QSDABS0018S2021山东奥博森医药科技有限公司蛹虫草益生菌粉(3)

蛹虫草益生菌粉（固体饮料）

1 范畴

本标准规定了蛹虫草益生菌粉（固体饮料）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于以蛹虫草、双歧杆菌属、乳杆菌属等菌种为要紧原料，添加辅料裸藻、麦芽糊精、食用葡萄糖、菊粉、低聚果糖、大豆膳食纤维粉、虾青素、人参（人工种植）、枸杞子、葛根、山药、茯苓、木耳、菊花、莲子、山楂、香橼、佛手、食品添加剂聚葡萄糖、木糖醇、β-胡萝卜素、番茄红素以及营养强化剂维生素C、维生素E中的一种或几种，经原辅料预处理、配料、混合、制粒（或不制粒）、干燥（或不干燥）、包装等要紧工艺加工制成的蛹虫草益生菌粉（固体饮料）。

2 规范性引用文件

下列文件关于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 191 包装储运图示标志

GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB 4789.35 食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验

GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T 5009.82 食品中维生素A和维生素E的测定

GB/T 5009.159 食品中还原型抗坏血酸的测定

GB/T 6192 黑木耳

GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB 8821 食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素

GB 12695 饮料企业良好生产规范

GB 13509 食品添加剂木糖醇

GB 14754 食品安全国家标准食品添加剂维生素C（抗坏血酸）

GB 14756 食品安全国家标准食品添加剂维生素E（dl-α-醋酸生育酚）

GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB 19643 藻类制品卫生标准

GB/T 20880 食用葡萄糖

GB/T 20884 麦芽糊精

GB/T 22494 大豆膳食纤维粉

GB/T 23528 低聚果糖

GB 25541 食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖

GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

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