职业院校酒店服务技能竞赛规程(6)

酒店服务技能竞赛规程

参赛号 姓名 评委签名

备注：

1．操作时间10分钟，每提前半分钟完成加1分，（此项加分最多不超过2分），每超时半分钟减1分，以此类推超时2分钟立即停止操作。

2．比赛时选手的餐巾布为完全平摊开状态开始

益阳市中等职业学校旅游专业技能竞赛统分表

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