营运总监入店辅导工作流程

营运总监入店辅导工作流程

一、熟悉各门店目前经营状况：

1、了解门店人事架构、岗位责权、薪资结构、晋升标准。

2、统计门店及个人营业数据（总客数、指定客、女客数、女客比率、烫染数、烫染比率、现金业绩、劳动业绩、产品销售业绩、会员卡销售业绩、集中洗剪价位及比率、集中烫染价位及比率）

3、记录现场工作氛围状况及各岗位工作流程（接待流程、洗护流程、剪发流程、烫染流程、收银流程）

4、了解门店各岗位的技术培训计划(发型师剪·烫染·造型具体培训的计划；烫染师的洗护·烫染技术具体培训计划；沟通销售培训计划)

5、了解顾客信息管理（顾客基础信息、顾客消费信息）

二、门店目前营运状况分析：（莲花店为例）

1、按照公司的标准有清晰的人事架构，却没有相应的去承担岗位职责，晋升机制不够科学（个人晋升机制建议见下）

2、没有清晰的有效的营业数据报表，作为美发部的经理不能清晰了解和分析每天的员工业绩数据，如何及时帮助员工提升工作

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