红花油茶丰产栽培技术
红花油茶又称滇山茶,属山茶科山茶属植物,为我国栽培的油茶主要种群之一,也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。云南腾冲红花油茶属我国油茶中的优良种群,经测定,种子出油率为25%~30%,油脂中含不饱合脂肪酸90%,具有软化血管、降低血脂、滋补提神、驱虫健胃的功效;也可做为纯天然优质化装品原料。其种子榨油后剩下的油枯可作生物杀虫农药和优质有机肥料;随着人民生活水平的逐步提高,红花油茶的市场需求将会不断增加。因此,开展腾冲红花油茶品种资源保护,发展红花油茶种植、进行红花油茶精深加工具有十分广阔的前景。目前,腾冲红花油茶生产主要存在品种混杂退化、管理粗放、乱摘滥采、产品加工研发滞后、整体效益偏低等问题。需要技术部门和广大农民群众在本地优良品种选育、无公害丰产种植技术推广、红花油茶产品精深加工和拓展应用领域等方面开展工作,使腾冲红花油茶发挥更强的产业优势,为地方经济发展做出更大的贡献。现将红花油茶栽培技术介绍如下:
1、生长条件
对云南红花油茶发展的调研及建议最近,笔者就云南腾冲红花油茶产业的有关情况,先后深入到腾冲县中和乡、马站乡、和顺镇、沙坝林场、和顺鑫、双虹油业等地,走访当地政府领导、乡村干部、林业技术人员、油茶专家、红花油茶种植农户、油茶加工企业家,与他们进行座谈。回来后,又走访和听取了有关部门领导和专家的意见,对发展云南省红花油茶产业有了更多、更深的体会和想法。
一、发展红花油茶的重要意义及有利条件
茶油曾经是“皇封御膳”用油。千百年来,一直被南方居民视为“山珍贡品”,素有“油王”之美誉。新中国成立后,茶油一直被列为中南海国宴用油,堪称“液体黄金”。《中国中医大辞典》记载:“茶油不仅营养丰富,且具有重要的疾病预防价值”。其功效可概括为“增强血管弹性和韧性,延缓动脉硬化,增强肠胃吸收功能,促进内分泌腺体的激素分泌,增强人体免疫力。”(《中国药典》1995年版)。油茶在云南省已有1000多年的栽培历史,全省129个县(市、区)中有近80个县(市、区)有栽培记录。全省现有油茶种植面积57.5万亩,主产区为文山、保山、德宏、曲靖等州市,主要是白花油茶(普通油茶)。
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