胡蜂科昆虫资源可持续利用的科学养殖技术

探讨了科学养殖胡蜂科蜂幼虫蜂蛹的复合技术,简要介绍了人工条件下蜂王交配、蜂王越冬、蜂王筑巢等技术难题的破解,并对我国胡蜂科昆虫资源的可持续利用提出了一些建议。

安徽农业科学，ora o A hin n c.0 2 4 2 ) 19 6—19 8 Junl f n u g .S i 1,0( 1:0 0 2 0 0

责任编辑

陈玉敏

责任校对

卢瑶

胡蜂科昆虫资源可持续利用的科学养殖技术郭云 ,鹏飞，昱胶高赵 (德师高专学食昆研所云德 64;云省用虫蛛类源用 1宏范等科校用虫究，宏 7o2南药昆及形资利开 .南 8o.发工程实验室蜂毒资源研究所，云南大理 6 10 ) 7 0 0

摘要探讨了科学养殖胡蜂科蜂幼虫蜂蛹的复合技术，简要介绍了人工条件下蜂王交配、蜂王越冬、王筑巢等技术难题的破解，蜂并对我国胡蜂科昆虫资源的可持续利用提出了一些建议。 关键词科学养殖；胡蜂科；续利用可持 中图分类号￥ 9 .文献标识码 A 83 2 文章编号 0 1 6 1 (0 2 2— 0 0— 3 5 7— 6 12 1 ) 1 19 6 0Sce i e Br e i g Te h lg o Ens r heSu t i be Utl a in o s i eI s csRe o r e int e d n e noo y t l t u e t sana l iz to fVe pda n e t s u c s i

GUO n a t l ( dbeIscsIstt,D h n oma C l g,D h n, n a 7 4 0 Yu qioe E il ne t ntue e ogN r l o ee e o g Yu n n6 8 0 ) a i lAbsr c Thsa t l ic se h o o n e h oo y o ce t ial re i h av e n u a nVep d e.ito u e h i— ta t i ri e ds u s d tec mp u d tc n lg fs ini c l b e dngte lrab ea d p p ei s i a c f y nr d c d te ds s lig o u h tc n lgc lpo lmsa o uain,o ewitr n ii c t n o u e e n e h ri ca e rn o dto s F n ly ovn fs c e h oo ia rb e sc p lto v r ne,a d ndf ai fq e n b eu d rte a f ilr aig c n iin . i al i o ti

s me s mmaiainsa d s g e t n r u o wad o h u tia

l t iain o s ia n e t e o re . o u rzto n u g si swee p tfr r n te s san be ui zto fVe pd eI s csrs uc s o lKe y wor s S in ic b e dn d ce tf re ig:Vepda i s i e:S san be uiiain u tia l t z t l o

胡蜂科昆虫为膜虫纲、翅目大型昆虫，膜虫体细而呈黄色及红黑色、黑色及褐色斑点与条带、具胸部与腹部等宽、翅

人工养殖技术是确保胡蜂科昆虫类资源可持续利用的最有效手段。另外，还探讨了科学养殖胡蜂科食用昆虫的指导思想及展望。

狭长而静止时纵折等特征，会结构较为简单，社由雌蜂、雄蜂及职蜂 (工蜂 )等个体构成。胡蜂科昆虫夏季常群栖于屋檐下及树枝等处，造椭圆形的巢由密集的六角房构成。职蜂所常采集花蜜或捕捉其他虫类，为幼蜂的食料；时对鲜果作有形成大害。成虫则主要捕食鳞翅目幼虫，取食果汁及嫩叶也

1推广科学养殖胡蜂科昆虫技术的原因1 1胡蜂科昆虫野生资源日趋减少 .居住在德宏州及附近

缅甸山区的老百姓生活资源匮乏，祖辈辈靠山吃山，祖因而崇山峻岭中丰富的野生胡蜂科蜂幼虫和蜂蛹成为了人们蛋白类营养的重要来源。公元 20 0 0年前，区老百姓烧取的山野生蜂幼虫、蛹主要是自己食用，费量尚少。近 1蜂消 0年来，随着昆虫类天然食品的走俏，国食用昆虫天然蛋白的全消费者种群日益增多，野生蜂幼虫及蜂蛹成为了颇受人们喜爱的昆虫蛋白质食品，并逐渐供不应求。同时，省市的消外费量急剧增大也导致资源量逐年减少。 通过对德宏州主要农贸市场和餐馆饭店销售蜂幼虫、蜂蛹情况的调查，对各村寨中捕蜂者的调查，计出了近 3年统

等 。。董大志等将 1种胡蜂属分为树巢胡蜂类群 ( o. 8 Wodn sn ru s和地巢胡蜂类群 ( at—et ggop ) et ggop ) i E r ns n ru s 2个大 h i的类群。冯颖等研究表明云南可食用的胡蜂有 1 2种，幼虫和蛹多含人体必需的氨基酸类和蛋白质类。蜂幼虫、蜂蛹、毒酒等胡蜂科昆虫食品，蜂日渐被消费者接受和喜爱，带动其市场价

格一路走高，从而造成胡蜂科昆虫资源有被毁灭性猎取的趋势。针对该严峻形势，笔者进行了对胡蜂科蜂幼

虫蜂蛹的科学养殖探索试验，解决了人工条件下蜂王交配、 蜂王越冬、王筑巢等技术难题，蜂并使参与试验的山区养殖人员获得了满意的经济收入。同时，一系列技术解决了云这

来德宏州野生蜂幼虫及蜂蛹的市场销售量、场平均价格、市

老百姓自己食用、礼品等情况的的一系列数据 ( 1。用作表 )

南省昆虫资源可持续利用的问题，了探索和推广科学的证实表 1 20 2 1 0 9— 0 1年德宏州野生蜂幼虫、蜂蛹消费情况

12因毁灭性猎取蜂幼虫和蜂蛹而导致胡蜂种源濒临灭 .

蜂 3种手段 ( 2。①火烧职蜂：年的 8月初至 l月底，表 )每 1

绝

通过对德宏村寨捕蜂者的广泛调查发现，获取野生蜂幼

捕蜂者利用昆虫的趋光性，晚将火把点燃后放在葫芦蜂在夜的蜂巢边或土蜂蜂巢的进出口，中攻击性最强的职蜂先蜂群后扑向火把。待所有职蜂被烧死后，蜂巢中的蜂饼及其中的蜂幼虫和蜂蛹被取出食用；农药毒杀职蜂：年的 8月初②每至 1月底， 1捕蜂者在白天或者夜晚用弹弓将被农药浸泡过

虫和蜂蛹的手段主要有火烧职蜂、农药毒杀职蜂、笼关职蜂基金项目云南省高校创新团队 I S Y项目(0 0N . 1。 RTT N 2 1- o 1 )作者简介郭云胶( 94一 )男， 16,云南德宏人，研究员，从事蜂产品资源

研究与开发。通讯作者， 教授，士，士生导师，博博从事药物研发方面的研究，— aldy za@ 1 6 c m。 E m i ru h o 2 . o :

收稿

01 - 3— 2日期 2 2 0 1

的石头、硬土团等射入葫芦蜂的蜂巢内，职蜂被毒死或者待

搜索“diyifanwen.net”或“第一范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，第一范文网，提供最新资格考试认证胡蜂科昆虫资源可持续利用的科学养殖技术全文阅读和word下载服务。