来，部分餐厅用数字化媒介的装置来作为物品或者信息主要的传递途径，举例来说某些特色的餐馆里已经用到了连通整个餐饮场所的“管道”，用这种特殊的方式实现食物的自动化运送。甚至还有部分的餐馆为了大幅度的减少信息传递过程中的误差，和节约传递信息的时间，以提高餐厅的工作效率，选择了计算机来负责主要的服务信息的传递，餐饮空间由于这种便捷的数字化方式的参与也变得越来越快捷和精准，这一变化是对餐饮行业的良性发展起到非常好的促进性作用的。

4、材料绿色化

由于现代城市进程的飞速加快，人民群众生活越来越局限在水泥钢筋混凝土的建筑物里，距离大自然也开始变远，也正因如此，人们开始对“健康环保”的意识越来越强烈，更希望能够亲近到大自然，以及不断地追求低碳式的生活方式。由于人们的这种追求的日益强烈，而使设计人在对餐饮空间设计的时候需要把这种健康环保的理念融入到整个空间当中，所以很多餐厅慢慢开始把室外的绿植带进现在的室内餐饮空间当中，但是这种方式只能适用在限定的主题的餐饮空间，

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