地抑制____________酶的活性.
6.调节酶类主要分为两大类:__________和__________.
7.参与琥珀酸脱氢生成延胡索酸反应的辅酶是______,它属于B族维生素. 8.绿色植物生成ATP的三种方式是_________、____________和___________. 9.丙酮酸脱氢酶系由__________、______________和_______________三种酶及5种辅助因子组成.
10.由尿素合成过程中产生的两种氨基酸______和________,不参与人体蛋白质的合成.
11.脂肪酸合成过程中,乙酰-CoA主要来源于__________和____________,NADPH来源于__________.
12.DNA复制的两大特点是_____________和_______________. 13.蛋白质合成的肽链延伸阶段包括进位、_________和_________三个步骤周而复始地进行. 三.是非题(15分)
1.氨酰-tRNA合成酶既能识别氨基酸,又能识别tRNA,使它们特异结合. 2.PCR技术体外扩增DNA的程序包括DNA变性、退火和链延伸三个步骤. 3.Sanger提出的DNA核苷酸顺序测定法是双脱氧末端终止法,属于直读法. 4.谷氨酸是联合脱氨基作用的重要中间物,若食物中缺乏时,可引起脱氨基作用障碍.
5.体内血氨升高的原因是肝功能障碍.
6.脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应. 7.醛缩酶是糖酵解途径的限速没酶,催化单向反应.
8.酶原激活过程实际上就是酶的活性中心形成或暴露的过程. 9.真核mRNA分子的5’-末端有一个poly(A)结构.
10.细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质,它们必定有相似的三级结构.
11.胰岛素的生物合成途径是先分别合成A、B链,然后由二硫键连接起来. 12.在酶已经饱和的情况下,底物浓度的增加能使酶促反应的速度加快. 13.双链DNA中,每条单链的(G+C)百分含量与双链DNA的(G+C)百分含量相同.
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14.2,4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶联剂. 15.肽键是双键,所以不能自由旋转. 四.综合题(40分)
1.蛋白质化学研究中,常用下列一些试剂:尿素、β-巯基乙醇、异硫氰酸苯酯(PITC)、丹磺酰氯(DNS)、胰蛋白酶、糜蛋白酶、十二烷基硫酸钠(SDS).请选用最合适的试剂完成下列试验,并解释之.(6分) (1)一个开环五肽氨基酸顺序的测定__________.
(2)肽链中碱性氨基酸的水解_______________.
(3)聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定某蛋白质的分子量__________.
2.大肠杆菌在其细胞内产生核酸(DNA)限制性内切酶的意义是什么?(4分)
3.在糖酵解和三羧酸循环中有哪些反应步骤产生ATP?说明各自产生的方式.(10分)
4.解释米氏方程的实际意义和用途,有什么局限性?(6分)
5.综合日常生活中遇到的诸如煤气中毒、农药中毒或某些疾病的发生等现象,用生物化学的原理举一例解释之.(5分)
6.将下列DNA分子变性,然后都在各自的温度下复性,问哪一个分子可能复性形成原来的结构?为什么?(4分)
7.试说明一个单一氨基酸的取代不总是引起蛋白质活性降低(即一种突变性蛋白质)的原因,哪种氨基酸的突变最可能产生一种突变性蛋白质?为什么?(5分)
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2002年试题 一.名词解释(15分)
1.伴娘蛋白(chaperone) 2.别构调节剂(allosteric moderator) 3.信号肽(signal peptide) 4.解偶联剂(uncoupling agent) 5.熔解温度(melting temperature,Tm) 二.是非题(15分)
1.肽聚糖和蛋白聚糖是同一种物质.
2.一个胶原蛋白分子由3个左手螺旋的多肽链相互盘绕形成一个右手的超螺旋,并通过Pro和Lys残基的修饰形成的共价交联而稳定其结构.
3.酶促反应速度受抑制剂的影响,通常利用不可逆抑制剂处理酶,有可能获得酶的活性部位氨基酸残基的信息和解释酶催化的机理. 4.端粒酶(tolemerase)属于限制性内切酶. 5.常用的DNA核苷酸序列测定法----双脱氧链终止法的最大特点是引入了双脱氧核苷三磷酸(2’,3’-ddNTP)作为链终止剂. 6.核酸酶均能切开核苷酸之间的磷酸二酯键,故通常将这类酶称为核酸水解酶. 7.真核生物的成熟mRNA可以直接由DNA转录获得.
8.DFP(二异丙基氟磷酸)是一些酶的不可逆抑制剂,在酶学研究中通常是一种有用的探针,能对酶的活性基团精确定位.
9.在糖分解过程中,如有碘化物的存在,2-磷酸甘油酸就不能转化为磷酸烯醇式丙酮酸.
10.在脂肪组织、乳腺及肾上腺皮质等组织中大部分葡萄糖的分解通过HMP支路. 11.维持心肌组织正常功能的能量来源主要是体内游离脂肪酸、糖和酮体. 12.滚环复制是复制环状DNA的一种模式,在该模式中,DNA聚合酶结合在一个缺口链的3’-端.
13.RNA的合成不需要引物的参与,合成按照模板的5’→3’方向进行. 14.嘌呤毒素的结构类似于氨酰-tRNA分子中3’末端的AMP残基结构,可进入核糖体的A位,是蛋白质的合成终止.
15.锌指是常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构单元.
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三.填空题(20分)
1.有________抑制剂存在时,酶催化反应的Km增加,而_______不变.
2.蛋白质三级结构内的独立折叠单位称作_________,它通常是几个_______单元的组合.
3.利用共价连接有特异配体的介质,分离蛋白质混合物中特异结合配体的目的蛋白或其它分子的方法称作___________.
4.酶中除去催化活性可能需要的有机或无机辅助因子后的蛋白部分称作______. 5.临床上对于汞中毒、砷中毒或某些毒气中毒的病人,可以用___________或半胱氨酸来治疗,其主要原理是这些保护剂分子与酶上的__________基团有竞争性作用.
6.双螺旋DNA溶液加热变性后,若直接放入冰浴,使溶液的温度急速下降至0度,结果使DNA不能复性,这种冷处理过程叫________,而缓慢冷却过程叫_______. 7.基因组是指_______________________________________________________. 8.胞液中的NADH进入线粒体的两条途径为________________和____________. 9.脂肪酸的β-氧化是指脂肪酸连续地在β碳氧化降解生成乙酰辅酶A,同时生成__________和_____________的过程.
10.肌糖原不能直接补充血糖的原因是缺乏_____________________. 11.可以编码相同氨基酸的密码子称为______________. 12.在酶已被饱和的情况下,底物浓度的增加不能使酶促反应的______增加. 13.编码一个蛋白质或一个RNA的基因称为____________.
14.在转录起是复合物的组装过程中,与启动子区结合并与RNA聚合酶相互作用的一种蛋白质被称为___________. 四.综合题(40分)
1.羊毛制品在热水中洗涤会变长,干燥后,又收缩;丝织品进行同样处理,却不收缩.如何解释这两种现象?(8分)
2.双螺旋DNA的一条链的碱基序列为:
5’-GCGCAATATTTCTCAAAATATTGCGC-3’,写出它的互补链序列,并说明该DNA片
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段中含有何种特殊类型的结构?该单链DNA和双链DNA有能力形成另外一种结构吗?(分别指出所形成的结构类型,6分)
3.从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300Ml,含有150mg蛋白质,总活力为360单位,经过一系列纯化步骤后得到的4mL酶制品含有0.08mg蛋白质,总活力为288单位,整个纯化过程的收率是多少?纯化了多少倍?(6分)
4.解释酵母菌提取液加入无机磷酸盐可以刺激发酵,而完整的酵母细胞则无须磷酸盐的刺激?(5分)
5.在跑400米之前、途中、之后,血浆中乳酸浓度如下图所示,(10分)
问:(1)为什么乳酸的浓度会迅速上升? (2)赛跑过后是什么原因使乳酸浓度降下来?为什么下降的速度比上升的速度缓慢?
(3)当处于休息状态时,乳酸的浓度为何不等于零?
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