葡萄酒是有生命的

葡萄酒最先吸引人类的注意,并不是它的芳香,而是它的功效。人们使用它是为了摆脱疾病,延长生命。

酒文化

葡萄酒是有生命的文/屈阳图/ ONAV中国品酒师协会

葡萄酒最先吸引人类的注意，并不是它的芳香，而是它的功效。人们使用它是为了摆脱疾病，延长生命。

中国接触到葡萄酒的是一样的。当年的武松在景阳水勾兑出来的。另外一个关键_时候，国外的葡萄酒 ,. .. .. .. .— . . . . .

岗上连喝了 l碗酒，如果按照字是“ 8发酵”葡萄酒是发酵酒，,

I经经历了 50 已 0 0年

现在的工艺酿出的白酒，别说不会经过蒸馏，因为用于将糖1 8碗，就是 8碗他都早已倒下转化为酒精的酵母在酒精浓度

的历史了。

说起葡萄酒，它的历史甚了，所以中国的酒文化和国外达到 1 5度左右就会死掉，因此至比人类记载还要长。当第~的酒文化，有着异曲同工之妙。 颗葡萄落下地的时候，葡萄酒的历史就已经开始了。 葡萄酒很难超过 1。 6度

不过，在谈葡萄酒的文化之前，还要先说说它的本质，

白兰地虽然也是葡萄制作的，但酒精浓度达到 4 0度。是

葡萄酒最先吸引人类的注到底什么才是葡萄酒呢？葡萄因为经过蒸馏才达到的，所以意，并不是它的芳香，而是它酒忽然民族文化有着什么样的严格意义上也不能称之为葡萄的功效。人们使用它是为了摆关联呢？ 脱疾病，延长生命。随着人类酒。因此，基本上葡萄酒强调

真正意义上的葡萄酒，也的是天然所成，被称之为大自

文明的发展，葡萄酒显现出的 .就是英文的 Wie n,是利用从葡然的礼物一点都不为过。 是能给人以慰藉，给人勇气，萄颗粒榨取的浆汁进行发酵所 葡萄酒也被称为是有“生

让人可以摆脱精神疲惫，消除得到的含有酒精的葡萄汁。其命”的酒。在装瓶之后，葡萄战斗的恐惧和内心的寂寞。 中有两个关键字：一个是“第葡酒仍然会在瓶中继续发展，不

葡萄酒的文化跟中国的白 萄汁”,葡萄酒是 10的新鲜断成熟。这期间，装瓶的葡萄 0%酒文化很接近。当时的酿造工葡萄汁酿造出来的，不能人工酒会被窖藏起来。窖藏的时间

艺不是很先进，人们

无法把酒添加一滴水。我们或许喝过那越长，其味道越纯美。这就不中的糖分完全转化为酒精，所种甜甜的红葡萄酒，严格意义免夹杂着一些遗憾，一位酿酒以酿出来的葡萄酒是偏甜的。上不能称之为葡萄酒，它们是师酿出一瓶优质的红酒后，可 这就跟中国古代酿出来的白酒人工用一部分葡萄汁加香料和能在他生命结束的那一刻也无

11东方 4 养生

搜索“diyifanwen.net”或“第一范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，第一范文网，提供最新资格考试认证葡萄酒是有生命的全文阅读和word下载服务。