名词:
零售要素组合:所谓零售要素组合也叫零售营销组合,是指零售商用以满足顾客需求并影响其购买决策的各种营销要素的组合。 百货店:是指一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化需求的零售业态。
正规连锁:以单一资本直接经营11个以上的零售业或饮食业,也称所有权连锁。
仓储式商店:是指以经营生活资料为主的,储销一体、批量销售、实行会员制的商店。
商圈:是指店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域。
商品结构:是零售企业在一定的经营范围内,按一定的标志将经营的商品划分成若干类别和项目,并确定各类别和项目在商品总构成中的比重。
主力商品:也称拳头商品,指那些周转率高、销售量大,在零售经营中,无论是数量还是销售额均占主要部分的商品。 商品交易所:是指集中进行期货交易的场所。 商业自动化:是指广泛采用现代化手段和方法,实现经营设施的机械化、自动化,经营管理的科学化、合理化。
物流管理:以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动填空:
*(社会分工)是商品交换的重要前提,没有社会分工就没有商品交换;同时(商品交换)也促进了社会的不断深化。
*按经营主体不同,可将批发商业分为(独立批发商)﹑制造批发商﹑(共同批发商)﹑批兼零批发商﹑连锁批发商和商品代理商。
*从总体上看,影响零售业发展、变化的环境因素主要有:政治法律、(宏观经济)消费者需求和竞争状况等等。
*电子商务是传统商业与现代信息技术结合的产物,是运用计算机技术﹑(网络技术)﹑通信技术等现代科学手段,从事商品交易等各种商务活动。(网络营销)是电子商务下一种新型销售方式。
*店铺的外观设计必须遵循两个原则,这就是:(让顾客确知店铺的存在)和让顾客来店。
*就商业而言,一个城市的发展既取决于(批发商业)的发展,又取决于(零售商业)的发展。
*理想的店铺位置应该是商业活动频繁﹑(人口密度与客流量大)﹑交通便利﹑接近集客地以及(同类商店集聚)的地区。
*零售要素组合的各种要素包括:商品﹑价格﹑(顾客服务)﹑广告与促销﹑店铺设计与商品陈列﹑销售和(选址)。
*零售要素组合的各种要素包括:商品、价格、(服务)、广告与促销、单选:
1.商人资本是早出现的(A资本形态)。 2.据商业史学家的研究,我国在(C夏代)就已经出现了一些专门从事商品交换的人。
3.解决供需矛盾的最公平.最稳定.最经常.最有效的途径是(D交换)。 4.第二次社会大分工是(B手工业与农业.畜牧业的分离)。 5.第一次社会大分工是(A畜牧业与农业的分离)。
6.商业对国内生产总值的贡献程度,可用来衡量的指标有A商业所实现的产值占国内生产总值的比例
7.第三次社会大分工是(C商业与农业.畜牧业.手工业的分离)。 8.零售商业的服务对象是(B.个人消费者)。
9.对零售业进行的分类,业种的分类是根据(A.经营商品的大类)。 10.零售商业的金融功能主要体现为(A分期付款)。 11.”零售引力法则”是由(D威廉.雷利)提出的。 12.零售商业与零售商之间的竞争是一种(B水平竞争)。 13.研发.制造PB商品的主体是(C零售商)。
14.对零售业进行分类,业态分类是根据(A.销售方式)。
15.真空地带理论是由(D.尼尔森)提出的。该理论认为,零售业态的变迁取决于消费者偏好,而消费者偏好主要表现为对零售商提供的场所.项目代码)。
61.网上贸易是电子商务中企业与企业间的交易形式,具有良好的发展前景。与网上商店不同,网上贸易交易对象是(A商业用户)。 62.可以实时处理销售业务,并经营业务分析的管理系统为(BPOS系统)。 63.现代物流运营的基础和前提是(B信息化)。
64.以下坚持了可持续发展理念的物流(D.绿色物流)。
65.现代物流体系对国民经济运行起着特别重要的作用,一个物流体系的建立,需要有宏观与微观两个方面的推动力。具体来讲,现代物流要实现以下几个发展目标(D)。
D布局合理,政策法规完善;快速.及时和便捷的服务;规模优化,总体成本节约
66.首先提出来\黑暗大陆\说法并将物流比喻为”降低成本的最后处女地”的学者是(D杜鲁克)。
67.物流的种类很多,可按不同的标准进行分类。将物流分为供应物流.生产物流.销售物流.退货物流.回收物流和废弃物流,就是按(B企业生产经营阶段)不同划分的。
68.在以下物流自动化构成内容中,属于基础性工作的是(D商品分类编码)。
69.狭义上物流指的是(C销售物流)。
商品交易所进行的是(B合约交易)。 电子商务的应用领域十分广泛,它可以为各种类型企业提供(C网上交易与管理)。
电子商务作为一种新型的交易方式,与传统的交易方式有很大不同,由于交易手段的变化,产生了一些新特点,它们是(D交易过程电子化、交易对象特定化、交易高效化、交易市场虚拟化)。
网上贸易是电子商务中企业与企业间的交易形式,具有良好的发展前景。与网上商店不同,网上贸易的交易对象是(A商业用户)。
有一商品的条码为6914973304024,其中“49733”的含义是(B制造商代码)。
现代物流是流通现代化的产物,是经营的“黑暗大陆”,“降低成本的最后的处女地”和“第三利润源泉”,同是地也是新经济的重要支撑力量。(B物流发展水平)的高低能充分反映出一国的综合实力的企业的市场竞争能力。
物流的构成要素或酝酿环节主要包括“(D企业所有制性质)”。物流就是这些构成要素的集成系统。
物流的种类很多,可按不同的标准进行分类。可将物流分为供应物流、生产物流、销售物流、退货物流,回收物流和废弃物流,就是近(B企业生产经营阶段)不同划分的。
进行的计划、组织、协调与控制。
第三方物流:又称契约物流或外包物流以,是相对于卖方即销售方的第一方物流和买方即采购方的第二方物流而言的,其不拥有货物的所有权。
第四方物流:是一个供应链集成商,它调集和管理组织自己的以及具有互补性服务提供商的资源、能力和技术,以便为用户提供一个综合的供应链解决方案。
供应链:是指在生产和流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构。
物流合理化:就是通过优化管理,推动物流构成要素及其经营活动趋向和谐一致、快速便捷的发展,从而实现“低成本、高效益”目标的物流改进过程。
配送中心:从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:主要为特定的用户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。
商品流通政策:是指国家为实现商品流通的稳定发展而制定的方针或原则,以及政府对商品流通活动的干预行为,主要包括有关商品流通的法律、法规、规划、计划、对策,以及政府对商品流通的直接指导等。 商业者流通政策:是指专业化的流通机构及其行为的流通政策,如大型零售商业政策、中小商业政策、商店街政策、购物中心政策、商业业态政策、连锁商业政策等等。
消费者流通政策:是指针对消费者流通行为的流通政策,如消费者权益保护政策、消费合作政策等等。
商品交换:是指商品所有者按照等价的原则相互让渡商品所有权的经济行为。 商业:商业有广义和狭义之分。广义的商业是指所有以营利为目的事业;狭义的商业是指专门从事商品交换活动的营利性事业。
业种:是指零售商业的行业种类,通常按经营商品的大类将零售商业划分为若干个业种,业种强调的是“卖什么”。
业态:是指零售商业的经营形态,通常按销售方式不同将零售商业区分为若干个业态,业态强调的是“怎么卖”。
零售业态:是指按零售商业的经营形态或营销特点分类,通常是按销售方式的不同将零售商业区分为若干个精矿,如百货店、专卖店、超级市场等。
特许连锁:又称合同连锁、加盟连锁或契约联合店,是一种以契约为基础的零售企业经营方式。
购物中心:是指商业企业的一个集中设施,按其商圈选择设施的位置、规模和形态,并将这一设施的多种店铺作为一个整体来计划、开发、所有和经营,同时拥有一定规模的停车场。 批发市场:是指集中进行现货交易的场所。
电子商务:是运用现代电子技术、通信技术及信息技术,利用计算机网络从事各种商务活动。
POS系统:即销售时点管理系统,是利用第三类收款机(POS收款机)进行销售数据的实时输入,系统实时处理销售业务,并进行经营业务分析的管理信息系统。
3零售要素组合也叫零售营销组合,是指零售商用以满足顾客需求并影响其购买决策的各种营销要素的组合,包括商品、价格、服务、广告及促销、店铺设计与商品陈列、销售、选址等。
5超级市场是规模相当大的、成本低、毛利低、销售量大的自我服务的经营机构,其目的是为满足顾客对食品、洗涤剂和家庭日用品的全部需要服务。
7特许连锁又称合同连锁、加盟连锁或契约联合店,是一种以契约为基础的零售企业经营方式。
8自由连锁是一种自由自愿的连锁经济组织,由几个志同道合的单店,比较随意组成的连锁集团。
9购物中心是指商业企业的一个集中设施,按其商圈选择设施的位置、规模和形态,并将这一设施的多种店铺作为一个整体来计划、开发、所有和经营,同时拥有一定规模的停车场。 14网络营销是借助互联网来实现销售目标,无论是有形的,还是无形的,都可以在网上发布,供客户选择。
117供应链管理是一种由相互联系和依赖的组织组成的网络,这些组织在控制、管理和提高从供应商开始到最终用户之间的物流和信息流方面,共同合作工作。
20物流合理化是通过优化管理,推动物流构成要素及其经营活动赵向和谐一致、快速便捷的发展,从而实现“低成本、高效益”目标的物流改进过程。
21配送在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行检选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 25生产者流通政策是指针对生产者流通行为的流通政策,如制造商的直销或销售代理政策、农业合作社或供销合作社政策、产品安全政策(法律)、质量表示政策(法律)等。 店铺设计与商品陈列、销售和(选址)。
*零售业态优劣的判定标准是:(竞争优势性)﹑连锁适应性﹑(运营“两便性”)。
*配送中心物流合理化的途径主要有:配送作业计划化;配送路线短捷化;配送(作业共同化);配送作业省力化;配送(货物批量化);配送管理信息化。
*批发商业的生存与发展要受社会分工﹑经济发展﹑(技术进步)﹑用户需求及国际化程度等多种因素的影响。
*批发市场的保证金主要有两种,(委托保证金)和合同保证金。
*批发市场的交易形式基本上有两种,一种是(交易所形式),另一种是摊位制。目前,我国的批发市场大多数都采用摊位制的交易形式。 *批发市场的开办者是指投资兴办批发市场的组织或机构,主要有中央或地方政府、(政府与民间)合作组织及民间组织等。
*批发市场一般由(不以赢利为目的)的事业法人,而批发商是以(赢利为目的)的企业法人或自然人。
*批发市场有许多种类,按交易批量的大小及规范化程度的高低,可将批发市场划分为(中央批发市场)、地方批发市场和(自由批发市场)各类批发市场在商品流通中发挥着不同的功能与作用。
*评价商品的组合优劣的标志归纳起来主要有:发展性、(竞争性)和赢利性。
*确定商品结构的基本要求是:(适合顾客对商品的选择);适合地区特点和经营条件;保持顾客基本要求;保证顾客对商品配套的需求;适合(商品销售规模)和经济效益的要求。
*商品流通政策的基本功能可概况为两个方面,一是(矫正“市场失败”),一是扶持﹑促进商品流通的发展。
*商圈可分为核心商圈、次级商圈和(边缘商圈)三个层次。其边缘商圈的顾客大约占(10%左右)。
*商圈可分为三个层次,即核心商圈﹑(次级商圈)和边缘商圈。核心商圈的顾客大约占(55%-70%)。
*商业自动化是运用现代化科学手段和方法实现商业管理现代化的过程,主要包括信息流通标准化﹑(商品销售自动化)﹑物流自动化﹑(商品选配自动化)﹑服务设施自动化﹑管理信息系统建设等。
*社会分工的发展产生了两个效果:一方面提高了(劳动生产率),增进了每个部门﹑每个行业的规模经济和规模效益;另一方面也加深了不同部门﹑不同行业之间的(相互依赖),促进了商品经济的产生。 *世界上大多数商品交易所都采取(会员组织形式)的商品交易所。这类商品所其内部组织机构大致包括:交易所会员、(交易所理事会)、专业委员会和结算机构四部分。
*物流合理化就是通过优化管理,推动物流构成要素及其经营活动趋向和谐一致﹑快速便捷的发展,从而实现“(低成本﹑高效益)”目标的物流改进过程。物流合理化包括物流作业合理化﹑(物流结构合理化)和物流体制合理化。
*物流是指物品在由供应者向需求者的(实体转移)过程中,包装﹑装卸﹑保管﹑运输﹑(流通加工)等各种活动所构成的集成系统。
*现代物流产业是由国民经济中各个领域的物流经济实体构成的,包括以下几个层次:一是物流基础业,二是(物流装备制造业),三是自营物流业,四是物流服务业,五是(物流咨询业)。
*现代物流是指为满足顾客的需求,对来源点到使用点的货物﹑服务及(相关信息)的有效率﹑有效益的流动及储存进行计划﹑执行与控制的(供应链管理)过程。
*要进行商品交换必须具备两个前提条件:一是社会分工,二是明晰的(产权制度)。社会分工与(商品交换)如同一枚硬币的
*一般说来,批发市场的交易规则主要包括三个层次,即交易原则、(会员制度)和保证金制度。从国外批发市场的实际情况来看,拍卖或投标原则、(委托代理原则)、公平原则、限制性原则、收费原则是批发市场应遵循的基本原则。
*与传统商店相比,网上商店有许多特点,如节省商店的租金和设备费用(降低商店的营运成本)、经营规模不受地域和场所限制、可更好地为消费者提供服务、有固定的消费者群体等。
*与零售商业不同,批发商业的用户主要包括(再销售者)、产业用户、(事业用户)和政府部门四类。
*与零售商业相比,批发商业具有交易批量大、交易范围广、(交易关系稳定)的特点,并具有集散商品、调节供求、节约成本(信息传递)、流通加工、(流通金融)和物流等功能,在商品流通中发挥着重要作用。*与其他产业相比,零售商业具有交易次数频繁,(交易批量小);对店铺(选址及设计)有较高依赖度;经营网点分散,经营受(商圈的限制)等特点。
*在近年电子商务迅速发展的推动下,现代物流呈现了以下特征:全球化﹑信息化﹑(网络化)﹑自动化﹑(智能化)﹑柔性化﹑标准化。 *在零售业态发展过程中产生了三次革命性的变革:(百货店)的产生被称作零售业的第一次革命;连锁店的产生被称作零售业的第二次革命;(超级市场)的出现被称作零售业的第三次革命。
*在批发市场的发展过程中,主要发生了两个转变:一是由(自发形成到自觉建设)的转变,二是由民间开办到政府开办的转变。 商品组合.价格和服务的偏好。
70.(C物流作业)管理构成了现代物流管理的基础,其他层面的管理都现代物流体系对国民经济的运行起着特别重要的作用,一个物流体系的16.业态是零售商业的(C经营形态)。
是建立在这个基础上的。
建立,需要宏观及微观两个方面的推动力。具体来讲,现代物流体系要17.零售商业在商品流通中的首要功能是(A分类.组合.备货)。
71.现代物流管理的永恒主题是(B成本与服务),要努力提升物流增值实现以下几个发展目标(D布局合理,政策法规完善;快速、及时和便捷18.作为一种商业集聚形态,购物中心与(B.商业街)有很多相似之处。 性服务。
的服务;规模优化,总成本节约)。
19.百货商店的目标市场是(D各个消费层次的顾客)。 72.供应链管理的本质是(B跨企业的物流管理)。
现代物流管理的房屋主题是(B成本和服务),要努力提升物流增值性服20.作为一种商业积聚形态,购物中心与(A超级市场)有很多相似之处。 73.在流通过程中,以下哪一个因素起决定作用(A商流)。
务。
21.特许连锁是一种以(D.契约)为基础的零售业经营方式。 74.物流的构成要素或基本环节主要包括”(D七要素)”。物流就是这(C物流)管理构成了现代物流管理的基础,其它层面的管理都是建立在22.百货店的目标市场是(D.高中档顾客)。
些构成要素的集成系统。
这个基础上的。
23.百货店发展到现阶段,其主要形式有(D.独立的或单体的百货店和连75.作为相对独立的利润中心的配送中心属于以下哪一种模式的配送(D.现代意义上的配送不同于一般性的运送或运输,其特点有:(D是按需求锁百货店)。
配销模式)。
进行商品组配与送货活动;不是一般的送货,有许多功能;是一个综合24.仓储商店一般采取(B会员制)形式。
76.配送过程大体上包括了七个环节下面列出了四种排序请选择正确的性的物流运动)
25.以下属于无店铺零售商业的是(C邮寄商店)。
一项(A1425367)。
配送可按许多标准进行分类,将配送分为自营配送、代理配送和共同配26.专卖店是指专门经营或授权经营(C制造商)的品牌商品,适应消费①进货;②进行分拣.加工和包装;③分放;④储存;⑤配货;⑥装配;⑦送送,就是按(B配送的组织形态)进行分类的。
者对品牌选择需求的零售业态。
货。
商品流通政策的目标包括两个层次:一是商品流通政策的一般目标;二27.主要容易零散的商品,如袋装商品及小五金等的商品陈列形式是(C.77.对零售商业来说,配送是决定其生存与业发展的生命线。目前,我国是商品流通政策的特定目标。其一般目标可概括为:(C经济发展、经济挂钩陈列)。
的配送中心主要以(B自建型与营业型)为主。
稳定、经济公正、经济自由)
28.在店铺选址应避免的地域中,不正确的是(B.同类商店集聚地)。 78.”共同配送”这一配送形式出现在配送发展的(B发育阶段)。 从发展趋势来看,我国商品流通政策将在(B三个方面)发生变化,如重29.一般来说,一个店铺的卖场面积应占店铺使用面积的(A.60—70%). 79对大型店铺规制最严格的国家是(B日本)。
视对中小商业的保护与扶持等。 30.在橱窗陈列设计时,对于新产品.特色产品应采用(C特写式陈列) 80.以下不属于”市场失败”的经济现象(A价格大战)。
31.超级市场的主通道可保持在(C2.1-3.5米之间)之间。
多选
32.对有店铺商业来说,形成差别化甚至垄断经营的最重要因素是(A店 1.零售商业三次革命的代表性业态(ABC)。 铺选址)。
A.百货店B.连锁店C.超级市场
33.主要用于容易零散的商品,如袋装商品及小五金等的商品陈列形式1商业史学家的研究,我国在(C夏代)已经出现了一些专门从事商品交2.社会分工的发展产生了的效果有(AB)。
是(A包装商品)。
换的人。
A提高了劳动生产率B加深了不同部门.行业之间的相互依赖 34.一般来说,核心商圈的顾客约占(A.55—70%)。
商业的分类方法很多,将商业划分为生产资料商业和消费品商业,就是3.商业所以对劳动力有较强的吸纳能力,其主要原因有(ABCDE)。 35.一般来说,商品陈列高度的有效范围在离地面的0.6-1.8米之间,其按(A业态)进行分类。
A.消费者对商业部门所提供服务的最终需求不断增长B.其他产业部门中黄金段的高度一般在(D.0.85-1.2米)。
解决供无原则矛盾的最公平、最稳定、最经常、最有效的途径是(B交换)。 对商业部门的”中间服务需求”不断增长C.商业劳动生产率的增长低36.商圈分析是指经营者对商圈构成情况.特点(B.范围)以及影响商圈零售商业在商品流通中的首要功能是(A分类、组合、备货)。
于其他产业D.商业劳动具有较强的”个人化”和”家庭化”倾向E与变化的因素进行实地调查和分析。
对有店铺零售商业来说(D选址)是非常重要的。这是其他竞争者不易模制造业相比,商业对劳动力资质条件的要求相对较低 37.商品陈列时,利用平台或推车进行堆积陈列,属于表现(C.廉价)的仿的竞争优势。
4.要进行商品交换必须具备的前提条件有(AB)。A社会分工B产权明晰 陈列形式。
真空地带理化是由(A尼尔森)提出的。该理论认为,零售业态的变迁取5.商业的主要构成要素是(ABD)
38.核心商圈的基本顾客来源是(C居住人口)。
决于消费者的偏好,而消费者的偏好主要表现为对零售商提供的场所、A必须以盈利为目的B必须有独立的组织D必须从事专业化和社会化的39.超级市场商品陈列中最常用和使用范围最广,并且比较适合周转快商品组合,价格和服务的偏好。
商品交换
的商品的陈列形式是(C集中陈列)。
(C特许连锁)的最大特点是:有一个盟主,各成员店在财产与法律上是6.零售商业的竞争包括(AB)。 40.主要分布在陈列货柜或货架.壁面或推车上的标题说明属于(B中标独立的,加盟店在经营管理上失去自主权,一切要在盟主规定的条件下A水平竞争B.垂直竞争
题)。
经营。
7.影响零售商业的因素有(ABCD)。A政治法律因素B宏观经济因素C41.对于货源较远的商品进货策略可选择(A集中组织)。
百货店发展到现阶段,其主要形式有:(D大型百货公司和独立的或单体消费者需求D竞争状况
42.商业合同的种类很多,按业务性质不同,可划分为收购合同销售合同的百货店)
8.最佳商品组合的标志是(ABD)。 储运合同信贷和同等其中零售企业的(C.采购合同)是零售企业经济活购物中心的主要功能是购物、休闲与娱乐。购物中心摘自要功能是(DA.发展性B.竞争性D.盈利性 动中使用最频繁.也是最主要的合同。
提供齐备的商品)。
43.零售企业处理顾客投诉有多种方式,它们是(B.现金退还.商品调节.连锁是指一批所有权独立的商店自愿归属于一个采购联营组织和一个9.零售商业的特点是(ABC)。
价格调节.服务调节和向顾客表示道歉)。
管理中心领导。管理中心负责(B提供货源)、推销计划、账目处理等。 A交易次数频繁,交易批量小B对店铺选址及店铺设计有较高的依赖度C44.商品生命周期是指一种商品从投入市场到被淘汰为止所经历的时间,次级商圈是指核心商圈的外围区域,在这个区域内顾客来让购物比较方经营场所分散,经营售商圈的限制 零售企业可根据商品所处的商命周期的不同阶段,选择不同的采购策便。次级商圈的顾客大约占(C15%-25%)
10.能够决定零售商价格的是(ABC)。 略。某零售企业积极组织某种商品的货源,扩大商品购进,促进商品销商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点、(A范围)以及影响商圈A卖者B买者C竞争者
售。你认为该商品的生命周期处于(B成长期)。
规模变化的因素进行实地调查和分析。
11.零售商的基本定价方法有(ABC).
45.零售企业在经营商品的(A投入期),可以采取为生产企业代销的方“零售引力法则“认为,城市人口越多、规模越大,商业越发达,对顾A成本取向定价法B需求取向定价法C竞争取向定价法 式。
客的吸引力就越大。这是由(D美国学者威廉?雷利)在1929年提出的。 12.专业商店的产生与发展大体上可以为分三个阶段(ABC)。 46.顾客在购买过程中,愿意花费较多的时间观察.询问.比较选择的商一个地区内的商业区或购物区类型大体包括:(D中心商业区、辅助商业A.独立化阶段B.专业化阶段C.成熟化阶段 品属于(B选购品)。
区、商业小区、购物中心)
13.超级市场的业务流程可以概括为(ABCD)。 47.主力商品的数量和销售额,一般要占商品总量和全部销售额的(C70零售让经营的商品可按不同标准进行分类,以利于制定商品经营战略,A开架销售B自主服务C小车携带D出门结算 —80%)。
扩大商品销售,增加企业利润,将商品划分为日用品、日用百货、专用14.自由连锁经营的基本原则是(BC)。 48.商流费用不包括(D.保管费用)。
品和流行商品,是根据(D顾客的购买习惯)进行分类的。
B.利益一致原则C.适时调整原则
49.众多中小批发商将各自接受的高频度.小批量的供货任务集中委托消费者在购买动机驱驶下走入商店,从对商品的选择、评价到购买,在15.连锁店的产生与发展需要具备相应的基本条件是(ABCD)。
给在物流.仓储.信息等方面具有优势与实力的大型批发商的物流中心,心理上大致要经过八个阶段。其中第五个阶段是(C评价阶段)
A具有较高的工业生产水平B国民收入及消费达到一定水平C有较好的并由这个物流中心集中且有计划地向指定的供货单位供货,这种批发形零售企业处理顾客投诉有多咱方式,它们是(B现金退还、商品调节、价运输.通讯及物流条件D统一.开放.有序的市场体系 式称(C.窗口批发)。
格调节、服务调节和顾客表示歉意)
16.便利店的生存与发展需要三个基本条件(ABC)。A消费者夜生活时间50.不依附于生产部门,独立从事批发交易活动并对所经营的商品拥有从全社会来说,流通成本是指花费在商品流通过程中的各种费,包括(B延长B单身家庭或单身消费者的大量存在C家务劳动的外部依赖程度高 所有权的批发商叫(B商人批发商) 商流费用)和物流费用。
17.判断零售业态的标准是(ABD)。
51.批发商用户需求(C缺乏弹性)。 流通加工功能是批发商业和重要功能,事实证明,一些具有竞争实力的A组合的独特性B广泛的影响性D模仿流行性 52.批发市场货源提供者指(A上市者)。
批发商往往都是很具有流通加工能力的批发商。流通加工是指要对采购18.仓储式商店的突出优势是(ABD)。
53.交易双方以商品的一定规定,如大小.长短.粗细等等作为依据而进的商品进行(D分类、分级、分等、整理、编配、包装和初加工) A以廉价吸引顾客B投入费用低D为顾客提供较完善的自我服务设施 行的交易是(C凭规格交易)。
不论是哪种类型的批发市场,其交易规则,管理制度都是日趋(C规范化)19.下面那些属于店铺设计原则(ABCD)。A.瞒住需要和魅力原则B.效率54.商品交易所保证金制度中,主要用于期货合约成交后的清算的保证的,这是现代批发市场的基本特征。
原则和经济原则C.店内流动自由和安全原则D.便于挑选原则 金是(B履约保证金)。
批发市场既不同于集市和商品所,也不同于单体批发商或批发企业,是20.店铺外观设计的功能是(AB)。
55.结合我国的国情,我们应该适度发展(C区域批发市场),以进一步完一种独特的批发组织,因而也具有独特的功能,即(B媒介功能、服务功A让顾客确知店铺的存在B吸引顾客来店 善商品市场体系,促进商品流通效率的提高。
能、管理功能)
21.一个地区的商业区或购物区类型包括(ABCDE)。A中心商业区B副中56.下列不属于批发市场的特征的是(D交易规则比较简单)。
结合我国的国情,我们应该适度发展(C区域批发市场),以进一步完善心商业区C商业小区D购物中心E独立店区 57.POS系统也叫销售时点系统,其最大作用是有利于零售商进行(A单商品市场体,促进商品流通效率的提高。
22.卖场设计包括(ACD)。
品管理)。
批发市场的交易者是指参与批发市场交易的组织或团体,具体又可分为A卖场划分C面积分配D卖场布局 58.以零售业务为主的网上交易形式是(A网上商店)。
(D上市者、代理批发商、中间批发商、交易参加者)
23.店铺内部设计的功能是(ABCD)。A.提高店铺利用率B.方便顾客流动 59.在网络营销市场中,购销双方为”多对多”形式的是(C网上交易市商品交易所必须有大量的从事期货交易的交易者,这些交易者主要有四C.形成良好的购物氛围D刺激消费者的需求
场)。
种,即投机散户;投机大户,经纪公司和场内经纪人。(A投机散户)俗24.在进行店铺建筑造型设计时,主要应考虑(ABCD)。
60.有一商品的条码是6914973304024,其中”0402”的含义是(C商品称“抢帽子交易者”,是场内最活跃的交易者。 A.建筑物形状B建筑物的高度C建筑材料D.建筑物的外表颜色
1
25.店铺选址时的客流分析对象包括(ABCDE)。
A客流类型B客流规模C客流目标D客流速度E客流滞留时间 26.店铺选址要尽可能避免下列地域:(ABCD).
A快速车道旁B周围居民少且缺乏增长性的区域C店铺密度过大的地区D高层建筑物内
27.按照商品的用途分类,可分为(AE)。 A.消费品E.资本品
29.下列属于批发商用户购买特点的有(ABDE)。A.购买数量大B.需求派生性D.需求波动性E.购买专业性强
30.批发商业面临的挑战主要是来自(ACDE)。 A制造商的挑战C信息化的挑战
D物流产业化的挑战E零售商的挑战
31.下列属于有限只能批发商的有(ABDE)。 A.现金自运批发商B.卡车批发商 D.货架批发商E.邮购批发商 32.批发市场具有(CDE)。
C服务功能D管理功能E媒介功能
33.商品交易所的组织机构主要包(ABCD)。
A.交易所会员B.交易所理事会C.专业委员会D.清算机构
34.与传统的市场营销相比,网络营销有许多变化,其主要特点是(ABC)。A利用信息传递开展背对背的交易B.交易活动不受时空的限制C.可以开展互动的定制营销
35.与传统的交易方式比较,电子商务的主要特点是(ABCD)。 24.设计适当的照明商店展示店容.宣传商品.方便选购的重要手段。∨ 25.商品陈列时一定要注意商品堆积的整齐性,决不可随机陈列。× 26.零售饱和指数只能作为确定商圈和店铺选址的参考,而不能作为惟一的标准。∨
27.一般来说,小型店铺的边缘商圈在1.5公里以外,顾客步行来店在40分钟以上。×
28.通道的宽度因客流量及卖场面积的大小而不同,但最低应保持两人并行时所需的宽度,即在1米之间。×
29.居住人口是次级商圈中基本顾客的主要来源。一般来说,零售店铺附近的居住人口越多,潜在的顾客也就越多,商圈规模也就相对扩大。× 30.经营商品目录包含着必备商品目录,必备商品目录是经营商品目录的一个组成部分。(∨)
31.顾客服务的内容就是销售货真价实的商品。×*
32.专门从事”工业自销”的生产企业设的销售机构不是真正意义上的批发商。(∨)
33.服务功能是指批发市场为商品交易者提供各种服务的功能,主要包括信息服务功能.物流服务功能和生产服务功能。(×) 34.批发商业存在的必要性是因为可以节约商流费用。∨ 35.拍卖公司也是一种批发商业形态。∨
36.商品交易所的结算业务由买卖当事人进行。(×)
37.在规范的批发中,中间批发商不得从上市者手中直接购进商品。∨ 38.在规范的批发市场中,上市者可以直接将上市商品销售给需要者。× 39.非会员单位也可以在交易所内直接进行交易。×
2.简要说明现代物流管理的基本特征及主要目标。 现代物流呈现了以下几个方面的特征:
⑴全球化。贸易自由化、全球资本市场的成长和统合,信息和通讯技术的进步创造出一个日益增长的全球市场。
⑵信息化。物流信息化是现代物流运营的基础和前提。
⑶网络化。物流网络化的基础是物流信息化,同时也是物流信息化的必然。
⑷自动化。物流自动化的核心是机电一体化,自动化的外在表现是无人化,其效果是省力化,可以增强物流作业能力、提高劳动生产率、减少物流作业的差错等。
⑸智能化。是旨在解决物流逡业过程中大量的运筹和决策问题。
⑹柔性化。要求配送中心要根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的这一特点,灵活组织和实施物流作业。
⑺标准化。物流的全球化发展要求以物流的标准化为前提。 现代物流管理的目标主要表现在以下几方面: ⑴现代物流管理以实现客户满意为第一目标。 ⑵现代物流管理以整体最优为目的。
⑶现代物流管理既重视效率更重视效果,如在确保整体最优的基础上充分重视环保、公害、交通等因素,积极发展符合21世纪发展潮流的绿色物流。
3.在确定具体店铺位置时一般要进行哪些分析?
店铺选址一般要经过三个步骤,进行三个层次的分析:一是要进行地区分析,确定店铺将要进入的地区;二是进行商业区或购物区分析,确定一次集中结算的售货方式;薄利多销,商品周转速度快;商品新鲜.洁净,明码标价,并在包装上注明商品的质量和重量;实行商品经营管理制度,按部门陈列商品;一般周边设有停车场。超级市场的优势在于:由于批量采购,敞开式售货,自助挑选,低价销售,对消费者有较大的吸引力;超级市场也有不利之处:服务不充分,因而缺乏对顾客的亲切感,同时,盈亏点也较高。
4连锁店的产生与发展需要具备哪些条件?v从美国及西方一些发达国家连锁店发展的过程可看出,连锁店的产生与发展需要具备以下基本条件:有较高的工业生产水平;国民收入及消费达到一定水平,民众的商品购买力;有较好的运输.通讯条件及物流设施;有一个统一.开放.有序的市场体制。
5确定具体店铺位置时一般要进行哪些分析
要选择一个最佳的店铺位置,必须对可供选择开设地点的各种条件和影响因素进行全面的分析,这些因素有:
交通条件分析。这是一个重要因素,它既决定商店的货流是否畅通,也决定商店的客流是否畅通,从而制约商店的经营效率。客流分析。这是一个关键因素,商店应尽量选择在潜在客流最多.最集中的地点,以使更多人就近购买商品。竞争店铺分析。店铺周围的竞争情况对商店的经营也有很大的影响。一般来说,如果店铺经营内容与竞争店铺相同或相似,应尽量远离竞争对手开店;如果店铺经营内容与竞争店铺不同或互补,则应选择在竞争店铺附近开店。地形特点及位置布局分析。要选择能见度高的地点开店;一般来说,拐角的位置往往是最理想的地点。城市规划分析。要考虑城市建设规划,零售商必须从长计议,在了解交通.街道.市政.还是”少”,完全取决于社会公共机构的价值判断。因此,不同的社会经济体制.不同的文化背景.不同的发展阶段,甚至不同的社会公共机构的产生方式都会有不同的价值判断,从而也就会有不同的商品流通政策。从这个意义上讲,商品流通政策又具有时空上的差异性。
商品流通政策包含着自动变迁的机制或者说具有动态可变性。既然商品流通政策体现的是社会公共机构的意志,而不是个别商品流通部门或机构的意志,那么,就意味着现实的商品流通政策有可能与某个具体的商品流通部门或机构的意志及其行为发生冲突,而这种冲突乃是商品流通政策变迁的重要诱因。
商品流通政策所指涉的对象是整个商品流通过程,因此,既有针对专业化商品流通部门的政策,也有针对非专业化流通部门,即生产者或消费者的政策;既有法律.法规等强制性政策,也有行政”指导”或”劝告”等非强制性政策,这就是说商品流通政策也是一个自成体系的系统,具有系统性。
12商品陈列有哪些技术要求?v 商品陈列的技术要求主要有:
陈列高度及位置。一般说来,商品陈列高度的有效范围在离地面的0.6~1.8米之间,其中黄金段的高度一般在0.85~1.2米之间。标题说明。商品陈列要附有简单的标题或文字说明,以帮助顾客了解商品的具体销售地点.商品的性能和用途。卖场的标题可分为”大标题”.”中标题”和”小标题”
色彩背景。在选择背景色彩时要注意以下几点:1)不能太显眼;2)不A交易过程电子化B交易市场虚拟化 40.清算机构的清算业务主要包括两个层次,一是对会员的清算,一是会店铺将进入所在地区的哪一类商业区或购物区;三是进行具体位置分C交易对象特定化D交易质量高效化
员对客户的清算。∨
析,确定店铺选址的具体地点。 36.POS系统的应用主要包括以下操作功能(ABCD)。
41.电子收款机是完成前台收款功能的设备∨ 4.简述零售企业顾客服务的内容。 A.前台销售收款操作B.收款数据的汇总和统计C.商品的进货与盘点D.42.商业自动化主要是商业设施的现代化。×
零售企业顾客服务的内容:⑴货真价实的商品;⑵舒适优雅的购物环境;经营分析与管理
43.网络营销与传统的营销方式不同,应采取不同的销售策略。∨ ⑶亲切得体的人员接待;⑷便捷的结算方式;
37.商业自动化是指广泛采用现代化手段和方法,实现经营设施的机械44.电子商务就是在国际互联网上进行的商品买卖的经营活动。∨ ⑸与购物相关的配套设施与服务;⑹完善的售后服务。
化.自动化.经营管理的科学化.合理化,主要包括(BCD)。B商品销售自45.商品条码技术,主要针对商品信息的录入与处理,特别是在商店的商5.请指出自营配送、代理配送和共同配送三种模式的区别?
动化C物流自动化D商业信息流通标准化
品销售和仓储配送过程中起到了重要的作用。∨ ⑴自营配送指企业通过独立组建自营的配送中心,实现对内部各部门、38.供应链管理具有以下哪几个方面的发展特点(ABC)。A.供应链管理46.现代物流管理的根本目标是降低总成本×
厂、店的物品配送。(大于连锁企业或企业集团所采用)⑵代理配送,是一种基于流程的集成化管理模B.供应链管理可以说是全过程的战略47.物流质量管理必须满足两个方面的要求,一方面是满足生产者的要是指从事配送业务的企业通过与上游厂商建立广泛的代理或买断关系,管C.供应链管理提出了全新的库存观
求;另一方面是满户的要求。这两个方面的要求基本上是一致的。(∨) 与下游企业或零售店铺形成稳定的配送关系,在此基础上开展广泛的社39.下列属于现代物流产业范畴的是(ACD)。 48.只要看物流状况,就能判断企业的管理水平。∨
会化配送。寻求代理配送企业的配送业务由某供应商或配送中心代理,A物流基础业C物流咨询服务业D企业自营 49.现代物流管理持的7R原则可概括为快速.便捷.正确.安全原则。× 自身并不经营配送业务。
40.现代物流体系的要素构成包括(ABCD)。 50.所谓物流成本管理不是管理物流成本,而是通过成本去管理物流。∨ ⑶共同配送则指多家企业共同组建或参与只由一家公司独立进行的配A.一般要素B.物质基础要素 51.物流标准化与物流柔性化是互相矛盾的×
送作业,以互惠互利为原则,实现整体的配送合理化。 C.功能要素D.体制政策要素
52.物流能力是构成企业核心竞争能力的重要因素,其发展的快慢将影6.影响商圈大小的因素主要有哪些?
41.下列属于现代物流产业范畴的(ABCD)。
响着企业在市场上的竞争优势的形成。∨ 一般来说,影响商圈大小的因素主要有以下几个方面:
A物流基础业B物流装备制造业C物流咨询.服务业D企业自营物流 53.发展配送中心的目的就是降低运输成本×
⑴店铺的经营特色。⑵店铺的经营规模。⑶经营商品的种类。⑷竞争店42.下面关于配送的描述正确的是(ACD)。
54.配送中心的所有业务都是物流作业,因此配送中心是一个纯物流组铺的位置。⑸顾客的流动性。⑹交通地理条件。⑺店铺的促销手段。 A.配送是按用户需求进行的商品组配与送货活动C.配送是一个综合性织。×
8.与传统商店相比,网上商店有哪些特点? 的物流运动D.配送的功能是多样化的
55.“延期生产”要以”小批量.多品种.高频度”的快速供货系统为前与传统商店相比,网上商店有如下特点: 43.配送中心物流合理化可以从哪些方面来实现(ABCDE)。A.配送作业提。∨
⑴节省商店的租金和设备费用。 计划化B.货物进出批量化C.配送作业共同化D.配送路线短捷化E.配送56.区域型配送中心配送规模较大,主要是向城市配送中心进行配送,而⑵降低商店的营运成本。
作业省力化和管理信息化
很少直接配送给商店。∨
⑶经营规模不受地域和场地限制。 44.以下哪些模式的配送将是中国未来配送中心发展的选择(BC)。B代57.作为综合性物流运动的配送不仅仅是送货。∨
⑷可以更好为消费者提供服务。
理配C共同配送
58.在计划经济体制下是不存在真正意义的商品流通的。(∨)
9.物流的基本要素都有哪些?何为流通加工?
45.反垄断政策是各国最主要的商品流通政策,各国反垄断法规制的主59.商品流通政策是公共政策而非私人政策,具有公共物品的性质。∨ 物流的构成要素或基本环节主要包括运输、储存、包装、装卸、流通加要内容包括(ABC)。
60.零售商业是充满竞争的业,因此政府没有必要对其进行任何干涉。× 工、配送、信息管理等,这七个方面被称为物流的“七要素”。
A禁止垄断B.禁止不正当的交易限制C.禁止不公正交易 61.商品流通行政政策是指商品流通行政管理机构制定的政策这些行政流通加工是在加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为了46.商品流通政策主题包括(ABD)。 政策是强制性的×
促进销售、维护产品质量和提高物流效率而对物品进行的加工。流通加A立法机构B行政机构D司法机构
工同样创造产品附加价值,在商品流通中起着“桥梁和纽带”的作用。 简答
10.商品条码有哪几种?如何应用? 判断
1.连锁店的产生与发展需要具备哪些条件?
商品条码的形式主要有以下几种:
1.只要有社会分工就一定会有商品交换。(×)
连锁店的产生与发展需要相应的基本条件:⑴有较高的工业生产水平。⑴条码标签。⑵商品包装条码。⑶吊牌条码。⑷条码卡。⑸条码本。 2.商业的事业内容是组织与组织之间的交换,而不是组织内部的产品分⑵国民收入及消费达到一定水平,民众的商品购买力较高。⑶较好的运商品条码的应用:
配.调拨。∨
输、通讯条件及物流设施。⑷统一、开放、有序的市场体制。 ⑴商品销售。⑵自动补充商品。⑶商品盘点。⑷商品采购。 3.制造商或消费者的购销活动也是重要的商业活动。×
1、零售商业三次革命的主要内容是什么?(本题12分) 11.简述超级市场的经营特征和主要优势。
4.商业对经济增长的贡献程度可通过商业产出弹性系数这一项指标来(1)零售商业第一次革命的标志是现代意义的百货店的诞生。(1分)与其他业态相比,超级市场的特征主要表现在:
衡量。×
百货店的首创性主要体现在:实行顾客自由进出商店的原则;实行明码⑴商品构成是以食品、衣服、日用杂货等常用必需品为主。 5.(×)批发商业是”城市服务产业”,零售商业是”城市形成产业”。 标价,提高了交易的透明度;经营的商品门类齐全,品种繁多,且讲究⑵实行自我服务和一次集中结算的售货方式。
6.(∨)没有社会分工就不会产生产品供给单一化与产品需要多样化的商品陈列;(2分)实行柜台销售;实行退货制度;实行“薄利多销”原⑶薄利多销,商品周转速度快。⑷商品新鲜、洁净,明码标价,并在包矛盾,从而也就不会有商品交换。
则;在组织管理上实行商品部制度。(2分)
装上注明商品的质量和重量。⑸实行商品经营管理制度,按部门陈列商7.按流通阶段进行分类,可将商业划分为批发商业和零售商业。∨ (2)连锁店的产生,是继百货店出现之后,零售商业的又一次革命。(1品。⑹设有停车场。超级市场的优势在于:⑴低价销售,对消费者有较8.我国商业的就业比重仅次于农业,居第二位。于制造业相比,商业经营分)连锁店的优势是:网点分散,连锁经营,突破了单个店铺的商圈限大的吸引力,促进批量购买;⑵大量采购,减少中间环节,成本较低;的资本与技术约束低,因此,商业的进入与退出障碍低。×
制;分店具有高度的统一性,容易扩大影响,提高知名度;实行采购与⑶采用自我服务,可节约人工费用,无送货制度,可节约送货费用;⑷9.国民福利包括国民收入.生活质量.工作兴趣.消费者闲暇和消费者爱销售相分离的体制,易降低进货成本,节约流通费用;(1分)总店统一商品开架陈列,既发挥了商品实体的诱惑力,刺激顾客购买欲望,又方好的满足五个方面。我们认,商业与这五个方面具有直接的相关性。× 负责制定发展规划和经营战略,有利于合理配置资源,形成整体优势,便消费者的选购。
10.货币出现以后,使商品交换分离成两个相对独立的阶段,即买和卖。获得规模经济效益;分店专门从事销售,并进行标准化作业,有利于控12.简述商品流通政策的属性。
买是商品的第一形态变化,即商品转换为货币;卖是商品的第二形态变制服务质量,提高销售效率和服务水平。(1分)
根据商品流通政策的定义,可将商品流通政策的属性如下概括:⑴商品化,即货币转化为商品。×
(3)零售商业的第三次革命是超级市场的产生。超级市场所以能快速流通政策是社会公共机构对社会商品流通活动的一种公开介入和干预,11.休闲娱乐功能是零售商业所独有的功能∨
发展,对生产和流通产生深远的影响,是有其特点与优势:即实行开架因此,是一种公共政策而非私人政策,具有公共物品的性质。⑵商品流12.零售商成功与否不取决于哪一种业种和业态,而主要取决于零售要售货,顾客自我服务,增强了顾客购物的自主性;(1分)经营商品种类通政策体现的是社会公共机构的价值判断或意志。⑶商品流通政策包含素组合及其创新。∨
繁多,存货充足,便于顾客选购,能满足顾客一次性购齐的需要;(1着自动变迁的机制或者说具有动态可变性。⑷商品流通政策所指涉的对13.(×)适者生存理论是由美国学者迈克纳尔提出的。该理论认为零分)采用条形码、pos机等计算机管理系统,可以及时准确地掌握消费象是整个商品流通过程,因此,既有针对专业化商品流通部门的政策,售业态也是一个”物种”,某一业态的产生与发展是与社会经济环境直动向,调整商品结构,合理控制库存;卖场空间开阔,通道顺畅,店铺也有针对非专业化流通部门,即生产者或消费者的政策;既有法律、法接相关。适应时就生存.发展;反之,就会被淘汰。
装修简洁明了,商品陈列醒目,店内广告与促销极富特色;(1分)实行规等强制性政策,也有行政“指导”或“劝告”等非强制性政策,这就14.自由连说的突出特点是:同意资本,集中管理,分散销售,权力集中,集中收银的方式,从而加快了购物过程,节约了购物时间和成本;所经是说商品流通政策也是一个自成体系的系统,具有系统性。
利益独享。(×)
营的商品,特别是食品的加工程度较高,不仅方便了顾客的购买,还方1.现代物流发展的新趋势有哪些?v1.伴随着经济全球化的发展,全球15.加盟连锁企业的独立性低于正规连锁,高于自由连锁。(×)
便了顾客的消费,适应了现代社会快节奏的工作和生活方式。(1分) 化物流正在兴起。2.随着企业电子商务的发展,实施供应链管理是大势16.从近期3至5年来看,便利店和购物中心都会有不同程度的发展,不3、物流的基本要素有哪些?何为流通加工?(本题11分) 所趋。3.服务化物流和绿色物流的发展是21世纪物流发展的主题。 久就会成为主流业态。(×)
答题要点:
2零售营销的特点v由于零售商是直接面对最终消费者的产业,可供选17.自由连锁的集中程度低于正规连锁,高于特许连锁。×
(1)物流的构成要素或基本环节主要包括:运输、储存、包装、装卸、择的零售组合要素比较多,因此,与制造商或批发商相比,零售商在营销18.西方国家连锁店的定义不是小商店的合,而是大集团的内部分化。∨ 流通加工、配送、信息管理等,这七个方面称为物流“七要素”。物流上有许多特点,掌握这些特点对有效实施零售营销具有重要意义。零售19.仓储式商店的最大优势是为批量购买者提供廉价的商品。∨
就是这些构成要素的集成体系。(5分)
营销的主要特点如下:顾客是以个人为主;购买者以女性为主;购买动机20.专业店的特征之一是经营品种繁多,且规格.档次.花色式样齐全。× (2)流通加工是在流通阶段所进行的为便于物流和消费而进行的不改或原因是获得效用;购买批量小;付款方式是以现金或信用卡为主等。21.对有店铺零售商来说,店铺设计与商品陈列可提供制造市场差别的变物品基本性能的加工,具体包括切割、细分化、钻孔、弯曲、组装等(详见文字教材第43页的表)
丰富机会。(∨)
轻微的生产活动,还包括单位化、价格贴付、标签贴付、备货、商品检3简述超级市场的经营特征和主要优缺点?v超级市场指采取自选方式,22.店铺卖场面积与销售额呈正比的线性关系。(×)
验等为使流通顺利进行而进行的辅助作业。它是提高商品附加值,实现以销售食品.生鲜食品.副食品和生活用品为主,满足人们日常生活需要23.商品陈列背景设计时,商品色彩与背景颜色呈补色时,顾客视觉效果商品差异化的重要手段。(6分) 的零售业态。与其他业态相比,超级市场的经营特征主要表现在:商品最佳。∨ 构成是以食品.衣服.日用杂货等常用必需品为主;实行顾客自我服务和 2
绿化.公共设施.住宅建设等规划的前提下做出最佳地点的选择。效益分是用补色;3)选择与商品同系列的色调;4)多使用冷色。陈列技巧。常析。最后一道工序是对店铺的未来效益进行评估,要详测算成本费用情用的有:1)表现”廉价”;2)表现”高级”;3)表现”丰富”;4)表况,以此为据最后决定是否开店。
现”别人买过”等。
6商品交易所对上市商品有哪些规定?v
1商业为什么能够产生?答:生产过程与交换过程又是相互矛盾的,表商品交易所里的期货交易是一种特殊的交易方式,并非任何商品都能进现在1时间上的矛盾。不论是生产还是交换,都需要时间,但在同一时入商品交易所进行期货交易。交易所的上市商品通常是那些”达到公认间内无法既从事生产又从事交换2空间上的矛盾。在商品生产的条件下,的质量标准,适于大宗交易,又能长期储藏的且可自由交易的商品”。 生产和交换在空间上也是分离的,生产场所与交换场所必然存在一个或7商品条码有哪几种?如何应用?v
大或小的距离3技能上的矛盾。随着商品生产和商品交换的发展,不仅商品条码按编制部门和使用范围,可分为通用商品条码和内部商品条码生产过程越来越复杂,而且交换过程也越来越复杂。为了解决上述矛盾,两类,其结构是不完全相同的。
就出现了新的社会分工,产生了一个专门从事交换而不从事生产的“组通用商品条码。通用商品条码是由国际物品编码协会统一制定的,在世织”,就是商业。
界范围内通用的商品编码。包括: 2与其他产业相比,零售商业具有哪些特点?答:1交易次数频繁,交前缀码(P1P2P3):由3位数字组成,用来识别商品的制造国家(或地区),易批量小2对店铺选址及店铺设计有较高的依赖度3经营场所分散、经由国际物品编码协会分配注册。制造商代码(M1M2M3M4):由4位数字营受商圈的限制。
组成,用来标识商品的制造厂家。商品项目代码(I1I2I3I4I5):由五位3简述零售商业的主要功能?答:1分类、组合、备货功能。零售商可数组成,用来识别制造商生产的不同商品类别。由制造商根据有关要求,以代替个人消费者从制造商或批发商那里购进商品,并将这些商品按照自行按一定的编码规律编制。商品项目代码,也要按产品的种类分组设消费者最适合的购买批量进行分类、组合、包装,使个人消费者不仅易置,保证在系统内不重复。校验码(C):由1位数字组成,用来避免商品于购买,而且还可以从零售商那里获得其他服务2服务功能。零售商在代码的录入错误。它是由前12位代码按一定的数学方法计算出来的,商销售商品的同时,还向个人消费者提供购物咨询、商品展示、免费送货品条码在录入计算机时,系统自动计算校验,如与校验码不符,将提示录等多种服务3减少消费者的成本负担功能。由于零售商的店铺是接近个入错误,需重新录入。内部商品条码。内部商品条码由企业自行编排和人消费者的原则设置的,因此,可大大节约消费者购买行为成本4商品制作,但也应遵循通行的编码规则,表明商品的类别和流水号码。最左边储存与风险负担功能。零售商必须储存各种商品,这样节约了消费者的一位数字应作为内部码标识,以与通用条码相区别,最后一位也应是校储存空间,其中的风险也由零售商来承担5信息传递功能。零售商能够验码。内部商品条码的商品类别,应按国家统一要求按层次分类编制。最快地得消费者市场上的各种信息,并反馈给批发商或制造商,使他们为与通用条码相统一,最好也是13位数字。 及时购进或生产适合消费者需要的商品6金融功能。零售商的金融功能8第三方物流与第四方物流的区别v
主要是通过向消费者提供赊购、分期付款、票券购物等消费信用来实现第三方物流,又称契约物流或外包物流。从广义上理解,第三方物流是相的7娱乐休闲功能。零售商的店铺不仅是销售商品的场所,而且还具有对于企业自营物流而言的,凡是由社会化的专业物流企业按照货主要求陶冶消费者情趣,给消费者以娱乐的功能。
所从事的物流活动都属于第三方物流;从狭义上看,第三方物流是指能4零售超级市场的业务构成?答:1设立免费存包处2入口处备有购物够提供现代化.系统化.定制化和连续性.增值性物流服务的物流服务企篮和手推车3自选卖场4鲜活商品冷风柜陈列5讲究的商品陈列。商品业。
陈列醒目、简明,便于顾客挑选6配备有标准化包装的商品加工部7备第四方物流是一个供应链集成商,它调集和管理组织自己的以及具有互有咨询服务员与勤快的上货员8备有电子收款机的结算处。
补性服务提供商的资源.能力和技术,以为用户提供一个综合的供应链5连锁店的产生与发展需具备哪些条件?答:1较高的工业生产水平2解决方案。
国民收入及消费达到一定水平,民众的商品购买力较高3较好的运输、第四方物流实际上是供应链的整合者.集成者.咨询者和管理者;是第三通讯条件及物流设施4统一、开放、有序的市场体制。
方物流的发展延伸;相对于第三方物流而言,第四方物流可以在更大范6影响商圈大小的主要因素是什么?答:1店铺的经营特色。经营富有围内整合资源,并构筑更大规模的.覆盖面更广的物流信息平台。
特色、商品齐全、服务周到的店铺,商圈就比较大,反之,则商圈比较同第三方物流比较而言,第四方物流具有以下特征:①第四方物流提供小2店铺的经营规模。店铺的规模越大,商圈越大3经营商品的种类。了一个综合性供应链解决方案,并能够有效地适应用户的多样化和复杂经营日常生活用品的店铺,商圈范围较小。而经营选购品、耐用品和特化需求,集中所有资源为用户完美地解决问题;②第四方物流能够为供殊品的店铺,商圈范围较大4竞争店铺的位置。互为竞争的两个店铺距应链上的所有用户创造价值;③第四方物流能够影响很多服务者(第三离较近,则商圈比较小,但有些竞争店铺毗邻开设,顾客因有较多的选方物流.网络工程.电子商务.运输企业等),并通过合作或联盟向用户提择机会,商圈反而会扩大5顾客的流动性。顾客的流动性越强,店铺的供多样化服务。
整个商圈范围也会扩大6交通地理条件。交通便利,商圈范围就会扩大,9未来批发商业的发展方向是什么?v
反之,就会限制商圈的延伸店铺的促销手段。卓有成效地开展促销活动,从总体上看,批发商业将呈现以下发展趋势:
就会扩大店铺的影响,吸引顾客来店购买,扩大商圈。
组织化。它包括两层含义:一是批发商自身的组织化;二是用户组织化。 7为什么说店铺选址对零售经营具有重要意义?答:1店铺选址是一项1信息化。它主要包括两项内容:一是高效率的信息搜集.加工和处理系大的、长期性投资,关系到零售企业的发展前途。当外部环境发生变化统;二是向用户提供高质量的信息。2物流化。物流功能是批发商业的重时,它不可能像零售要素那样容易进行调整,因此具有长期性,固定性要功能。从发展趋势看,批发商必须将工作重点转向物流,将提高物流服2店铺选址是零售经营者确定经营目标、制定经营策略的重要依据。不务能力作为自己的核心竞争力来培养。3专业化。从发展看,各种专业批同地区、不同地段有不同的社会环境、地理特点、交通条件等等,它们发商将成为批发商的主流,并由”业种批发”向”业态批发”转变。 制约着零售店铺的商圈3店铺选址是影响经营效率的重要因素。零售店10.现代物流管理的基本特征及其主要目标v
铺的选址优越,就意味着拥有了“地利”优势,店铺就会有“人气”,随着社会经济的发展和市场竞争的日益激烈,现代物流管理的内涵不论商圈也会扩大。
在宏观上还是微观上都有所拓展。在宏观上,现代物流管理更加强调政8在确定具体店铺位置时一般进行哪些分析?答:1交通条件分析。它府以及有关专业组织的规划和指导作用;在微观上除了实现供应链的整即决定商店的货流是否通畅,也决定客流是否通畅,从而制约商店的经体最优管理外,还在服务专业化和增值化等层面有了新的发展。现代物营效率。2客流分析。商店在选址时应尽量选择客流量多、最集中的地流管理的永恒主题是成本和服务,即在努力削减物流成本这一冰山的基点,以使多数人就近购买商品3竞争店铺分析。如果与竞争店铺的经营础上,努力提升物流增值性服务。
内容相近,则远离其开设,如果与其形成互补,则在附近开设。4地形现代物流通管理的目标主要表现在以下方面:
特点及位置布局分析。选择能见度高的位置开店,容易吸引顾客来店购现代物流管理以实现客户满意为第一目标。这里的客户不仅仅指物品的买5城市规划分析。要从长期考虑,在了解交通、市政、绿化等规划的需求方,还可以指物流服务的接受方。现代物流管理以整体最优为目的。前提下做出最佳的选择6效益分析。主要包括平均每天经过的人数、来整体最优可以理解为供应链最优或行业的最优,而不是部分最优或部门店人数、购物人数,同时还要详细测算成本费用情况,据此测算店铺的最优。现代物流管理既重视效率更重视效果,如在确保整体最优的基础效益。
上充分重视环保.公害.交通等因素,积极发展符合21世纪发展潮流的绿9招牌的命名与文字设计应注意哪些问题?答:招牌的命名要力求言简色物流。
意赅、清新不俗、易读易记、并富有美感,使之具有较强的吸引力。文11商品流通政策的基本属性v
字设计应注意:店铺的字形、凹凸、色彩、位置应相互协调;文字应尽商品流通政策是社会公共机构对社会商品流通活动的一种公开介入和可能精简,内容立意要深,同时又要上口、易记易认,使消费者一目了干预,因此,是一种公共政策而非私人政策,具有公共物品的性质。 然;文字内容必须与本店所销售的商品相吻合;字体要注意大众化,中商品流通政策体现的是社会公共机构的价值判断或意志。这说明商品流文和外文美术字的变形要容易辩认。
通政策也是”主观的”,商品流通政策是”左”还是”右”,是”多”10与零售商业相比,批发商业有哪些特点?答:1交易批量大。由于零
售业的销售对象是家庭,而面向家庭的交易批量比竟无法同面向企业或事业单位的交易批量相比,批发商业的交易批量还是要大于零售商业的交易批量2交易范围或市场范围广泛。由于批发商业的交易对象是再销售者、产业和事业用户,交易范围或市场范围要远远大于零售商业的交易范围或市场范围3交易关系稳定。由于批发商业的交易对象是企业或事业单位,而这些批发用户为了保证生产经营或其他事业的持续进行,就必须按着生产经营上的技术要求持续、稳定地进行重置购买。
11商品条码有哪几种?如何应用?答:商品条码按编制部门和使用范围,可分为通用商品条码(是由国际物品编码协会统一制定的,在世界范围内通用的商品编码)和内部商品条码(没有条码的商品和商店自制的商品需编制内部条码)两类。
应用1)商品销售。商店的收款机与条码识读设备直接连接,收款机系统自动检索商品的售价,计算出应收款金额,显示在屏幕上2)自动补充商品。根据货架上商品的数量,以及系统统计出的销售商品的数量,即可计算出剩余商品的数量,传送到商品配送中心,根据销售需要,及时补充商品3)商品盘点。每日营业终了或定期扫描货架上商品的条码,做出盘点损溢报告4)商品采购。仓储部门根据销售部门传送过来的资料,即可确定应该采购商品的品种与数量,及时采购商品。
13简述配送的特点,功能与作用?答:特点:1配送是按用户需求进行的商品组配与送货活动2配送不是一般的送货。配送的功能是多样化的3配送是一个综合性的物流活动。
功能与作用:1配送能够促进物流资源的合理配置2配送是降低物流成本的有效途径3配送能够有效促进流通的组织化和系列化。 标准化。物流标准化是指对物流设施和工程、物流机械和器具、物流工作和服务等物流活动规定统一的标准,并执行该标准的过程。物流标准化是物流管理的重要手段,同时也是物流合理化的重要内容。物流标准化的内容有三方面:物流标准化的基点、物流系统各环节标准化的配合性、物流与环境关系的协调性。物流标准化的种类有两类:一是整个物流系统的标准,如基础编码标准、各种基础模数尺寸、物流专业名词标准等等;二是物流子系统标准,如运输车船标准、作业车辆标准、传输机具标准等等3大力发展电子商务,促进物流有电子化。电子商务引发了新的“流通革命”,而物流则是实现电子商务的保证之一。电子商务的发展为物流过程的延伸提供了条件,并进一步提高了物流信息的传递速度。所心,电子商务和现代物流的发展是相互促进的4推进物流的社会化和共同化。物流社会化是社会分工进一步发展的结果,它以物流专业化为前提。物流领域按专业分工的不同可心划分为四大专业领域,即物流装备提供、物流设施提供、物流运作和物流服务提供这四大领域。物流共同化是在物流社会化基础上的一种延伸,是解决物流领域的外部不经济现象的重要手段。物流共同化主要包括配送共同化、物流资源利用共同化、物流设施与设备利用共同化及物流管理共同化等5加快物流产业化发展,加大物流服务市场的培育力度。从某种意义上讲,物流产业化也是物流合理化的重要内容。而加快物流产业发展的重点是培育物流服务市场。为此,必须促进专业化的物流服务企业的成长。
5配送中心的主要功能和作用?答:功能:1服务功能。服务功能是配送中心基本功能。配送中心的活动实质上就是为用户提供物流方面的整体服务,做到不积压、不脱销、无货损、成本低、速度快2集货功能。0.6米~1.8米之间,其中又可为四段,即上段(1.2~1.8米)、黄提供了一个综合性供应链解决方案,并能够有效地适应用户的多样化和金段(0.85~1.2米)、中段(0.5~0.85米)和下段(0.1~0.5复杂化需求,集中所有资源为用户完美地解决问题;②第四方物流能够米)。然而,各段的商品陈列效果却是不同的。 为供应链上的所有用户创造价值;③第四方物流能够影响很多服务者b)标题说明。商品陈列要附有简单的标题或文字说明,以帮助顾客了解(第三方物流、网络工程、电子商务、运输企业等),并通过合作或联商品的具体销售地点、商品的性能和用途。卖场的商品陈列标题可分为盟向用户提供多样化服务。 “大标题”、“中标题”和“小标题”。 14.现代物流发展的新趋势有哪些?274 c)背景色彩。商品的颜色、种类多种多样,因此,背景色彩的选择也很(1)伴随着经济全球化的发展,全球化物流正在兴起; 困难,但背景色彩配置的好坏对商品陈列效果也有一定的影响,在选择 (2)随着企业电子商务的发展,实施供应链管理是大势所趋; 背景色彩时要注意以下几点:①不能太显眼。②不使用补色。③选择与 (3)服务化物流和绿色物流的发展将是21世纪物流发展的主题。 商品同系统的色调。④多使用冷色。 15.请简述商品流通政策的基本属性。301 d)陈列技巧。商店为了提高销售业绩,可以使用各种技巧进行陈列,以l公共性:商品流通政策是社会公共机构对社会商品流通活动的一种公达到吸引顾客注意,唤起顾客购买欲望的目的。常用的陈列“小技巧”开介入和干预,因此,是一种公共政策而非私人政策,具有公共物品的有:①表现“廉价”的陈列。②表现“高级”的陈列。③表现“丰富”性质。 的陈列。④表现“别人买过”的陈列。 l差异性:商品流通政策体现的是社会公共机构的价值判断或意志。这8.未来批发商业的发展方向是什么?183 说明商品流通政策也是“主观的”,商品流通政策是“左”还是从总体上看,批发商业将呈现以下发展趋势: “右”,是“多”还是“少”,完全取决于社会公共机构的价值判断。(1)组织化。它包括两层含义:一是批发商自身的组织化;二是用户因此,不同的社会经济体制、不同的文化背景、不同的发展阶段,甚至组织化。 不同的社会公共机构的产生方式都会有不同的价值判断,从而也就会有(2)信息化。它主要包括两项内容:一是高效率的信息搜集、加工和不同的商品流通政策。从这个意义上讲,商品流通政策又具有时空上的处理系统;二是向用户提供高质量的信息。 差异性。 (3)物流化。物流功能是批发商业的重要功能。从发展趋势看,批发l可变性:商品流通政策包含着自动变迁的机制或者说具有动态可变商必须将工作重点转向物流,将提高物流服务能力作为自己的核心竞争性。既然商品流通政策体现的是社会公共机构的意志,而不是个别商品力来培养。 流通部门或机构的意志,那么,就意味着现实的商品流通政策有可能与破损、易腐败的物品以及机能易退化、老化的物品,应尽可能按先进先
出的原则,加快商品的周转。
2)面向通道进行保管。为使物品出入库方便,易在库内移动,应将物品面向通道保管3)同一品类在同一地方保管。员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间,将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。4)尽可能地向高处码放,提高储存密度,提高仓容利用率和保管效率,减少通道数量或者缩小通道宽度。为防止破损,保证安全,尽可能使用棚架等保管设备。
5)根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入品或易于作业的地方,流动性差的物品放在距离出入口较远的地方,季节性物品则依其季度特性来选定放置的场所。6)根据物品重量安排保管位置。安排放置场所时,当然要把重的东西放在下边,把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准,这对于提高效率,保证安全是重要的原则。7)依形状安排保管方法。依据物品形状来保管也很重要,8)实施重点管理。可以利用一些分析法来分析选择储存保管重点,再进一步确定重点管理方法。
储存管理主要是积极采用现代储存保管技术,储存并不一定是企业的必然选择,企业可以实施供应链管理,变革企业物流作业流程,采取虚拟库存和虚拟仓库等式,推动企业物流向“零库存”发展。 5.电子商务217-232
电子商务有广义和狭义之分。狭义的电子商务是利用互联网进行商品交易活动,可以称作电子交易或网上交易。较低层次的电子商务只能完成电子交易的部分环节。较高层次的电子商务是利用网络完成全部的交易
论述
1分析零售商业的环境因素?答:影响零售商业发展、变化的环境因素主要有政治法律、宏观经济、消费者需求和竞争状况等等1政治法律因素。政治法律因素主要由国家的政治体制、政府的经济政策、政治局势、法律法规等因素构成。不论任何国家,政府都要通过政治和法律手段对社会经济进行规范和干预。各国对零售商业的干预大致有两个层次:一是通过一般经济政策对零售商业的干预,例如:有关反垄断或反不正当竞争的法律就属于这一层次的干预。二是通过专门的经济政策对零售商业的干预,例如,有关规制大型零售商店的法律就属于这一层次的干预2宏观经济因素。宏观经济因素包括经济增长、产业结构、技术进步、就业水平、国民收入及其分配等因素3消费者需求。个人消费者的需求状况与变化,也是零售商业的重要影响因素,而决定消费者需求变化的是收入水平、人口结构、家庭规模、生活方式及价值观念的变化4竞争状况。零售商业的竞争包括水平竞争和垂直竞争两个方面。水平竞争是指零售商与零售商之间的竞争,包括不同业种之种和不同业态之间的竞争。垂直竞争是指零售商与批发商之间、零售商与制造商之间、零售商与非商业性销售组织(消费合作社)之间的竞争。
2论述我国零售商业的发展趋势?答:(一)业态多样化。改革开放以来,我国零售商业业态发生了很大变化,已由单一的百货店业态发展为以百货店为主的多业态格局。我国零售业态的发展有两个显著特点:第一,各种新型业态同时出现,没有明显的时间阶段性;第二,部分新型业态具有明显的中国特色,与国际上通行的标准业态相比有较大差距(二)选址郊外化与信息网络化。1随着我国大城市中心部交通条件的恶化、环境质量的降低、地价压力的增大,城市郊外化的进程必将加快,城市商业空心化的趋势将日益明显,零售商业选址向郊外或副中心的转移也将是大势所趋2随着信息社会的到来,各产业的信息化程度将越来越高,特别是POS系统的普及是零售商业信息化的前提(三)组织连锁化与配送社会化。1连锁化或连锁经营已是世界零售商业的主流,我国也于20世纪90年代初引进了连锁概念,并随之产生了连锁经营组织。我国的连锁商业在业态形式上主要以超级市场和便利店为主,而且主要集中于东部沿海发达地区。2配送体系是否完善,直接制约着零售商业的经营水平。近几年我国的配送中心发展很快,中央和地方政府也很重视配送中心的建设与发展,但是,从总体上看,我国的配送事业尚处于起步阶段,距离现代化、高效率、高效益配送体系的形成还相当遥远(四)资本国际化与商业品牌化。1随着经济全球化的到来,零售商业的化程序也越来越高。在未来一段时间内,我国零售商业的外资进入将出现一个高潮2商业品牌化PB商品的开发也是我国零售商业发展的一大趋势(五)体制民营化与管制规范化。1随着我国市场经济体制的日益完善,特别是国有企业的战略性重组与调整,部分国有企业将陆续从竞争性行业退出,国有零售企业的市场占有率将继续降低,而非国有零售企业的市场占有将逐渐提高,大量的民间资本将陆续进入零售商业2零售商业是竞争性行业,因此,维护公平的竞争环境,限制各种不正当竞争行为,也是政府规制零售商业的重要内容,管理规范化将是我国零售商业的一大趋势。
3说明发展现代物流产业对中国经济发展的重要意义?答:1)发展现代物流产业,将促进中国经济增长方式的转变。现代物流可以实现生产与消费之间供应链全过程的一体化,是促进市场经济体制建立的最为经济合理的综合服务模式。同时现代物流的发展,也是催生、培育一系列市场项目的必要条件。并这一经济增长方式的转变和经济增长质量的提高,将是中国推进工业化进程中应解决的关键问题2)发展现代物流产业,将大大提高中国企业国际竞争能力。中国加入WTO后,面临着国际竞争的重大考验。加快发展中国的现代物流产业,将使中国工商企业在提高经营管理水平、技术及产品开发水平、市场经营水平的同时,获得物流能力的支持,从而在总体上提高其竞争能力3)发展现代物流产业,将积极推动中国第三产业的发展。现代经济发展对高质量、高效率物流服务需求的依赖,将使物流产业获得如拓展服务领域、提高发展水平、提高经济效益的新机遇。相关产业的协同发展必将带动第三产业群的发展,从而促进中国产业结构的合理调整,这对中国经济的发展具有重要的长远意义4)发展现代物流产业,将推动中国区域经济发展战略的实施。加快发展中国物流业,使物流服务与区域经济发展紧密结合,必将促进不同经济区域经济发展的分工与协作,使各经济区域能够协调发展5)发展现代物流产业,是迎接入世挑战的需要。中国加入WTO,对发展现代物流产业来讲,既是一次挑战又是一次机遇。
4分析物流合理化及其发展途径。答:1加强宏观物流体系的布局规划,推进物流系统化。物流系统化是物流合理化的首要问题。物流系统的有效运行,是通过具有独特功能相互关联的各个子系统的有效运作和密切协调来实现的。因此,物流系统化绝不仅仅是企业的任务,政府也应该发挥主导作用,推动宏观物流体系的布局和规划的合理化2积极进物流 配送中心从众多供应商处采购大量的、品种和规模较齐全的商品,按用户需要配送就是集货3加工功能。加工功能可以有效地提高配送水平。加工活动可按用户对商品的不同要求,进行分割、分装、配装、套载等4储存功能。配送中心修建仓库,使自己具有储存功能,这样可以满足临时商品滞留之需5分拣功能。是指将储存货物按用户需要分拣配齐以后,送到指定配货场,经配装送至用户,这正是配送中心与普通仓库的区别6装卸功能。集货、储存、分拣等过程都需要装卸,装卸作业效率的高低、质量的好坏直接影响到配送的速度和质量7送货功能。将分装、配组好的货物送到各用户8信息功能。配送中心必须有灵敏、完整的信息情报系统,这是配送业务顺利进行的关键。
作用:1实现配送作业的经济规模,使流通费用降低。由配送中心统一进货,保证了商品统一的规格、品种、质量;集中送货,统一分配运力,选择经济合理的运输方式和路线,降低商品损耗;统一检验,对商品编号入库,减少了用户采购,从而促进物流成本的降低。随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出2减少用户库存,加快商品周转。配送中心可以为许多用户提供储存、分类、包装及流通加工等服务,加快用户的商品周转,提高用户的经营或作业效率3促进业务的发展和扩散,实现物流资源的合理配置。配送中心可为用户进行及时、便利的商品配送,有利于用户集中精力进行生产和销售,提供用户的资源配置效率4加强了与供方的关系。连锁店销售网络庞大,进货量大,对供方举足轻重,因此,两者易于结成利益共同体,保证长期、稳定的合作关系。 2.零售营销都有哪些特点?
零售营销的主要特点有:顾客是以个人为主;购买者以女性为主;购买动机或原因是获得效用;购买批量小;付款方式是以现金或信用卡为主等。(详见文字教材第43页的表)由于零售商是直接面对最终消费者的产业,可供选择的零售组合要素比较多,零售商掌握了这些特点,对于有效实施零售营销具有重要意义。
3.连锁店的产生与发展需要具备什么条件?68
从美国及西方发达国家连锁店发展的过程来看,连锁店的产生与发展需要具备以下基本条件:(1)有较高的工业生产水平;(2)国民收入及消费达到一定水平,民众的商品购买力较高;(3)有较好的运输、通讯条件及物流设施;(4)有一个统一、开放、有序的市场体制 4.简述超级市场的经营特征和主要优势。71-72 与其他业态相比,超级市场的经营特征主要表现在:(1)商品构成是以食品、衣服、日用杂货等常用必需品为主;(2)实行顾客自我服务和一次集中结算的售货方式;(3)薄利多销,商品周转速度快;(4)商品新鲜、洁净,明码标价,并在包装上注明商品的质量和重量;(5)实行商品经营管理制度,按部门陈列商品;(6)一般周边设有停车场。
超级市场的优势在于:由于批量采购,敞开式售货,自助挑选,低价销售,对消费者有较大的吸引力。
5.确定具体店铺位置时,我们一般需要进行哪些方面的分析?101 要选择一个最佳的店铺位置,必须对可供选择开设地点的各种条件和影响因素进行全面的分析,这些因素有:
(1)交通条件分析。这是一个重要因素,它既决定商店的货流是否畅通,也决定商店的客流是否畅通,从而制约商店的经营效率。 (2)客流分析。这是一个关键因素,商店应尽量选择在潜在客流最多、最集中的地点,以使更多人就近购买商品。
(3)竞争店铺分析。店铺周围的竞争情况对商店的经营也有很大的影响。一般来说,如果店铺经营内容与竞争店铺相同或相似,应尽量远离竞争对手开店;如果店铺经营内容与竞争店铺不同或互补,则应选择在竞争店铺附近开店。
(4)地形特点及位置布局分析。要选择能见度高的地点开店;一般来说,拐角的位置往往是最理想的地点。
(5)城市规划分析。要考虑城市建设规划,零售商必须从长计议,在了解交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅建设等规划的前提下做出最佳地点的选择。
(6)效益分析。最后一道工序是对店铺的未来效益进行评估,要详测算成本费用情况,以此为据最后决定是否开店。 6.招牌的命名与文字设计105
招牌是指用来展示店名的标记。鲜明醒目的招牌能吸引行人的注意,提高能见度。
招牌的命名要力求言简意赅、清新不俗、易读易记,并富有美感,使之具有较强的吸引力。
招牌的文字设计应注意以下四点:店铺的字形、凸凹、色彩、位置应相互协调;文字应尽可能精简,内容立意要深,同时要上口、易记易认,使消费者一目了然;文字内容必须与本店所售的商品相吻合;字体要注意大众化,中文和外文美术字的变形要容易辨认。 7.商品陈列有哪些技术要求?117
a)陈列高度及位置。所有的商品陈列都必须是“易见易触”的陈列,它直接影响商品的销售。一般来说,商品陈列高度的有效范围在离地面的(4)专业化。从发展看,各种专业批发商将成为批发商的主流,并由“业种批发”向“业态批发”转变。 9.商品交易所对上市商品有哪些规定?203 世界各地的商品交易所对上市商品都有较严格的规定,一般来说,交易所的上市商品必须具备以下条件:(1)必须是耐久性商品。这一条件保证了上市商品可以长期储藏,以保证日后的实物交割,从而便于期货合约的形成及其交易的连续进行。(2)必须是替代性商品。这一条件保证了上市的同种商品之间不存在形状与品质的差别,易于比较和标准化。而只有商品易于标准化,才能形成标准化的期货合约,进而才能进行标准化合约的买卖。(3)必须是大量需求与大量供给的商品。这一条件保证了上市商品能够有大量的买主与大量的卖主,以便进行竞争买卖。(4)必须是供求波动或价格波动较大,且没有管制或不具垄断性质的商品。这一条件保证了上市商品交易的高度灵活性、流动性和自由竞争性,从而保证市场机制的形成及其作用的充分发挥。 10.说明商品条码的种类及运用。236、238 商品条码按编制部门和使用范围,可分为通用商品条码和内部商品条码两类,其结构是不完全相同的。 (1)通用商品条码。通用商品条码是由国际物品编码协会统一制定的,在世界范围内通用的商品编码。包括: 前缀码(P1P2P3):由3位数字组成,用来识别商品的制造国家(或地区),由国际物品编码协会分配注册。 制造商代码(M1M2M3M4):由4位数字组成,用来标识商品的制造厂家。 商品项目代码(I1I2I3I4I5):由五位数组成,用来识别制造商生产的不同商品类别。由制造商根据有关要求,自行按一定的编码规律编制。商品项目代码,也要按产品的种类分组设置,保证在系统内不重复。 校验码(C):由1位数字组成,用来避免商品代码的录入错误。它是由前12位代码按一定的数学方法计算出来的,商品条码在录入计算机时,系统自动计算校验,如与校验码不符,将提示录入错误,需重新录入。 (2)内部商品条码。内部商品条码由企业自行编排和制作,但也应遵循通行的编码规则,表明商品的类别和流水号码。最左边一位数字应作为内部码标识,以与通用条码相区别,最后一位也应是校验码。内部商品条码的商品类别,应按国家统一要求按层次分类编制。为与通用条码相统一,最好也是13位数字。 11.物流的基本要素都有哪些?何为流通加工?250-251 (1)物流的构成要素或基本环节主要包括:运输、储存、包装、装卸、流通加工、配送、信息管理等,这七个方面被称为物流“七要素”。物流就是这些构成要素的集成系统。 (2)流通加工是在流通阶段所进行的为便于物流或消费而进行的不改变物品基本性能的加工,具体包括切割、细分化、钻孔、弯曲、组装等轻微的生产活动,还包括单位化、价格贴付、标签贴付、备货、商品检验等为使流通顺利进行而进行的辅助作业。它是提高商品附加价值,实现商品差别化的重要手段。 12.现代物流管理的基本特征和主要目标是什么?259 随着社会经济的发展和市场竞争的日益激烈,现代物流管理的内涵不论在宏观上还是微观上都有所拓展。在宏观上,现代物流管理更加强调政府以及有关专业组织的规划和指导作用;在微观上除了实现供应链的整体最优管理外,还在服务专业化和增值化等层面有了新的发展。现代物流管理的永恒主题是成本和服务,即在努力削减物流成本这一冰山的基础上,努力提升物流增值性服务。 现代物流通管理的目标主要表现在以下几方面: (1)现代物流管理以实现客户满意为第一目标。这里的客户不仅仅指物品的需求方,还可以指物流服务的接受方。 (2)现代物流管理以整体最优为目的。整体最优可以理解为供应链最优或行业的最优,而不是部分最优或部门最优。 (3)现代物流管理既重视效率更重视效果,如在确保整体最优的基础上充分重视环保、公害、交通等因素,积极发展符合21世纪发展潮流的绿色物流。 13.简述第三方物流与第四方物流的区别。273 (1)第三方物流,又称契约物流或外包物流。从广义上理解,第三方物流是相对于企业自营物流而言的,凡是由社会化的专业物流企业按照货主要求所从事的物流活动都属于第三方物流;从狭义上看,第三方物流是指能够提供现代化、系统化、定制化和连续性、增值性物流服务的物流服务企业。 (2)第四方物流是一个供应链集成商,它调集和管理组织自己的以及具有互补性服务提供商的资源、能力和技术,以为用户提供一个综合的供应链解决方案。 第四方物流实际上是供应链的整合者、集成者、咨询者和管理者;是第三方物流的发展延伸;相对于第三方物流而言,第四方物流可以在更大范围内整合资源,并构筑更大规模的、覆盖面更广的物流信息平台。 同第三方物流比较而言,第四方物流具有以下特征:①第四方物流3
某个具体的商品流通部门或机构的意志及其行为发生冲突,而这种冲突乃是商品流通政策变迁的重要诱因。 l系统性:商品流通政策所指涉的对象是整个商品流通过程,因此,既有针对专业化商品流通部门的政策,也有针对非专业化流通部门,即生产者或消费者的政策;既有法律、法规等强制性政策,也有行政“指导”或“劝告”等非强制性政策,这就是说商品流通政策也是一个自成体系的系统,具有系统性。 案例分析方向 1.现代物流253-258 现代物流含义:现代物流是为了满足顾客的需求,对来源点到使用点的货物、服务及相关信息的有效率、有效益的流动及储存进行计划、执行与控制的供应链管理过程。 供应链指在生产和流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构。 现代物流的基本特征:前面11题 体系构成:1)物流体系的含义2)现代物流体系的目标3)现代物流体系的构成要素。 发展的意义1)发展现代物流产业,促进中国经济增长方式的转变2)发展现代物流产业,大大提高中国企业国际竞争能力3)推动中国第三产业发展4)推动中国区域经济发展战略的实施5)挑战入世需要。 2. 物流管理259-269 物流管理意义及发展 主要内容1)物流作业管理:运输,储存,包装,装卸,流通加工,2)物流成本管理,降低成本,预算,控制。等3)物流服务管理:注意把握和考虑的角度,顾客的不同需求,服务特点,水平。4)物流质量管理,全面性,全员性。5)物流信息管理。 3.供应链、供应链管理275 供应链是指在生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游及下游企业所形成的网络结构。供应链管理是指利用计算机网络技术全面规划供应链中商流、物流、信息流、资金流等,并对它们进行计划、组织、协调与控制。 供应链管理不同于传统的企业管理,它更强调供应链整体的集成与协调,要求供应链上的所有企业转绕物流、信息流、资金流以及业务流进行信息共享与经营协调,实现柔性的与稳定的供需关系。供应管理特点:1)供应链管理是一种基于流程的集成化管理模式2)供应链管理是全过程的战略管理3)供应链管理提出了全新的库存观4)供应管理以最终客户为中心 供应链管理意味着跨企业的物流管理,主要是对包括供应商、制造商、批发商和零售商等不同企业在内的整个供应链进行计划和运作法动的协调。意味着跨越各个企业的边界,在整整个供应链上应用系统观念进行集成化管理。所以,供应管理实际上是企业内部物流管理的外向延伸,将过去相互分离的功能块(如采购、制造、分销与销售)看作一个单一的实体,并采用系统的、集成的管理方法来统筹管理整个供应链的各个功能,进行战略决策,从而增强整个供应链的竞争力而不是单个公司的竞争力。 供应链管理的驱动力是使供应链的总成本最小化。在供应链上,物流贯穿全过程,从供应商到核心企业的供应物流,核心企业的内部物流,到分销商与最终客户的分销物流,形成了以核心企业为集散中心的物流体系。物流是将产品或服务提供给最终客户,实现产品或服务价值的关键性活动。而要保证物流的通畅、高效,核心企业必须发挥调度与管理中心的作用,适时向供应商发出需求指令,向分销商发出供货指令,确保供应链上的所有企业都能在合适的时间得到合适品质、合适数量与合适规格型号的原材料、零部件或产成品,既不造成缺货,又不发生库存积压,并使供应链总成本最小化。 供应链管理的目标是通过调和总成本最小,客户服务嗫好,总库存量最少以及产品质量最优等目标之间的冲突,实现供应链绩效最大化。 三种管理手段:及时制生产管理管理(justintimeJIT),快速反应(quickresponseQR),有效客户反应(efficientcustomerresponseECR) 4.库存管理261 同运输一样,储存也是物流的一个主要功能要素,储存可以产生时间效用,以克服商品生产和消费之间的时间差。特别是随着现代流通的发展,储存已经由过去的从简单保管着眼的被动观点转变为从现代流通着眼的主动观点,即储存的场所(仓库或配送中心)越来越多地发挥着集货、分类、检验、理货、注通加工和配送等功能。按照储存(保管)的性质可以将其分为生产储备、消费储备、流通储备和国家储备,其中生产储备又可以分为经常储备、保险储备和季节储备。按照储存的集中程度分为集中储存、分散储存和零库存。 储存管理主要由接管、保管、发货的管理构成,其中保管是储存管理的重点内容。物品的保管应遵循的原则:1)先进先出。对于易变质、易过程,包括信息流、商流和资金流,从寻找客户、商务洽谈,签订合同到付款结算都在网上进行。而广义的电子商务不但包括电子交易,还包括企业内部利用电子手段进行的管理活动,EB.
应用领域和内容:1)商务信息的发布和获取2)网络营销3)网上采购4)网上金融服务5)商务活动管理
特点和作用:1)交易过程电子化2)交易市场虚拟化3)交易对象特定化4)交易高效化。作用:1)增加销售机会,扩大销售收入2)降低成本,提高经济效益。3)减少库存积压,改善库存结构4)提高服务质量,增加竞争能力。5)树立企业形象,提高企业知名度。6)加强内部管理。 分类:1)企业与消费者之间的2)企业与企业之间的3)企业与政府之间的
法制建设1)电子商务的行业规范2)电子商务的税收问题3)电子合同的法律效用4)电子安全问题
网上营销三种:网上零售、网上贸易、网上交易市场。
网上交易特点:1)交易范围广泛2)交易效率高3)交易成本低4)贸易全球化5)网上网下相结合 物流自动化:
1)电子商务对物流的要求2)物流自动化的内容A商品分类编码B商品仓储自动化C商品包装加工自动化D商品配送自动化3)物流管理信息系统A单据处理模块B仓位管理模块C库存管理模块D发运管理模块E商品查询模块F汇总统计模块 6.店铺选址97-102
1)选址重要性A关系到长期性,发展前途B确定经营目标,制定经营战略的重要依据C影响经营效率的重要因素2)选址原则A店铺位置选择的地域商业活动频度的地区。人口密度高的地区。客流量大的地区。交通便利的地区。接近集客地。同类商店集聚地。B不宜选择地区:快速车道旁。居民少且缺乏增长性。店铺密度过大。高层建筑物内。3)选址的步骤A地区分析:需要预测。购买力流入与流出额的预算等其他因素。B商业区或购物区分析:中心商业区。副中心商业区。商业小区。购物中心。独立店区。C具体位置分析:交通条件分析。客流分析。竞争店分析。地形特点及位置布局。城市规划分析。效益分析。 7.影响商圈的因素91
答:一般来说,影响商圈大小的因素主要有七个方面:
A店铺的经营特色。那些经营富有特色、商品齐全、服务周到并在顾客中树立良好形象的店铺,其商圈范围就较大;反之,商圈范围就较小。 B店铺的经营规模。一般地说,店铺经营规模大,其商圈也就大,但店铺经营规模对商圈大小的影响是有限的。
C经营商品的种类。一般来说,经营日常生活用品的店铺,其商圈范围较小,而经营选购品、耐用品和特殊品的店铺,其商圈范围则较大。 D竞争店铺位置。如果互为竞争者的店铺的距离较近,每个店铺的商圈则较小。但有些相互竞争的店铺毗邻开设,顾客因有较多的比较选择机会,而被吸引过来,则商圈反而会扩大。
E顾客流动性。顾客流动性越强,则意味着顾客来源越广,因而边缘商圈会随之而扩大,从而店铺整个商圈范围也会扩大。
F交通地理条件。交通地理条件是影响商圈大小的重要因素。交通便利,商圈范围就会扩大;反之,就会限制商圈延伸。
7)店铺的促销手段。商圈虽受顾客及其它客观因素影响,但经过店铺经营者努力,卓有成效的开展促销活动,会扩大店铺影响,吸引更多顾客,从而扩大商圈。 8.连锁经营68-71
1)正规连锁A所有权与经营权相统一,即所有成员企业必须是同一个所有者,归属同一个公司,同一个联合组织或个人,分店由总店领导。B上层组织形式有两种:一是由母公司直接管理,二是设立总部,中层下层。特点是统一资本,集中管理,分散销售,权力集中,利益独享。优势可以统一调动资金,统一的经营战略。不利因素:各分店自主权小。2)特许经营。特点:有一个盟主,各成员店在财产和法律上是独立的。盟主是特许所有方加盟分店被称为许许权的接受方。加盟店统一标志,统一设计,统一商品陈列,统一着装等。集中度低于正规连锁店,高于自由连锁。3)自由连锁。成员店的所有权,经营权是独立的,单独核算,共同合作,统一进货,统一管理,联合行动。以批发企业为主导,共同分享合理化经营利益。优点:成员利益直接,自主经营权较大,较大的灵活性,节约大量成本,有利于深入居民消费区。不利:统一性差,经营决策迟缓,受到地域限制。
自由连锁原则1)统一营销行动原则2)利益一致原则3)适时调整的原则。4)造福社会,造福消费者原则。 9.便利店77
便利店是指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。
便利店之所以兴起并得到较快的发展,是由于西方国家的购物中心一般都设在郊区,多数居民每周开车一次采购大批下周需用的物品。但是,
也有临时就近购买一些日常用品的需要,便利店就是适应居民这种需要当然,案例中的德国零售商采取了与沃尔玛针锋相对的价格大战,其最而产生和发展起来的。 终的结局也就在所难免了。 名副其实的是便利。特征:1)一般为独资经营或合伙经营的小商店,德国零售商的教训同样值得我国企业汲取。目前我国企业界之所以价格营业面积一般只有几十平方米,也有一些是大公司经营的小商店。2)大战不断,其中的一个重要原因就在于我国企业“火力太盛”,一遇见营业时间一般从早上7点到晚上11点,有的甚至是全天24小时服务,其他企业挑起价格大战,其他相关企业便不顾一切的纷纷应战,从而使而且一年中没有休息,所以顾客可以在任何时间购物3)店址一般处于价格大战愈演愈烈,最终落得个两败俱伤。所以,我国企业面对价格大居民区内,或设地街头巷尾、车站码头以及高速公路两旁,以便于居民战需沉着冷静,三思后行。在这方面,海尔集团无疑是我国企业值得学或来往行人、旅客随时购买。4)经营的商品主要是方便食品以及便利习的一个典型。面对国内多次的家电价格大战,海尔都没有参与,而是性服务。5)商品起点低,顾客可以根据需要购买,需要多少,购买多坚持走价值定价之路,即根据顾客在消费产品过程中所获得的价值量来少,不必像在超级市场那样需要成批、成包地购飞翔。6)便利店的毛制定价格,从而实现了利润、企业规模与市场份额同时增长的企业成长利、销售价格较高。美国便利店的价格比超级市场高10%-20%。 神话。 10零售营销都有哪些特点?42表一张 案例二 日本7-11便利店的扩张 组合要素选择范围始点与选择范围终点 思考题1.便利店的基本特征是什么?它具备哪些优势? 2.日本店铺位置接近居民区远离居民区 7-11便利店有哪些成功经验值得我们借鉴? 营业时间标准营业时间,固定休假24小时营业,无休假 案例点评(仅供参考) 挖掘日本7-11便利店成功的奥秘,对于刚商品种类经营品种少,但有深度经营品种多,可一次购齐 刚起步的中国便利店来说无疑是一个良好的借鉴。一、特许经营:有形产品档次低档大众化商品高档流行商品 市场扩张的有力武器零售业是一种以规模出效益的行业,小型便利店要价格水平低价政策高价政策 取得一定的规模,必须走连锁经营的道路。在连锁经营的三种形式(直服务项目有限服务或顾客自我服务服务项目多,设专职服务员 营连锁、自愿连锁、特许连锁)中,特许经营具有其他连锁形式无法比店铺环境装饰简单或无装饰店铺设计精美,装饰豪华,舒适 拟的优越性。 销售方式封闭式,聚客,现金,买断开放式,访问,分期付款,代理销日本7-11便利店正是采取特许经营这一市场扩张战略在有形市场上进售 行“圈地运动”而迅速发展起来的。日本7-11便利店开展特许经营的广告与促销低密度有限媒体商业广告高密度多种媒体公益广告 一个重要策略是集中开店。集中开店是指在某个重点区域内以密集开店营者和职工愿意持股和入股,这样企业制度的改造才是真正有意义的。 80%。此外,通过这些措施的有力实施,可以使大米杂粮向山东河北省
2.企业家的理念和市场战略决定着企业的胜衰。“翠微”的栾茂茹总裁区覆盖,面粉向北三市覆盖成为可能。随着市场份额的不断扩大,金三在翠微商厦刚组建的时候,就坚决摒弃传统的百货商厦的物业管理式的角粮食批发也应不断地争取老客户,结识新朋友,加强与周边缺粮省市经营体制,引入连锁经营的集中经营管理体制,建立了一个企业能扩张的产销联系,建立稳固的销售关系和销售网络,扩大粮食的内销外调,发展的经营管理模式。根据零售业业态变化的规律,又及时地进行业态内调外销及外调外销。 的创新,开设大型综合超市,输出管理是“翠微”基本的市场发展战最后,建立批发商为主的流通系列化体系。可借助已有的信息网络资略。“翠微”的发展是要走一条智力型内涵式的发展道路。为达到这一源,品牌优势和仓储条件建立起批发商支配的流通一体化。可尝试逐步战略目标,栾茂茹总裁拜访过上海商界的许多老总,亲自上门请教。“翠垄断经营几个主要品牌的产品,一方面可以与大中粮食加工企业合作,微”今天的成功是坚持了企业家的市场理念创新、企业的经营管理模式建立委托加工关系,加工指定品牌的产品,并进一步改进包装装潢,提创新、业态创新和发展模式创新。 3.走智力型内涵式的发展道路。高档次,增加产品附加值以适应打入国内、国际超市的需要;另一方面,必须增强自己管理模式的技术含量,必须建立一支具有较高科技素质的积极与中小粮食零售企业、粮店及大型宾馆酒店等建立起稳定的供货关人才队伍。为此,“翠微”首先将自己管理模式的内容作全部的文本化系。从而实现由金三角作为粮食批发主体支配型的上连粮食加工企业,和手册化,进行有流程、有标准的手册化和制度化的管理。然后对这些下连零售企业的一体化模式。 2.国际花木交易市场 首先,利手册化、制度化的管理内容,用计算机的语言来进行描述,最后将这些用地位优势实施错位经营。虽然大连市内的花卉市场较多,但经营品编成计算机程序,形成计算机信息管理系统,从而全面提升了管理模式种、经营方式各有所不同。这就为金三角花卉市场寻找市场空隙创造了的科技含量,为使这个以计算机信息系统为核心的管理模式得以维护和有利条件。纵观市内各花卉市场,从经营品种上看,大多以家庭观赏性不断地得到提升和发展,必须有一支既懂商业管理又懂计算机技术的人花木与鲜切花居多,而园林绿化苗木较少;从经营方式上看,大多以零才队伍。“翠微”对这支队伍采取了提供学习机会、发展机会和市场机售为主批发较少。因此,金三角花卉市场应该重点在错位经营上下工会的方法,为这些人才在现有的企业人事制度中创造了展示才华的空间夫,重点经营其他竞争性市场偏少或没有形成规模优势的品种,并坚持和环境。要发展一个企业,没有好的企业家不行,没有好的管理模式和以批发为主的指导思想,把主要顾客群体定位在大中小公园,居民小系统不行,没有好的技术支撑不行,而没有好的人才更不行。 4.发区,花园式单位及花卉市场。 展现代化的商业不是口头喊喊就可以了,也不是花大的投入建立起计算其次,加快花木养护地的建设。现代化花木养护地的建设既可为经营业机管理系统就成了。“翠微”的管理模式告诉我们怎样把企业自身的管户提供花木存放的场所,又能通过现代化养护设施的配备,多品种花卉点来实现传统批发上的所有功能,同时,还具有一些传统批发商不具有
的新功能。主要是使用服务器、工作站和各种网络设备作为技术支持。新的批发商实现形式可采取传统中间商利用电子商务来实现中间商的功能。更进一步地降低交易成本,提高交易效率,还可采取在因特网上新建一个新批发商。
同传统批发商一样,新的批发商业是连接生产者与消费者的桥梁。新批发商可以实现市场运营形成一个良性的循环。新批发商可以通过电子商务支付系统实现更快的资金流转。如利用信用卡、电子货币、智能卡等多种方式来实现网上电子支付,从而为买卖双方节约交易费用,加速资金周转效率。新批发商可以实现更高效率的物流和商流,利用电子商务,一些可数字化的商品和服务的供货、结算、收货等完整交易过程,可以完全在电子信息网络上完成。这时商流和物流可同时发生。金三角集团实行新批发商模式,就可以未雨绸缪,迎接电子商务的挑战。 总而言之,粮食批发市场是金三角市场的主营业务,应通过探索新的批发经济模式突出主业,强化主业。但是,为了规避风险,寻求新的经济增长点,发挥资源的协同效益,调动各级管理人员积极性等,还要实行多种经营,同时,办好花卉、农副产品、食品百货、装饰材料家具和洁具市场。这样形成一个以粮为主,多种经营的综合大市场。 案例五 一汽大众应用物流系统纪实
思考题 结合课程学习内容,谈一谈你对发展现代物流对企业意义的理解。
案例评析(仅供参考) 现代物流对企业的发展,我们如果从经济分析的角度来看,有一个重要的概念,就是第三类利润源泉。我们的企业 案例一 沃尔玛在德国的价格战 思考题 1.你如何看待目前国内零售企业的价格大战? 2.沃尔玛为何能在德国的价格大战中获胜? 3.德国的零售商应采取什么策略来应对沃尔玛的价格挑衅? 4.你认为沃尔玛在中国市场上会不会主动发起价格战?为什么? 5.你认为这一案例给国内零售企业带来了哪些启示?如何应对? 案例评析(仅供参考) 敢打善打价格战 价格大战通常被理论界认为是一种“两败俱伤”的非理性竞争行为,但沃尔玛在德国的价格大战却赢得了最终的胜利。这里给我们一个很大的启示就是:价格大战并不一定就是一种“短视”的市场行为,价格战不是不可以打,关键是要善于打。沃尔玛在德国的价格大战之所以能够成功,关键因素之一是拥有较低的“进货成本”。毕竟成本是决定企业价格高低的底线,只有具有相对较低的成本,才可能把价格定的比对手低且留有一定的利润空间。从这一点来看,我国近年来“此起彼伏”的价格大战,发起者与参与者之所以最后往往落得一个“两败俱伤”的结果,和彼此居高不下的成本有很大关系。而沃尔玛之所以能够拥有如此之低的“进货成本”,又和它遍布世界的众多分店、统一进货的“连锁经营”模式分不开,从这一角度来看,沃尔玛在德国价格大战的胜利实质是一种规模经济、一种经营形式的胜利,当然,我们从中也不难看出,零售业走连锁经营是一种必然之路。这一点对我国目前的零售业而言,意义尤为深远。 除了拥有较低的“进货成本”之外,沃尔玛在德国的价格战胜利还有赖于以下几个因素的密切配合: (1)正确的价格大战的切入点。沃尔玛以家庭主妇十分重视的奶粉、面粉、白糖、饮料、肉类等80余种商品为发动价格大战的切入点,因为这些商品都是一些“生活必需品”,其需求价格弹性虽然较小,但因与人们的日常生活息息相关,所以容易引起人们的注意,从而使这些商品的价格起到一种“招徕定价”的效果,使消费者对沃尔玛的价格定位产生一种“错觉”——“沃尔玛的商品全部价格低”,进而达到吸引客流、扩大销售、提高市场占有率的效果;“百盛购物中心”进入大连市场初期,在大连商界掀起的一股“百盛冲击波”同样是因为采取了与沃尔玛相类似的价格竞争战略。 (2)成功地规避当地法律与政策的限制。企业的定价行为必须充分地考虑到企业所在地的法律和政策环境,对于像沃尔玛这样的跨国企业而言更是如此,以免受人以柄,最终得不偿失。沃尔玛则很好地考虑并处理了这一点,没有给当地政府留下任何把柄。反观我国的企业,在这方面则存在着太多的教训,我国很多企业在国际市场近年来频频遭到的“反倾销”制裁,就和没有处理好企业定价与法律、政策环境的关系有很大关联。 (3)对竞争对手反应的充分考虑。价格大战的发起者往往会遭到其他企业的反攻,所以,发起价格大战的企业必须对此有足够的考虑。从本案例来看,沃尔玛无疑充分考虑到了这一点,不但可以与竞争对手“大战到底”,并且还可以赢得“最终的胜利”,为收拾德国零售业竞争的战场打下伏笔,同时也为进一步兼并或收购德国的零售商、扩大自己的市场份额创造了良好的外部环境。 反观这场价格大战的失败者——德国的零售商,其最大的失败就在于,“落入了沃尔玛设下的陷阱”。面对沃尔玛毫不掩饰的挑衅,为了捍卫自己的市场份额,德国的零售商采取了毫不退缩的战略:“从所有枪口还击”,与沃尔玛展开了面对面的价格竞争。但是,这种应战是以10亿马克收入的损失为代价的。特别是在企业实力有限的情况下,如此下去极有可能把自己拖跨,而这又恰恰是沃尔玛所希望的。到那时它就可以“坐收渔翁之利”了。 面对竞争对手的价格大战,企业是否采取针锋相对的反击战略?这里的关键一点是在你弄清竞争对手降价的背景之前,不要马上进行反击。换句话说,企业应该在对所有情况都很有把握的时候再采取反击行动。如果必须进行反击的话,那就尽量利用价格之外的其他手段。例如提高服务水平,增加售后服务项目、改善卖场环境等。如果不得不利用价格进行还击,则一定要尽量限制其实施的范围。对于德国的零售商来说,他们最好的选择是不与沃尔玛打价格战,因为无论是从企业的“进货成本”还是企业实力上,他们都难以与沃尔玛相抗衡,如果硬拼,到头来只能落得个“头破血留”,正中沃尔玛的下怀。所以,他们最好的办法是利用非价格竞争手段与之周旋,如提高服务水平等,毕竟价格仅仅是消费者购物决策考虑的一个因素而已,并且在一定情况下,价格还不是最重要的因素。当然,即便是为了保住已有的市场份额,德国的零售商以价格战应对沃尔玛的挑衅,也无须以比沃尔玛更便宜的价格出售,此时为了维持整个市场的稳定,最好把自己放在“第二”的位置上,采取“随行就市”的定价策略,使自己的价格与沃尔玛持平即可。这样一来可以消除沃尔玛在价格竞争上的优势,二来可以吸引更多的客流量,在价格相同的情况下,我们毕竟还拥有沃尔玛所不具备的“地缘”优势。 的方式,迅速达到规模效益的目的。集中开店的优势是显而易见的,首先,它能降低总部的宣传推广费用。在一个区域内开店越多,相对地,分摊到每一家分店的宣传费用越低,这将有效地节省总部的宣传费用,提高宣传效果;其次,集中开店还有利于提高企业形象上的相乘效果。在同一地区开设十几甚至上百家加盟店,会很容易树立总部及其产品品牌的形象,提高知名度;再次,集中开店有利于提高总部对加盟店的服务质量。如果各个加盟店之间距离太远,则督导人员花在路上的时间较长,会影响到各店的巡视频率,对加盟店的服务质量也会随之降低;最后,集中开店能提高总部的配送效益。便利店的营业面积通常有限,必须零库存经营,因此要求总部配送中心采取多种类、小数量、多批量的配送方式,在同一地区内加盟店越多,分摊到加盟店的运输费用也越低。日本7-11便利店始终坚持这种稳打稳扎的开店策略,在一个地区取得市场支配地位之后,再进入下一个地区,而不是追求全面开花,从而能降低经营成本,迅速实现赢利。与日本同行业比较,在销售额、毛利率、总资本周转率、单位面积销售额、人均销售额等诸多经营指标中,7-11都居于日本便利店之首,而销售管理费用率、设备费用率、库存、工资占费用比率等指标却低于同行业平均水平,这也使得7-11便利店有更多的优势参与同行业竞争,并从中脱颖而出。二、电子商务:从有形市场向无形市场扩张日本7-11便利店看到了网络这一巨大的无形市场潜力,毅然将市场开拓的重点从有形的店铺市场转向无形的电子市场。7-11便利店目前比较成功的是将其各种服务搬到了网上,下面我们来看看7-11便利店除了传统零售业务之外,在网上开展了那些业务。以下是日本7-11便利店开展的电子商务内容:旅行、音乐、照相、礼品、入场券销售、书籍、移动电话等 7-11便利店下一步电子商务计划是将成千上万种商品真正搬到网上,运用“网络”放大其小小的店铺,通过网上网下“虚”“实”结合,便利店可以突破商品品种的限制,将商品经营范围扩大到几万甚至几十万种。这样,7-11便利店既可以凭借丰富的商品与便利的服务与大型商店展开正面竞争,又可以凭借管理、顾客、物流、信誉等优势与纯网络商店竞争,从而全面提升自己的竞争力。三、物流配送:从零售市场向物流市场扩张日本7-11便利店充分认识到了便利店新的利润增长点——物流服务,随着电子商务计划的启动,市场拓展战略很快从纯零售业转向物流业,利用自己强大的零售网络和配送功能为网上商店提供物流服务。如7-11便利店与他人合作开设的网络书店,8000多家店铺和53家图书配送处,有力地保证了图书的及时订货和送货,也大大减少了组建这些必不可少的设施费用。另外,到就近的7-11店铺订书、取书和付款不仅方便,更让许多对网络付款仍然疑虑重重的顾客可以安心上网购书了。据调查,93%的顾客希望到7-11店铺付款、结帐、取书,也就是说电子商务开展并没有改变消费者对地区性店铺的信任感,相反还给地区性店铺带来了更多的商机。总之,日本7-11便利店从最初利用特许经营进行的有形市场扩张,到转向电子商务的无形市场扩张,再到物流领域和金融领域的其他行业市场扩张,每一次市场扩张战略的转型,都带来企业竞争能力的提高和利润点的增加,我们从中可以看到新的经营观念和新的信息技术是怎样将一个传统零售企业改造成新型的现代零售企业,日本7-11的市场扩张战略不仅对我国发展中的便利店是一个很好的启示,对我国其他的零售业态的发展也有诸多的借鉴价值。 案例三 翠微管理模式 思考题 针对中国大型百货商场的现状,“翠微”的管理模式对你有什么启示? 案例点评(仅供参考) 率先把连锁经营的方式和管理模式导入到大型百货商场之中的是北京商业,率先把这种管理模式对外输出的是北京商业。 目前在中国的零售业中,尽管大型百货商场的地位不断下降,但是其影响仍然是强大的。从中国商业发展史的角度看,国营百货商业曾在中国商业经济中,占据重要的地位和发挥了重要的作用,可为什么在老牌的国营商业百货商场中,尤其是在国营的上市公司中,始终没有出现能进行对外扩张和输出的大型百货商场的管理模式呢?这是十分值得引起中国商界深思的。从翠微管理模式和“翠微”托管“当代”这一事件中,能给中国商业带来什么启示呢?我们认为可能有以下几点: 1.企业制度不是保证企业成功的惟一条件。“翠微”托管“当代”是一家国营企业对一家股份制企业的托管,说明“翠微”有它的成功秘诀,这就是“翠微”在还没有对企业的产权制度进行改造之前,已率先引进了适应市场变化的经营机制和管理机制,“翠微”人认为,对现有的国营企业制度进行改造需要条件和时机的成熟,它是一个发展的过程。但企业对市场的适应不能停等,不能等企业制度改造好后再去做,也不能把所有的一切不适应市场的现象都归罪于国营企业的企业制度, 许多的企业已改成了股份制企业但为什么照样在市场竞争中败下阵来,看来没有建立与现代企业制度相适应的经营和管理机制是重要原因。目前,“翠微”人又在筹划企业制度改造了。当企业在成功的时候适时地进行企业制度改造,会使改造获得成功。因为企业的成功使得经理思想、管理流程、管理制度和管理标准用计算机程序来体现,并以信苗木的汇集,形成一个金三角特有的花卉景点,供游客休闲观赏。这既息系统来作为经营管理的基础,这才是真正的管理现代化的开始。中国是方便业户大批量交易,扩大招商的一个必要途径同时又适应了金三角的商业也应该进行反思,我们花在建立计算机信息系统上的投入不能算文化休闲中心的定位,创造出了花卉观赏这样一个商业文化休闲的景少,但我们运用的如何呢?从“翠微”的管理模式中我们可以得到一些点。 再次,积极开展营销促进活动。除要进一步加强广告宣传外,启示。 应该利用大连市重大节日礼仪性活动的机会进行公共宣传,并可尝试举案例四 大连金三角批发市场发展战略 办金三角花卉展,利用现代化传媒和信息网络将花卉展的情况向社会公思考题 1.请对金三角大市场各专业市场运行现状及竞争态势做出布。这对于招商,吸引业户以及唤起更多消费者的注意,进而扩大市场评析,在此基础上对各专业市场的竞争优劣势作出分析。 2.你认的知名度都有着重要的作用。 3.家具、洁具、装饰材料市场 首为金三角大市场发展主要面临着哪些挑战?需不需要进行战略转型?先,要调整产品比例,优化产品结构。家具、洁具市场应引进增加经营为什么? 3.你认为金三角大市场未来的市场定位是否合适,请说中高档产品的业户,一则为增加租金收入,二则为将来与百安居合作,明理由。 4.你认为金三角大市场提升其竞争优势的主要途径有哪业态、产品升级以及战略发展做准备。装饰材料市场应增加批发业户些? 5.面对新的流通变革和外资零售巨头的竞争挑战,你对该市数,以适应市场的长期存在、及业务转型的战略需要。 场的发展有哪些好的建议? 案例评析(仅供参考) 其次,价格策略调整。金三角由于其资源优势以及形成的成本优势,有以整体谋发展 较大的价格调整空间,各市场可根据市场的经营状况、五年战略目标,金三角大市场是由粮食批发市场逐步发展起来的集粮油批发、农副产本着竞争目的制定相应的价格策略。家具市场可通过硬件设施改造、软品、果菜批发、装饰材料、家具、卫生洁具及食品百货,花卉交易于一件服务的完善并在保证出租率的前提下可适当提高价格,达到增加收入体的综合性批发市场。通过对金三角各专业市场现状及各市场竞争态势的目的。洁具市场可以根据家具市场采取基本相同的价格策略,并且对的分析,金三角市场以同等的人、财、物的投入来发展各专业市场是不灯饰交易厅租金适当地降低价格,以提高出租率。装饰材料市场可采取切实际的,金三角未来的发展应坚持“做强主业,发展辅业,培育新的降低价格的策略,以提高出租率,扩大市场份额。 再次,加大广告、增长点”的方针,实现跳跃式发展。 公关宣传。如公司应加大广告投资力度,加强广告信息反馈的研究,并粮食批发市场相对于其他市场而言,建立时间较早,市场基础好,知名应加强企业的公关活动。 4.食品百货、农副产品市场 食品百度较高。可以说目前金三角市场的知名度很大程度上来自于粮食批发市货市场的传统大棚式的交易方式受周边地区大型超市的影响较大,目场,再加之金三角市场多年来在粮食批发经营方面积累下了许多宝贵的前,场内出租率只有50%,交易额不到一个亿。没有寻找到合适的投资经验,这些经验都是市场发展的宝贵财富。因此,粮食批发市场在金三商的条件下,可不作大的战略投入,以整顿经营秩序,局部改善经营环角市场中的核心地位不容忽视。因此粮食批发市场应是金三角七个专业境为主。与此同时积极寻找合作伙伴,进行战略投资,在现有交易区内市场中的核心市场。国际花木交易是金三角市场群中的雏形市场,但从进行系统规划,与具有实力的大型零售商联建大型货仓式卖场,实行业未来的发展趋势看,非常有潜力,可考虑作为市场发展的一个新的增长态升级。 点。家具、洁具、装饰材料市场发展已有较好的基础,业户入驻率较高,对果菜批发,应有步骤、有计划地扩大果菜批发业务规模,对果菜一级租费收入稳定,是金三角市场群中的支柱市场。食品百货、农副产品市批发商可以是单独给予优惠政策,以吸引他们入户金三角;金三角市场场在金三角市场群中,是发育比较成熟的,特别是农副产品市场是以集可根据自身在场地、管理、仓储、运输等既有条件,作适当的前向整合,贸市场的形式交易,是一种原始的低级交易方式,目前正处于衰退期,自营果菜批发业务,履行一级批发商职能,以此带动整个果菜批发市场它的发展业态在不久的将来会被更先进的交易方式超级市场所取代。因的发展,引进果菜一级批发商以及扩大果菜批发业务是金三角农副产品此金三角农副产品市场经营业态的升级改造是一个十分重要的问题。 市场发展的关键。 目前由于超级市场业态的发展,对农副产品市场粮食批发市场相对于其他市场而言,建立时间较早,市场基础好,知名的熟食经营冲击很大,从趋势上讲,必将为其所取代,所以农贸市场的度较高。可以说目前金三角市场的知名度很大程度上来自于粮食批发市熟食摊位应相应减少;果菜、生肉海鲜等产品的摊位可逐步增加。 金场,再加之金三角市场多年来在粮食批发经营方面积累下了许多宝贵的三角大市场在未来整体发展中,还应注重以下几方面: 1.实现以经验,这些经验都是市场发展的宝贵财富。因此,粮食批发市场在金三中低档商品为主,兼营高档商品的商品结构。金三角市场的商品结构,角市场中的核心地位不容忽视。因此粮食批发市场应是金三角七个专业商品的确质量、技术含量、价格都应定位在低中档水平上,以适应大量市场中的核心市场。国际花木交易是金三角市场群中的雏形市场,但从工薪阶层的需要。但是,随着人民生活水平的提高,需求多样化,还要未来的发展趋势看,非常有潜力,可考虑作为市场发展的一个新的增长经营少量高档当商品满足高收入层的需要。这样形成一个低中档为主,点。家具、洁具、装饰材料市场发展已有较好的基础,业户入驻率较高,兼营高档的商品结构。主要是在具有条件的专业市场,如家装市场,可租费收入稳定,是金三角市场群中的支柱市场。食品百货、农副产品市利用百安居品牌店的进入,向高档经营发展。 场在金三角市场群中,是发育比较成熟的,特别是农副产品市场是以集2.利用现有设施,建立物流配送中心。在某些零售企业的规模急剧扩贸市场的形式交易,是一种原始的低级交易方式,目前正处于衰退期,张,制造商进行电子物流系统的建设时,他们对最终消费者服务都需要它的发展业态在不久的将来会被更先进的交易方式超级市场所取代。因提高本身的物流调配能力。批发企业大多有良好的仓储能力和运输能此金三角农副产品市场经营业态的升级改造是一个十分重要的问题。 力,因此批发企业可以融入制造企业和零售企业,成为他们的配送系统针对上述市场定位及各市场目前存在的问题,金三角市场进一步发展应或采购系统。金三角集团利用这一机会,为连锁超市配送农产品等。配采取以下战略措施: 1.金三角粮食批发市场 首先,要改善粮送是指按用户的订货要求,在物流据点进行分货,配送工作,并将配好食批发市场交易环境及交易方式。如为方便交易场内的粮食运输,地面之货物交收货人。配送中心是配送的重要形式。配送中心规模较大,按必须改造成适于粮食交易的场地,并改进取暖设施,交易大厅的窗户面取送需要储存各种商品,储存量比较大。配送中心专业性强,和用户有积应扩大,可采用大铝合金窗或大的玻璃窗,以确保厅内明亮。至于交固定的配送关系,一般实行计划配送,需配送的商品有一定的库存量,易方式可逐步实施拍卖制、集体议价制、组合优选制等。 其次,强一般情况很少超越自己的经营范围。配送中心的设施及工艺流程是根据化信息提供职能,建立粮食市场信息中心。金三角粮食批发市场应该充配送需要专门设计的,所以,配送能力强,配送距离较远,配送品种较分利用各种信息手段,积极搜集各种国外、国内粮油信息,通过对各地多,配送数量较大。金三角集团建立配送中心,使批发市场的服务功能的供求状况、价格等资料进行收集、整理、分析、加工并对未来粮食市向两头延伸,形成新的业态,为批发市场寻求新的增长点。 3.发场行情进行预测,将分析整理的信息向社会传播,这样可以使粮食批发展连锁超市,扩大零售业务。主要是通过招商引资,寻找合作伙伴,发市场成为粮食信息中心,从而为业户的粮食经营活动提供更科学更准确展连锁超市。超级市场是在社会生产发展到一定阶段的产物,也是零售的参考依据,提高业户粮食交易成交率。 业态的第三次革命。但这是未来我国零售业发展的方向。对此,金三角再次,拓展新市场空间。拓展新市场空间的主要措施是在改进现代化交市场应未雨绸缪,在传统的大棚式交易未完全取代之前,完成市场的业易硬件设施,真正贯彻大量交易原则的基础上,强化营销服务职能。这态升级。 里的营销服务包含两层含义:第一层含义是批发市场管理部门的营销服4.开展代销代理业务,寻找多种经营出路。金三角市场的主业是以粮务,主要应立足于通过广告、人员推销,借助因特网建立粮食批发现货食批发市场为主的市场租赁。还应在此基础上,开展代购、代销业务,网等措施进一步扩大市场的知名度,进而逐步提升其美誉度。第二层含甚至自营业务,初期条件可以适当放宽,鼓励市场人员岗位分流,下海义是粮食经营业户的营销服务,业户应强化营销服务意识,注重业户自经商,同时聘请有经验、有能力的经营管理者承包经营。 5.创造身形象,加强送货及售后服务,并采取“主动走出去”的方式积极与集条件,逐步实行新的批发商经营模式。在电子商务条件下,生产者与消团企事业单位、大中院校、酒店宾馆、小型零售店铺建立起固定的供货费者的直接交易,大型零售企业也直接从生产企业进货,互联网交易迅合同关系,并确保供货质量及供货服务等。要提升业户的营销服务职速发展。这将给传统的批发商经营带来巨大的威胁。因此,批发商在巩能,需要市场管理部门作出配合为业户提供各种便利条件,对业户进行固现有市场的同时,必须积极介入新的交易形式,实行电子商务条件下素质教育,通过这些努力可以进一步扩大批发市场辐射范围,在大连市的新的批发经济模式。这种新的批发商指在电子信息网络上建立的起着内,可争取到中山区、西岗区的顾客,使市场份额由原来的50%提升到连接生产者和消费者的桥梁作用的一个系统。新的批发商通过因特网站4
改变它的管理,主要是挖掘有效的利润源泉,传统的第一、第二利润源泉应该说不是完全枯竭,但是在现代的这样一个经济环境下,企业利用第一、第二利润源泉提高企业的利润,利润的空间在不断压缩。而企业生产过程之外的物流活动领域,第三利润源泉远没有被企业界所重视或者是充分地研究,也就是它可挖掘利用潜力的空间非常大。当然这里举里一些现在比较流行的说法,无非是说在物流领域对企业来讲应该引起更充分的重视,应该更充分挖掘它的潜力空间。经济的快速发展,经济的全球化发展是现代物流产生出现的最主要的经济背景条件。
现代物流是企业的第三利润源泉,随着竞争的激烈化,第一和第二利润源泉已经不足以支撑企业的竞争优势,企业势必要寻找新的利润源泉。由案例中可见,通过发展现代物流系统,一汽可以极大的降低企业成本,大幅度降低产品库存,同时提升了企业的服务水平和面向下游市场的反应速度。并且,通过信息化建设和电子商务发展,与上下游企业组成供应链系统,变个体竞争为群体竞争,实现供应链管理,这对于我国汽车工业提高竞争力而言是极其重要的。
根据自身企业所处的市场环境和企业的各种资源以及管理水平等等这些现实的状况,来适时地思考对物流战略的调整。这里提供了这样几种模式,可以供我们不同的企业根据自己的情况来加以参照。第一种模式,企业内部跨部门的物流功能及资源的整合,物流业务还是放在企业内部,但是对企业内部原来存在的分散的低效的物流要进行有效的整合。比如通常所说的L物流,其实它的初衷主要是整合自己企业内部的物流系统,来有效地降低物流成本,提高物流效率。当然它后面的发展又走出了另外的一步带有新的内涵。也就是说它利用富余的物流投入能力也在做其它的客户企业的第三方物流,而且成为我们国家第三方物流成长、第三方物流企业发展的一种途径或者是一种模式。
第二种物流,战略调整所取的模式是剥离物流资源及其职能,实现企业化的经营。在前面进行内部资源整合的基础上,从经营管理上进一步地把它业务更明确地剥离出来,从成本核算这个角度让它进行独立核算,但是它的主要物流业务服务提供还是由自己的物流部门来完成。第三种物流战略调整的模式,可以和其它合作伙伴,主要是战略化的第三方物流企业来组建合资的物流经营公司,它的主要好处是某些企业,如果把物流业务外包,部分的也好,全部的也好,很多企业担心会造成很多物流业务或者是管理控制方面的失控。这种模式可以较好地使企业参与到物流管理和控制的过程。利用企业的物流的业务来换取专业的第三方物流企业在物流的管理、物流的理念的引入、管理水平的提升以及充分地利用专业化的物流企业的外部的经营网络,可以有效地实现生产企业和物流企业双赢的合作。
案例六 沃尔玛中国遭遇物流之痛
思考题 1.沃尔玛在中国为什么遭遇了物流之痛? 2.你认为沃尔玛在中国需不需要本土化?
案例评析(仅供参考) 物流一直是沃尔玛的核心竞争力所在,由于中国现代物流发展刚刚起步,大系统有待于进一步完善,因此,沃尔玛在中国发展,其物流系统缺少外部支持,一段时间内其物流优势很难发挥出来。同样,这也为国内零售企业提供了发展机遇,即趁着沃尔玛物流系统还没有完全发力出来,快速提升自身的物流特别是配送能力,发展采购联盟,积极改进供应端,采取积极战略联盟策略,提升竞争力。 同时,发挥本土化优势,构建自身的网络体系。否则,一旦其物流系统功能完全释放出来,其巨大的采购优势和配送优势将发挥威力,加之其先进的信息管理系统,必将给国内零售企业带来威胁。 案例七 亚马逊名振全球之道
思考题 1.请结合案例,说明网络营销和传统营销有哪些不同? 网络营销与传统营销的环境不同,如果作为一门课程,个人认为如果将4P模式作为网络营销的基本框架显然是不合适的,因为网络营销有自己的特殊性,有更广泛的内涵,在关注重点和研究方法上存在一定的区别。传统营销以“4P”为主要框架,其理论和策略已经比较成熟,形成了完善的市场营销理论体系。而网络营销的理论研究尚处于初级阶段,网络营销本身的规律和研究方法尚在发展之中,目前对网络营销的研究主要处于营销信息传递的层次(这也是现阶段网络营销应用的限制因素),同时新的网络营销工具和网络营销方法不断出现,这些新的内容需要经过不断总结和归纳,网络营销的内容体系才能不断发展和完善。 2.你认为亚马逊成功的关键因素是什么?
物流是亚马逊促销的手段 在电子商务举步维艰的日子里,亚马逊推出了创新、大胆的促销策略——为顾客提供free的送货服务,并且不断降低free送货服务的门槛。到目前为止,亚马逊已经三次采取此种促销手段。前两次free送货服务的门槛分别为99美元和49美元,2002年8月亚马逊又将free送货的门槛降低一半,开始对购物总价超过25美元的顾客实行free送货服务,以此来促进销售业务的增长。free送货极大地激发了人们的消费热情,使那些对电子商务心存疑虑、担心网上购物价格昂贵的网民们迅速加入亚马逊消费者的行列,从而使亚马逊的客户群扩大到了4000万人。由此产生了巨大的经济效益:2002年第
三季度书籍、音乐和影视产品的销量较上年同期增长了17%。物流对销售的促进和影响作用,“物流是企业竞争的工具”在亚马逊的经营实践中得到了最好的诠释。亚马逊网上书店2002年底开始赢利,这是全球电子商务发展的福音。亚马逊网上书店自1995年7月开业以来,经历了7年的发展历程。到2002年底全球已有220个国家的4000万网民在亚马逊书店购买了商品,亚马逊为消费者提供的商品总数已达到40多万种。几年来在电子商务发展受挫,许多追随者纷纷倒地落马之时,亚马逊却顽强地活了下来并脱颖而出,创造了令人振奋的业绩:2002年第三季度的净销售额达8.51亿美元,比上年同期增长了33.2%;2002年前三个季度的净销售额达25.04亿美元,比上年同期增长了24.8%。虽然2002年前三个季度还没有赢利,但净亏损额为1.52亿美元,比上年同期减少了73.4%,2002年第四季度的销售额为14.3亿美元,实现净利润300万美元,是第二个盈利的季度。亚马逊的扭亏为盈无疑是对B2C电子商务公司的巨大鼓舞。 3.结合亚马逊案例,谈谈你对网上零售发展前景的看法?
个企业或一个行业的生存与发展,其基础在于所面对的市场规模的大小。同样,一种新型营销模式的发展,其基础在于选择这种营销模式的消费者规模的大小。受几年来开展网上购物企业持续不断的努力,整个网上购物产业链的完善,消费者消费心理的逐步成熟等要素的综合影响,网上购物已经初具规模。
有调查结果显示,在大城市,已经有3.4%的消费者采用了网上购物模式,超过邮购模式,虽然与其它非传统购物模式——电视、电话购物和直销模式相比较,现在的选择率相对要低一些,但从消费者未来的选择趋向来看,网上购物具有不可小逊的增长潜力,有6.5%的消费者在未来会采用网上购物方式,其潜在成长率接近一倍。
这样的一个现实规模和潜在成长率,预示着网上购物在中国的大城市将逐步进入快速成长期。但从整个中国的网上购物市场来看,区域市场发展的不平衡是任何一个打算面对全国市场的企业所必须考虑的问题。在中国市场上,新兴事物的发展通常是一种城市影响农村的模式:先在具有区域影响力的大城市得到发展,然后向中小城市扩散。对于开展网上购物的企业,虽然网上购物可以弥补空间的缺陷,但从消费者规模、消费者消费心理与消费习惯、产业链的成熟度、企业的盈利等角度综合考虑,企业选择先从或者先集中在大城市开展网上购物的模式,是一种较为明智的选择。
网上支付的安全,一直是此类企业的心头大患。信用机制的出现,为此开拓了一条光明大道,典型的是淘宝的支付宝。支付宝对外正式公开“你敢用,我敢赔”,确实使很多消费者更加放心在网上购物。送货方面,纯网络型企业主要通过邮寄、快递,有一些企业在少数大城市设有配送中心,可以对小地区范围实行送货上门服务。但是总的来说,物流相对落后,制约着纯网络型企业电子商务的发展。但是纯网络型零售,由于物流的限制,只能提供一些易于保存的商品,就目前中国的情况来说,书籍、音像产品占绝对比例。
总的来看,纯网络型零售企业经过网络泡沫以后,生存下来,得到快速发展的为数不多。其原因主要在于很多企业只懂得“电子”,不懂“商务”,简单以为建个网站就可以经营。只有那些很好的把“电子”与“商务”结合起来的企业能够生存下来,这些企业却比较集中于经营图书、音像、软件等商品,这与我国上网人群的分布与习惯有关。而一些纯网络企业开始走由虚拟到实体之路,或者是建立自己的实体店,或者与传统连锁店结盟等。
4.你认为类似于亚马逊这样的网上图书零售企业会对传统图书零售企业构成挑战吗?为什么?像中国人民换手机的速度比其它国家快得多。当当网站现在每天销售是我们一天销售几乎是4年前的销售量。我想除了地域方面的差异,非常了不起的就是毛泽东30年前发明了的理论,帮我们解释这个市场。确实有三个事件,第一就是我们所说的北京周围,像上海或者长江三角洲或者广州或者叫珠江三角洲这一带,这一些三个大的都市区就占了大概当当销售的50%到60%,我想这也相当于对其它高端的消费者来说,卖的产品都是一样,我想我们发展得非常快,而且这里的经济发展很快,而且人口密度高,但是人们的耐心却很短。
5.你认为类似于亚马逊这样的网上零售企业的发展,会对中国的流通市场的发展产生哪些影响?
电子商务的发展必然给传统零售业带来全方位的影响,企业要在电子商务时代得到发展,必须尽快加快企业信息化建设,进行相关的业务重组,改变观念,适应电子商务的要求。同时,物流的建设,安全性等电子商务的瓶颈需要逐渐解决,需要全社会的努力。
案例评析(仅供参考) 亚马逊网络书店传奇式的增长,其中的原因固然很多,但其中最关键的一点,则是把市场营销的理念与技术同企业的发展完美地结合起来。可以这样说,亚马逊奇迹本身就是一个市场营销在现代企业竞争中重要性的一个成功典范。现代市场营销学是以消费者为中心的,通过产品、价格、渠道以及促销策略,即通常所说的4P'S策略来满足消费者的需求,从而实现企业目标,获取竞争优势的。亚马逊的成功再一次证明了这一点。 一定的营销理念反映了企业对市场营销的理解深度与把握程度,也从根本上决定了企业的市场营销行为与相应策略,并最终决定着企业的成败。亚马逊在创业之处就确立了“以客为尊”的营销理念,认为“为顾客创造最大价值。因特网是一股飓风,而在风暴中永恒的只有顾客”,并把这一理念深深地融入到了网站设计、公司运营等方方面面,从而为企业的成功奠定了基础。一定程度上来说,亚马逊书店的“为顾客操心,而非利润”,“亚马逊公司的竞争策略,是将心放在顾客身上,而不是竞争对手身上”,是“以客为尊”营销理念的另一种具体说法。 为了真正实现“以客为尊”的营销理念,亚马逊公司从产品、价格、促销、渠道等方面做出了卓有成效的工作。在产品方面,亚马逊根据顾客需求是多元化的这一现实,始终保持着“应有尽有的选项服务”理念,除了销售书籍之外,还陆续在网上销售音像制品、软件、玩具、保健品、化妆品等商品,俨然成了一家“网上百货店”,给顾客以充分的选择自由,同时为企业赢得了骄人的销售业绩。 在价格方面,不折不扣的折扣价格始终是亚马逊重要的经营策略。贝索斯曾表示:“拒绝提供折扣优惠是一项极大的错误。大部分网络企业失败的原因,就在于错估了价值原理”。这种价格策略,不仅体现了亚马逊公司灵活的定价策略,更体现了其与顾客共同分享“网络技术”的经营理念。尤其值得一提的是,亚马逊公司的折扣价格策略的具体形式更是体现了“以客为尊”的理念,把所有的商品都表明“定价”,“本公司特价”以及“为您省下了多少钱”这三个数字,可以使顾客一目了然地认识到他所享受到的“价格折扣”,非常符合顾客“求 廉心理”,从而促进销售。 在渠道方面,由于亚马逊公司是一家网基石。可以单独区分的作业应具有如下特点:1)代表相当比例的业务宝供物流的发展是传统物流企业向现代第三方物流企业转型发展的典决定性的作用。顾客选择商店进行购物时,店铺的位置是所考虑的最重
络公司,所以,网络便成为它的基本销售渠道。但是,如何把网络这一成本; (2)作业的成本性态或成本动因具有明显的特点; (3)型代表。从宝供物流的发展过程来看,其紧紧抓住现代物流的发展脉要因素,景德镇陶瓷对销售者来说是一种中高档耐用消费品。调查店铺渠道变得对顾客有吸引力,则成为渠道策略的关键。亚马逊公司“技术竞争对手完成作业的手段有所不同; (4)有革新产品的潜力。 在搏,逐步提升自身的核心能力,做到了循序渐进,逐步跳跃,并最终实选址所在商圈的特点、构成、范围就很重要。该商圈的潜在购买力很大人性化”的主页设计,如随心所欲的选择、一劳永逸的“一点通”、畅完成每项作业的过程中都要发生成本,产生收入,占用资产。在确定供现战略转型。宝供物流通过及时扩展自身业务和服务空间,积极提升自意义上决定店铺经营的成败。王府井是北京最繁华的地区之一,聚积了所欲言的读者书评、生动有趣的接力故事等,既给顾客带来了无处不在应链之后,就要分配成本、收入和需要占用的资产。为了便于计算每项身的综合物流服务能力,能够做好有明确的市场细分,能够做到有针对许多中外游客,流动性较大。在北京的专卖店,引导时尚潮流,使王府的人情味,也使公司“以客为尊”的营销理念发挥到了一个新的高度。 价值作业的资产报酬,在分配中间性的价值作业的收入时,需要根据外性的业务开发。宝供物流的发展历程,为国内物流企业的转型发展带来井不仅“买全国、卖全国”,而且“买世界、卖世界”,成为展示世界在促销方面,尤其是服务方面,亚马逊公司的“个性化服务”更是值得部竞争性的市场价格调整内部转移价格。 ——分析成本动因 在了一定经验和启发。 名牌产品的国际舞台;到北京的旅游的客人都会要到这条街来寻找历史称赞。我们知道,现代企业之间的竞争,在一定程度上可以说是服务的传统管理会计中,一般认为成本仅是单一成本动因(业务量)的函数。案例十二 SAP助海尔信息系统建设 的印迹,因此,在这里,瓷器更容易受到人们的喜爱。因为,陶瓷城可竞争,特别是在商品同质化比较严重的今天,哪家企业的服务更好,它但是在供应链框架中,从战略分析的角度看,单一的业务量却无法覆盖思考题 1.你认为信息化对企业意味着什么? 2.海尔导入SAP以随时改变他们的价格、服务内容与促销手段等营销组合要素,而店铺的竞争优势就更明显。亚马逊公司的成功,在一定程度上也可以说是服成本性态的丰富内涵。实际上起作用的有多种成本动因(如工时,加工软件的经验有哪些? 的位置一旦决定就很难改变了,它是企业经营目标、制定经营策略的重务的成功。第一时间送货上门,面对顾客的投诉,从不品头论足,出现面积,运输公里,检验次数;订货次数等),并且每种价值作业的成本案例评析(仅供参考) 要依据,是影响经营效率的重要因素,关系到零售企业的发展前途。店危机就向顾客妥协等做法,都是体现了亚马逊服务的“个性化”。这一动因可能是不同的。为了判断企业在特定情况下的竞争地位,就要利用信息化建设是企业面对信息经济发展的必然选择。面对信息化浪潮,不铺的空间位置也是形成差别化甚至垄断经营的重要条件。王府井是北京做法的结果就是,给亚马逊带来了大量的“老主顾”,比如,据调查,专门的成本分析框架,分析不同成本动因对不同的价值作业的影响,进同的企业理解认知不同,相应做出的选择也不同,进而也迎来了不同的最繁华商业街之一,在全国乃至全世界都是有影响力的,对开拓和培养在亚马逊的2000万名消费者中,重复消费率高达58%。而正是这58%的而分析其对企业竞争优势的影响。 ——分析建立竞争优势的方式 应用效果。海尔的导入无疑是成功的,关键在于其选择的正确及准备的市场无疑是最好的环境。拥有2000多年历史的陶瓷艺术品牌的长期暗忠实顾客,为亚马逊带来了滚滚财源。 在确定供应链和分析成本动因之后,企业可以通过以下方式获得持续竞充分。信息化建设,对企业来讲不仅仅是应用一两个软件那么简单,它示,往往能创造出潜在商机。 案例八 通用公司打造全球供应链 争优势:(1)更好地控制成本动因。竞争优势完全是相对而言的,企业是企业的一项战略举措,因为导入信息化势必要涉及到企业流程的变
思考题 1.通用电气建立全球供应链获得了哪些竞争优势? 2.要争取比竞争对手运转得更加有效,取得竞争优势的一个有效途径是比革,相应会引发岗位和人员的变动,因此,如果准备不充分就贸然导入,案例十五:请你总结一下太阳系连锁便利店的经验和教训。
总结通用电气的采购理念,谈一谈你所获得的启示。 3.通过本案主要竞争对手更好地管理价值链。动态的竞争不断产生新的业绩记录,势必引发企业的振动。面对供应链管理的要求,面对电子商务的快速发 答:大连太阳系便利店连锁经营有限公司成立于2000年,是大连市历例你是否了解供应链的的作用,请分析供应链的特点。 4.试分析今天的成功者未必是明天的冠军,所以企业要通过系统地分析对应于每展,我国企业迟早要走向信息化管理,在这一方面,海尔为我们带来了史上第一家真正意义上24小时营业的连锁便利店。太阳系便利店参照电子商务在供应链运作中的作用。 5.你认为供应链的发展为企业个作业的成本、收入和资产;探讨在收入不变的情况下降低成本,在成宝贵经验。 美日等发达国家先进的连锁经营管理模式,坚持走自主创新、差异化经的物流管理带来了哪些变革? 本不变的情况下增加收入或在成本和收入不变的情况下减少资产占用案例十三:便利店是指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第营的发展之路,率先推出标准化服务规范,把“24小时营业、年中无休”案例评析(仅供参考) 的可能性;制定具有比较优势的竞争战略;以求获得产品和成本方面的一宗旨,采取自选购物方式的小型零售店 的服务承诺贯彻始终,
供应链是企业的生命链 竞争优势。 (2)优化组织供应链。比竞争对手更好地管理现有的便利店的基本特点—教材77页第15行开始到77页结束 1.太阳系连锁便的成功创建
毫无疑问,通用电气公司的全球供应链是极为成功的,它全面揭示了企供应链固然是重要的,但花更大的气力重新优化企业的供应链往往可以.从而可以看出太阳系连锁便利店的经验,虽然与那些上市或国有连锁这个案例是城市便利店的发展问题。城市便利店连锁取代食杂店,在一业的使命就是不断的创造价值。企业创造价值的过程,是由一系列互不获得更大的成效。比如本案例中通用电气对X光机的生产与销售就是如便利店的资本相比太阳系明显处于弱势,相应在门店扩张速度上远远落个小的商圈范围内,用开架售货的方式,销售日常生活必需品,即需品及相同但又相互联系的增值活动组成的,它包括研究开发、设计试制、原此。采用这种新的价值链就可以大大降低成本,获得成本优势,这就是后于后面在门店数量达到30家以后,太阳系的扩张变得越来越乏力,便民服务的,长时间营业的小型商店,太阳系连锁便起步从选址、招聘、材料与设备采购、产品生产、运输、仓储、营销、服务等环节,这些作从供应链分析对企业战略管理的贡献。 ——计算与分析 构建企但是太阳系连锁店还是坚持全部门店24小时营业,通过为了解决采购培训开始,店铺在一个一个地增加,投资在一步一步的追加。随着选址、业分布在从供应商最初的原材料来源到最终的产品的最后消费之间的业的供应链不是一项轻而易举的工作,它需要克服一系列计算和分析上规模问题和配送问题,佟培新把他们发展成了加盟店,从而解决了进货开店步伐的逐渐加快,太阳系连锁便利店达到了20多家,具备了一定每一个环节,形成一个完整的链状网络结构,即供应链。供应链分析将的困难,要做到这一点需要克服几个棘手的问题: (1)计算中间规模也解决了太阳系门店扩张资金不足的问题。 的采购规模,连锁经营的规模效应开始显现。 价值形成过程分解成战略性相关的作业,便于更好地理解成本性态和产产品的价值; (2)区分关键的成本动因; 从太阳系连锁便利店经营方式得出:一是项目选择很多人习惯性的从个2、太阳系连锁便应对竞争等方面
品优势产生的源泉。它从外部环境的角度分析问题,把每个作业都当成(3)确定作业之间的相互联系; (4)计算供应商和顾客的边际收人喜好出发,往往主观的认为自己喜欢的项目就同等于消费者也喜欢,竞争的激烈,使太阳系的发展空间受到了限制,一系列难题和烦恼开始整个创造价值的作业链中的一环,从最基本原材料的取得到最终产品使益; (5)分析竞争对手的成本结构。 由于各企业的前位市场缺乏对前期市场准确的调查和理性分析。另外,对项目发展前景过于乐接踵而来,首先是24小时营业问题。其次,是采购规模问题。接下来,用后废弃的整个供应链层次上,分析产品的成本和收益,从合理分享利和后位市场条件不同,同一企业不同类型产品的竞争环境和技术经济特观,对销售及利润率预计偏高,而对自身的营运能力,后续资金的投入是配送的问题。
益,求得与供应商和顾客的合作和协调的角度,科学地设置整个供应征不同,需要结合企业的产品的特征,对上述问题一一进行分析和解决。 投资风险等因素估计不足、成本核算不到位,许多新的老板容易将成本3.太阳系连锁便利店发展的主要经验:由太阳系到银河,这些零散的门链。这是基于企业竞争战略对供应链的理解,也就是社会供应链的内涵。 在实际分析时可先确定外部市场起于何地终于何处,将整个价值链细分核算过于简单化,是对“成本”这一概念的理解上产生了偏差,以为成店,能够整合在一起,由无数的小星星组成的银河吗;“星河舰队”联随着技术的不断进步,产品加工程度提高,市场范围扩大,社会分工更成不可继续分割的各自独立的环节,提炼出对作业价值增值起关键作用本就是公司的租金、员工的工资及产品的进货成本,二是许多隐性成本盟计划付诸实施,加盟者一个接一个,很快便有了100余家采购加盟者,加细化,使供应链的增值环节变得越来越多,结构也更复杂。一种产品的环节;采取果断措施;省略某些次要环节。总的原则是用最小的投入可能还没有核算,例如电脑等固定资产的折旧、资金安排不合理、现有加盟门店也发展了十余家,太阳系及其“星河舰队”联盟,成了大连本从开发、生产到营销、运输所形成的供应链过程已很少能由一家企业来获得最大收益,供应链、整合战略能保证企业获得最大的投入产出比。资金分配不够合理,缺乏资金整合使用规划,资金使用时基本不考虑整地商业连锁企业的一面旗帜,发展的主要经验。1.零售商业企业创办便完成,除非企业具有非常充分的资金和十分全面的能力。于是供应链开供应链是以社会分工的深化和细化为基础的,和一般研究社会分工的区体性,以及是否存在超出安全比例的情况 利店公司成功的机会最高.2.连锁企业发展到比较成熟的时候是便利店始分解,一些新的企业加入了供应链,并在某个环节上建立起新的竞争别在于,它把社会分工和价值的形成过程联系起来,并把它作为一种经以下就是我总结的太阳系连锁便利店的经验和教训:管理方式简单,不发展的导入期;3.产业进入的主要门槛之一是能找到批量的优质门店,优势。这种竞争优势表现为在该环节上具有成熟、精湛的技术和较低的营战略来研究。虽然对社会分工的研究已有很长的历史,但供应链的分仅仅是内部运营管理而且涉及到客户管理、员工管理和激励等方面,因太阳系充分利用了原国有系统,商业系统的门店资源,同时在各系统门成本。可以这样讲,通用电气的供应链使一些大而全的竞争对手在竞争解与整合战略的提出并受到广泛的重视和应用,还只是近十多年的事,为缺乏经验许多老板都容易从惯性思维出发,依照自己的心情来做,于店的整合过程发挥了积极作用,当然这种整合也有相当大的困难;4.便中处于劣势,迫使他们不得不放弃某些增值环节。通用公司反而从自己这是因为社会经济发展提出了新的要求,也提供了新的条件。 是经常性出现员工和顾客倒戈的事情也就不足为怪了。 利店发展与再就业工程相结合,引导各种社会资源如优惠政策,门店资的比较优势出发,选择若干环节培育并增强其竞争能力,也即核心竞争案例九 戴尔:供应链管理铸就“不可复制”的成功 源,个人的创业积极性投入连锁便利店产业,形成发展的合力。
能力,重新建立起自己的优势地位。这种状况普遍的存在于通用电气公 1.“戴尔模式”给了我们哪些启示? 2.结合戴尔实践应用,案例十四 4.面对的问题等方面具体分析:虽然太阳系及其“星河舰队”联盟在城司所涉及的各业务领域。 从以上分析可见,供应链分解与整合已成谈一谈你对供应链管理的理解。 景德镇瓷城这样的店对铺零售商来说,店铺的选址非常重要。这是因为内暂时立住了脚,但面向未来发展,仍是问题多多,首先,竞争对手都为一种经营战略,几家甚至多家企业在一个完整的供应链中,各自选取案例评析(仅供参考) 顾客选择商店进行购物时,店铺的位置是其所考虑的重要因素,同时店已经向城郊及县区市场挺进,而对太阳系而言,却不敢贸然挺进。一旦能发挥自己最大比较优势的环节,携手合作,共同完成供应链的全过 戴尔是应用供应链管理的典型企业,如果没有出色的供应链组织管铺的空间位置也是形成差别化甚至垄断经营的重要条件。就陶瓷城的经进入县区或乡镇市场,拉开门店的距离之后,配送成本问题;其次,乡程,从而最大幅度地降低最终产品成本,实现更高的增值效益,即便是理,则戴尔模式很难成功。出色的供应商选择与管理,全流程的电子化营者来说,他可以随时改变他们的价格,服务内容与促销手段等营销组镇的消费水平很低,假冒伪劣商品充斥市场,一些店主又很难坚守信通用电气这种巨型跨国公司也必须遵循这一法则,可见其重要性。导致管理,使得戴尔供应链上的反应速度极为迅速,并使得零库存真正成为合要素,而店铺的位置一旦决定就难以改变了,因此,该陶瓷城优越的誉,要想做到统一采购和配送十分困难。第三,市区内,食杂店及一些这种竞争局面的出现并成为主流,是由以下几方面的因素造成可能。这反映出一个事实:离开稳定的供应商,没有流程化的电子商务地理位置是其他竞争对手不易模仿的竞争优势的重要途径。 自选商店也受到连锁便利店的挤压,生存空间越来越小,“星河舰队”的。 ——成本领先是企业获得竞争优势的主要战略 优胜劣汰的连接,企业很难实现供应链管理,或者说,成品零库存就很难实现。供店铺的选址是经营者确定经营目标,制定经营策略的重要依据,不同的联盟一时也很难做大。并且,从长远来讲,食杂店等被连锁便利店取代市场机制和追逐利润最大化的根本动机,使企业间的竞争日趋白热化。应链管理是一个交互的写作过程,如果没有上游的及时供应和组织生产地区不同的地段有不同的社会环境、心理特点、交通条件、公共设施、也是发展的必然。第四,虽然靠加盟,太阳系门店数量有所扩充,但毕当今世界,一方面,信息技术的迅猛发展,特别是全球范围的互联网的能力,核心企业也很难及时反应消费者的需求。因此,与其说是戴尔的人口状况和潜在的顾客群。景德镇陶瓷对消费者来说是一种高档的奢侈竟加盟者是独立资本主体,除了统一进货、配送外,在经营和服务管理兴起,使得知识、技术和信息在世界范围内的广泛传播和共享成为可成功,不如说是他所代表的供应链管理运营的成功。 戴尔的成功起品,将店铺设在王府井商业街的繁华地段,可以吸引大量的购物人群前上很难控制,这也造成了一系列新问题。总之,小型连锁便利店出现了能。这极大地促进了企业经营的全球化进程,企业的经营资源,包括资步于其首倡的直销模式,直销对戴尔公司的成长发展起了至关重要的作来购买,特别是中外游客及一些固定客户,由于店铺所在位置的优势,加速发展的势头,城市网点密布的传统食杂店,杂货店的经营管理方式本、原材料、设备、劳动力、知识、技术等,已不再局限于某一部门、用,这主要是戴尔公司根据本企业制造产品的特点制定了一整套科学合就使得店铺销售业绩一直很好。可见,调查店铺选址所在商圈的特点构和技术水平,开始发生革命性的变化,连锁便利店在城市零售商业体系地区及国家内流动,而是根据收益原则和价值规律(价格机制)在全球理的直销模式,这就是细化目标市场,研究顾客,摒弃库存和与客户结成范围就很重要。该商圈的潜在购买力很大意义上决定店铺经营的成中的地位相当重要,其市场份额不低于甚至超过大卖场,如果在这种业范围内进行配置;企业的产品和服务也将延伸至遍布全球各地的目标顾盟。直销的最大优势就是细化目标顾客群,从而更好地为顾客提供产品败,是企业经营目标,制定经营策略的重要依据,是影响经营效率的重态的发展上不迎头赶上,有可能丧失产业竞争优势.无论从加快流通业客;经济全球化要求贸易自由化,它进一步使国际竞争国内化,于是成和服务。但要做到这一点,运用传统的营销方法,企业是无法承受如此要因素,关系到零售企业的发展前途。 现代化还是提高社会综合效益出发,都有必要促进连锁便利店的发展。 本就成为竞争成败的决定因素。另一方面,生产能力过剩,也带来价格高昂的成本的。因此,戴尔公司直销模式的另一特点,就是摒弃库存,首都北京市一个拥有悠久历史文化、背景的历史和世界名城,而北京王
的激烈竞争。它迫使企业不得不千方百计地去降低成本,打赢这场价格“用信息代替库存”。为此,企业建有庞大的数据库,即企业为提高营府井商业街,在全国乃至世界都有影响力的商业街,这里的人流量大,六、案例分析(15分) 大战。而供应链的分解与整合战略将帮助企业达到这一目的。 ——销效率对顾客的基本资料整理保存而形成的顾客资料系统和企业产品商业活动频繁,而且经常有外国游客慕名而来。随着消费市场的逐步成参考答案:
时间成为新的竞争要素 随着经济的发展,科技的进步,人们的消费技术服务系统以及市场信息分析系统。如果顾客打电话过来,只需把计熟和行业声誉的建立,陶瓷城的销售额会更好,营业额会更高,这一切1、说一说采购对企业的意义。(以下为要点,可适度展开) 观念、消费需求等也在不断变化和转换,且变化与更新的速度越来越算机的序列号告诉服务的工程师,把序列号输入电脑,便能准确查出顾都说明零售店铺选址的重要性。 (1)采购是企业的一个重要的环节;(1分)
快,与之相对应的则是产品的生命周期越来越短。产品生命周期的缩客所购计算机的所有配置,使问题处理更为方便、快捷。为了保证对顾景德镇在中国也是具有2000多年的历史,其工艺质量也值得信赖,在(2)采购资源整合是企业供应端管理的重要突破点;(1分) 短,使得经济发展初中级阶段的简单仿效策略失效,“后发制人”的优客服务的快捷、高效,戴尔公司坚持与客户结盟。这其中最有意义的是品牌中占据了优势,品牌的长期暗示往往能创造出潜在的商机,这种行(3)采购成本的降低是企业的重要的利润来源;(1分) 势锐减,这从近几年来通用电气公司的不断壮大便可看出,在市场机会与供应商结盟,因为要保证为每一位顾客的特殊要求服务,制造商没有业的声誉的建立和未来消费市场的培育使投资者更看重的。因此,针对(4)采购是供应链后向管理的重点。(1分) 稍纵即逝的经营环境中,与时间赛跑已成为决定企业成败的关键因素。供货商的保证,是很难实现这一点的。 销售产品的特点和面向客户群体,选择一个有利的位置,无疑是成功的
快速反应,分秒必争,真正成了企业发展的现实需要。企业既要建立面案例十 大连国际物流园超然崛起 重要因素,因此陶瓷城的兴隆就不足为奇了。 3、试分析电子商务的特点以及在供应链运作中的作用。(可结合各要对市场的快速反应机制,又要建立面对技术进步的快速创新机制,还要思考题 1.你如何看待国内的物流园区规划热? 2.作为国际物 点,做适度展开)
建立快速决策机制。供应链分解与整合战略能够使企业在最短的时间内流园区,你认为在规划上要注意哪些要素? P14.问题思考:结合所学的理论,分析、说明此案例给你的启示。 (1)电子商务的特点:(2分)交易过程电子化;交易市场虚拟化;交推出为市场认可的产品。 ——产品技术结构复杂化,“全能”企业案例评析(仅供参考) 答:北京东方好友景德镇陶瓷城位于王府井大街277号,营业大厅1500易对象特定化;交易高效化。 难以生存 随着科学技术的突飞猛进,产品的技术含量不断提高,生大连地处欧亚大陆东岸,位于辽东半岛的最南端,向南与山东半岛遥遥多平方米,汇集了现代陶瓷艺术大师的精品、绝品,集中了代表当代先(2)电子商务在供应链中的作用:(5分)
产加工日益高度化和复杂化。一项技术复杂的新产品的完成,涉及越来相望并扼守渤海的出海口,是东北广阔腹地的主要出海口。大连从区位进水平的青花、彩绘、色釉、薄胎、雕塑等工艺瓷和景德镇著名厂家生增加销售机会,扩大销售收入;降低企业成本,提高经济效益;减少库越多的生产环节,从研究开发到产品的完成,乃至增产的实现和市场渠上处于东北经济区、环渤海经济区的交汇点,牵绕日韩正处于东北亚经产的日用生活瓷.是一个浓缩的景德镇陶瓷世界.也是一个最具代表性存积压,改善库存结构;提高服务质量,增强竞争能力;树立企业形象,道的开拓,已表现为规模越来越大的战略工程。而这种战略工程是任何济圈的中心。大连是该区域进入太平洋、面向世界的最便捷的海上门的陶瓷文化教育和商品展示基地。 提高企业知名度;加强内部管理,提高信息化程度。 企业都难以在短期内独立完成的。同时,由于科技的不断进步,新行业、户,是转运远东、南亚、北美、欧洲货物的最有希望、最有条件的港口。我到过北京旅游在这里看到,小到瓷碗、瓷勺;大到瓷盘、瓷马,不同
新领域不断产生,技术环境从过去的相对稳定和可预料变得动荡多变、在东北亚地区,北纬38度线以北是中国的东北、朝鲜、蒙古、俄罗斯等级价格的瓷器一应俱全,汇集了当代陶瓷大师的精品,集中代表当代P20案例思考:请分析GBC项目运营模式的优势及问题。
难以预测。这一时期的技术发展主要呈现出两个方面的特征:一方面,远东等经济欠发达或落后地区;以南是日本、韩国和中国的山东半岛、先进水平的工艺瓷和生活用瓷,既有收藏欣赏价值的高档艺术品,又有答:中国物流业第一个呼叫中心、第一个全国统一订舱电话、第一个全产品生命周期不断缩短;另一方面,投入成本不断增大。所以,企业不长江三角洲等经济发达或相对发达地区。这两大区域在物流合作上有广深受百姓喜爱物美价廉的低档日用瓷。另外,这里是全国唯一被景德镇航线专业订舱中心(GBC)——锦程全球订舱中心,凭借“资源整合,会再愚蠢地去追求这种全能的过程,而是集中兵力于若干环节,培育并阔的发展空间,大连正好是衔接上述南北两个区域的海上口岸,这一区市政府授予“景德镇陶瓷指定专卖”牌匾的专营点,也是全国最大的一创新发展”的商业模式,在中国物流市场因此而生动起来。提出建设增强自己的核心竞争能力。 ——全球化趋势提供更大的布局空间 位优势使得大连成为联结这两大不同梯次地区及世界各地的主通道和座陶瓷城.. “以连锁经营为手段的网络布局,以全信息化管理为基础的电子商务,经济全球化趋势弱化了国家之间、地区之间进行经济联系的障碍,使企主枢纽,并且,这一区位优势也使得大连在推动环黄海地区中日韩三国北京东方好友景德镇陶瓷城的环境优势及品牌影响,依托了景德镇在日以业务整合为核心的集中采购”。锦程全球订舱中心致力于打造全、业能较方便地实施全球化战略,即在全球范围内组织研究开发,寻找合物流合作方面具有特殊的地位和作用。因此,无论是面向腹地,还是服用陶瓷,艺术瓷的开发,生产,和人才资源的优势。设计制作高艺术品快、低的船公司公共订舱平台,为客户提供覆盖全球的航线船期、即时作伙伴,以及调整其生产布局和市场布局。显然,这种布局空间的扩大,务周边,大连都有着良好的区位条件,在临港布局规划国际物流园区,位,高技术含量及高附加值的纪念瓷,礼品瓷,从而取得很好的社会效更新的海运运价,更通过箱量整合和集中采购,向客户提供更为有竞争给企业实施供应链的分解与整合战略提供了良好的条件。 以下步骤迎合了现代物流发展的需求,将会极大的提升大连口岸的物流服务功益和经济效益。主导产品有:高档骨质瓷餐具、茶咖啡具、办公用瓷系力的优势运价。
确定企业的供应链并把成本和收入分配到不同的价值作业,分析每个价能。 列;高档艺术陈列瓷系列:高白釉茶杯、高档酒类、保健品包装系列。一个先知先觉者,指引着一批职业经理人管理团队,带动着一群事业经值作业的成本动因,通过和竞争对手对比更好的控制成本动因或构建更案例十一 储运、物流到供应链:宝供物流的三级跳 目前该公司正以2008年北京奥运会为契机,组织了一批创作研究人员理人队伍,用一个网络颠覆着中国物流产业的游戏规则;
好的供应链营造竞争优势。 ——确定供应链 企业总是在一定的 1.你认为宝供物流的成功经验在哪里? 2.宝供物流为什么向进行奥运瓷的设计开发,以艺术化日用陶瓷为突破口,力争打造出景德一个物流集团,率领着一批虚拟经营的加盟者队伍,通过资源
行业内经营的,任何行业都是由一系列具有显著特征的战略作业组成,供应链服务领域挺进? 3.宝供物流的成功经验对国内物流企业的镇陶瓷的名优品牌,树立全新形象。 整合与市场变革,从事着塑造中国物流产业与组织的先锋革命。
所以要进行战略管理就要先定义行业的供应链,将成本、收入和资产分启示有哪些? 案例说明了店铺选址的重要性。作为销售具有悠久历史的中国陶瓷的商 配到各种价值作业。这些作业是该行业中的企业赖以向顾客提供价值的案例评析(仅供参考) 店,选择同样历史悠久的中国第—商街作为销售地,对销售的成功起着
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三、名词解释
1.商业产出弹性系数:是指商业每增长一个百分点,使国民经济增长多少百分点。它是衡量商业对经济增长贡献程度的指标。
2.零售商业:是指向个人消费者或最终消费者销售商品或服务的商业。零售商业是生产者与消费者或批发企业与消费者之间的中间环节。 3.正规连锁:亦称为联号商店、公司连锁、直营连锁。国际连锁店协会的定义是:“以单一资本直接经营11个以上的零售业或饮食业,也称所有权连锁。”
4.商品组合:就是一个零售企业经营的全部商品的结构。它通常包括若干商品大类,即商品系列。
5.流通金融:是指批发商或零售商向制造商、零售商或个人消费者提供的商业信用,其具体形式有分期付款、赊销、信用卡、各种购物券及消费信贷等。
1.为什么说批发商业可以节约流通成本? 答案要点: (1)从全社会来说,流通成本是指花费在商品流通过程中的各种费用,包括商流费用与物流费用。商流费用是指用于商品交易即商品所有权转移的费用,主要有搜寻费用、谈判费用、签约及履约费用等;物流费用是指用于商品实体流通的费用,主要有运输费用、储存保管费用等。(2)批发商业的存在,既可以节约商流费用,又可以节约物流费用,从而发挥着节约流通成本的功能。(3)批发商业之所以能够节约商流费用,是因为批发商业的存在可以节约商品交易的次数;批发商业之所以能够节约物流费用,是因为批发商业的存在可以节约储存保管费用。(4)批发商业之所以能够节约商品交易次数,是因为批发商业的存在可以大大减少制造商与零售商之间的直接交易。
(5)批发商业的存在还可以大大减少社会的商品储存量和储存费用,从而节约物流费用。
2.零售要素组合的组合要素有哪些? 答案要点:
(1)所谓零售要素组合也叫零售营销组合,是指零售商用以满足顾客需求并影响其购买决策的各种营销要素的组合。
(2)零售要素组合的各种要素包括:商品、价格、服务、广告及促销、店铺设计与商品陈列、销售、选址等。 3.简述现代物流管理的主要内容。 答案要点:
(1)现代流通管理的主要内容有物流作业管理、物流成本管理、物流服务管理、物流质量管理、物流信息管理五方面。
(2)物流作业管理,包括运输管理、储存管理、包装管理、装卸管理、流通加工管理、配送管理等。物流作业管理构成了现代物流管理的基础。 (3)物流成本管理,物流成本主要以各种费用的支出体现,加强对物流费用的管理对降低物流成本、提高物流活动的经济效益具有非常重要的意义。
(4)物流服务管理,已经成为现代物流管理中的一项重要内容,物流服务的本质就是满足顾客的需求。 (5)物流质量管理,就是在“向用户提供满足要求的质量服务”和“以最经济的手段来提供”两者之间找到一条优化的途径,同时满足这两个要求。
(6)物流信息管理。物流信息不仅能起连接整合从生产厂家、经过批发商和零售商最后到消费者的整个供应链的作用,而且在应用现代信息技术的基础上能实现企业整个供应链活动的效率化。因此,物流信息在现代企业经营战略中占有越来越重要的位置,物流信息管理在现代物流管理中的作用也变得越来越重要。 配送中心物流合理化的主要途径有哪些? 答案要点:
1.配送中心物流合理化管理的目标在于消除物流中的作业浪费、时间浪费,减少商品损失,提高设备、设施、运输工具的使用效率,从而削减物流费用。
2.物流合理化可以从以下几个方面(或途径)来实现:(1)配送作业计划化。配送中心在运输配送活动中应制定周密的计划,按最高效率的路线和行车时间表进行配送(如夜间配送)。
(2)货物进出批量化。为了提高物流效率,配送中心在订购配送商品时,为尽可能节省运力,避免订货次数过于频繁,应努力研究最佳的进货、配货批量。(3)配送作业共同化。配送中心是随着社会经济的不断发展而逐步升级的,对于小型配送中心来说,应注意开展物流方面的合作,实行共同配送以提高配送效率。(4)配送路线短捷化。使货物移动流程缩短,建立迅速配送的机制。(5)配送作业省力化。要不断引进机械化技术,减少人工投入,控制人工成本,以提高配送中心的效益。 (6)管理信息化。从接受用户的订货到配送,再到供应商送货均可实现信息及时沟通,以便对整个系统进行控制,提高效率,从而一改以往人工跑单传卡式的信息管理模式。
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