市场营销专业 网络营销实习指导书 实训一:连锁加盟创业实训
任务一、店铺创业者岗位技能训练
一、实验简介
学生具备一定的创业资金,以干洗连锁店为创业项目; 系统有6个品牌可供选择,各品牌属性存在差异,加盟细则也有所区别,创业者根据自己的分析选择加盟品牌;
店铺选址包括商圈选择、街道选择、铺位选择,不同地址在租金、铺位数量、铺位面积、街道人流量、消费能力等属性是有差异的;
学生根据要求和自己的风格进行店铺的装修;
创业者资金积累到一定程度,可选择去其他商圈开设新店铺,或升级目前店铺规模成为专业干洗店、五星级干洗店,根据店铺的规模采购相关的设备耗材等。
二、实验准备
1、品牌美誉度: 品牌美誉度是品牌力的组成部分之一,它是市场中人们对某一品牌的好感和信任程度,它是现代企业形象塑造的重要组成部分。
2、加盟费:加盟费是一种独特的商业经营形式,它是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商
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标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
3、特许权使用费:特许权使用费是个人提供专利权、商标权、著作权和非专利技术等无行资产使用权取得收入。
4、商圈:是指商店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说,也就是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店,它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是以商场为中心,向四周辐射至可能来店购买的消费者所居住的地点。
5、居民消费能力:居民消费水平是指居民在物质产品和劳务的消费过程中,对满足人们生存、发展和享受需要方面所达到的程度。通过消费的物质产品和劳务的数量和质量反映出来。
6、日人流量:日人流量 = 街道居民人口×人流活跃度 7、街道竞争人流量是如何进行的:日人流量 = 街道居民人口×人流活跃度
三、教学目的
1、通过对连锁品牌的加盟训练,让学生对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。
2、如何管理不同账户的资金
3、创业者根据分析选择自己的店铺地址
4、了解五星干洗店的加盟与水冼店加盟的管理和经营区别。
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四、实训课时
4课时
五、实训的内容
5.1资金管理训练
本次训练分为五个模块,品牌选择、加盟条件、签署合同、交纳保证金及账户资金互转。 5.2店铺决策
本次实训包括2个部分:
1、店铺选址:商圈选择 选择街道 店铺选择 签订房屋
合同。
2、店铺装修:包括布局设计、风格设计和招牌设计。
5.3店铺拓展
软件提供了小型干洗店、专业干洗店、五星级干洗店等多种加盟店规格。,业务项目增加,店铺创收能力提升。五星级洗衣服务店除了给顾客提供干洗、水洗服务外,还能提供皮革护理、自助洗衣等服务。 1、加盟品牌选择 2、开业前期准备: 3、店铺经营管理
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六、思考
1、选择适合自己门槛加盟费用的品牌,如何选择适合自己的品牌以及了解不同的品牌的差异。
2、选择干洗店地址的关键性因素包括哪些,什么样的装修更适合干洗店,如何对干洗店的店铺功能分区。
3、什么情况下适合升级店铺或开多家分店,开五星级干洗店和水洗店的区别在哪里?
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任务二、店面经理岗位技能训练
一、实验简介
在店铺的经营活动中结合促销、宣传、会员卡等营销手段来提高客户的进店率和顾客回头率、降低顾客的流失率以提升店铺经营业绩,并且要处理如:衣物丢失、损坏、染色、长期无人领取等各类日常事件。
通过店铺管理实训,让店面经理对所经营的店铺从开业前的准备到后期经营的多个方面进行管理,店铺开业之前所要做的筹备工作,包括相关证件的办理、对店铺服务项目进行定价、员工的招聘和培训等,后期经营的管理主要包括设备管理、耗材管理、往来账目管理、人员管理。
二、知识点准备
1、干洗店的环保要求:《环保认证》申请认证时检测 环保认证:必须符合下列三项条件。(因为系统提供的都是封闭式干洗机。只要检查后面两项设施是否具备。)封闭式干洗机、防渗漏储存柜、污水处理设备。《排污许可证》具备污水处理设备
2、干洗店的消防要求: 开张后第一天结束时检测 是否具有灭火器和通风设备,如果没有则停业整顿3天罚款1000元,3天后检查具备灭火器后可开业。
3、设备折旧和设备残值: 设备月折旧计算:
.折旧率=(买入价-残值)/买入价/折旧年限 OR 折旧率=(1-残值率)/折旧年限=折旧费/固定资本价值原值
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