2013年现代教育技术成果 《丰盛的大餐》第二课时教学设计(6)

2、制作阶段（播放音乐，让学生在美妙的旋律中制作）

学生自由创作，老师针对各组出现的问题做以指导。

强调讨论的声音影响到别的组。

四、推销评价

师：把每组做好的菜肴放到我们的展示台上，依次介绍推销你们组做的菜肴？当介绍到最后时一定要上广告语。

评委（每组各一枚观赏劵）喜欢那盘菜，就把手中有一枚“观赏劵”，放在菜边，通过各组菜肴的“色”“形”“广告语”“精神面貌”综合评定，得到观赏劵最多的组为“最佳创意奖”，其余的为“最佳制作奖”。

五、小结（师借助课件进行小结）

师:我们的美食制作十分成功，大家看，将众多“形、色俱全”菜肴放在一起就是“丰盛的大餐”。谢谢大家带给了我们这么多的惊喜！同学们，你们用智慧为我们在座的老师献上了一份最珍贵的礼物！

六、课后延伸

希望同学们在以后的学习生活中勤动脑，多动手，今天大家在课堂上学会了用综合材料做菜，回到家里希望大家能用真正的食材做出“形、色、味俱全”的美味菜肴，成为一个名副其实的小厨师，能不能做到！（整节课在气氛欢愉中结束）

七、作业：（师用幻灯出示作业）

回到家用真正的食材帮妈妈做一盘“形、色、味俱全”的美味菜肴。

板书:

丰盛大餐

方法: 切、刻、摆、粘、捏

要求：形（外观）色（搭配）

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