平衡膳食
⑴亚油酸达70%，降低胆固醇，保护心血管健康。⑵维生素E丰富，可安定情绪、防止细胞衰老。⑶防止贫血，治疗失眠、增强记忆力。⑷对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱有预防功效。
健脑食品 ——核桃仁
补肾养血、润肺定喘、润肠通便，还是乌发养颜、润肤防衰的美容佳品。
⑴减少肠道对胆固醇的吸收。⑵亚油酸是人体理想的肌肤美容剂。⑶丰富的维生素B、E有健脑、增强记忆力及延缓衰老功效。
美容佳品——杏仁
《本草纲目》“服杏仁，富油脂，故润泽皮毛。”
⑴黄酮类和多酚类成分，能降低人体胆固醇，显著降低心脏病和很多慢性疾病的发病危险。 ⑵止咳平喘，润泽肌肤。⑶助肌肤抗氧化，抑制黄褐斑，使肌肤更加光滑细致。
六、西兰花
1、丰富的抗坏血酸能增强肝脏的解毒功能，提高机体免疫力。2、减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等发病几率，已被各国列为抗癌食品。3、含类黄酮最多的食物之一，对高血压、心脏病有调节和预防作用。4、使血管壁的韧性加强，不易破裂。
七、燕麦
1、对糖类和脂肪的代谢具有调节作用。2、丰富的果胶有效降低人体胆固醇。 3、丰富纤维使人有饱腹感，达到控制体重的目的。4、钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效。
八、三文鱼
1、含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，且富含脑黄金和脂肪酸等，可防治心血管疾病和高血压。 2、胆固醇含量极低。所含Omega-3s成份可防止脑部老化，老人痴呆等疾病，对神经系统、防疫系统的健康都有非常好的作用。
九、菠菜
1、富含铁及维生素B、C，有效地预防贫血症。 2、含大量抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖、激活大脑功能、增强青春活力的作用。3、丰富的胡萝卜素、维生素A、B2等，能够保护视力，防止口角炎，夜盲等维生素缺乏症的发生。
十、红酒
1、丰富的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除氧自由基，具有抗老防病的作用。 2、能使血中HDL升高，有效降低血胆固醇，多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成防治动脉粥样硬化。3、葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇，可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。 4、美容养颜作用，使皮肤更加光泽、细腻，富有弹性。
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